工作研究ppt課件(2)(編輯修改稿)
2025-05-25 23:55 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 改進(jìn)的工序改進(jìn)的工序浪費(fèi)活動浪費(fèi)活動 —— 運(yùn)輸、延遲、存儲、檢驗(yàn)，不增加附加值運(yùn)輸、延遲、存儲、檢驗(yàn)，不增加附加值（ 2） 流程程序圖（ 2）流程程序圖示例步 驟 作 業(yè) 描述 時間 (秒 ) 距離 (m)1 將生面 餅 方入蒸 鍋 中蒸烘2 將包裝 紙鋪 在柜臺上3 等待面 餅 蒸熟4 聽到 鈴 響后，將面 餅 從蒸 鍋 取出5 將一勺肉倒在面 餅 上6 檢查訂單 上是否注明要加奶酪7 將一勺奶酪倒在肉上8 取 調(diào) 味品9 …… …… ……快餐制備過程的流程程序圖用標(biāo)準(zhǔn)流程圖符號記錄一只手操作與另一只用標(biāo)準(zhǔn)流程圖符號記錄一只手操作與另一只手操作間的關(guān)系。手操作間的關(guān)系。 注意：注意： （（ 1）） 運(yùn)輸表示手從一個位置移到另一位置運(yùn)輸表示手從一個位置移到另一位置 （（ 2）手不動就是延遲）手不動就是延遲 （（ 3）手動作一般不表示檢驗(yàn)）手動作一般不表示檢驗(yàn)（ 3） 雙手操作圖法（ 3）雙手操作圖法示例螺栓螺母裝配螺栓螺母裝配左手 作 業(yè) 作 業(yè) 右手伸手抓螺栓 空 閑抓住螺栓 空 閑將螺栓 帶 回工作區(qū) 空 閑手 舉 著螺栓 伸手取 墊 片手 舉 著螺栓 抓住 墊 片手 舉 著螺栓 將 墊 片拿回到螺栓旁手 舉 著螺栓 將 墊 片裝到螺栓上手 舉 著螺栓 松開 墊 片手 舉 著螺栓 伸手抓螺母手 舉 著螺栓 抓住螺母…… …… …… …… 表示多個工人協(xié)同工作或一個工人與一臺或表示多個工人協(xié)同工作或一個工人與一臺或多臺機(jī)器的協(xié)調(diào)工作，作到多臺機(jī)器的協(xié)調(diào)工作，作到 ““ 最佳最佳 ”” 。（（ 1）） 操作人員空閑時間最少操作人員空閑時間最少（（ 2）） 一個工人看管的最佳機(jī)器臺數(shù)一個工人看管的最佳機(jī)器臺數(shù)（（ 3）） 機(jī)器閑置的時間最少機(jī)器閑置的時間最少（（ 4）） 一定數(shù)量的機(jī)器最佳工人數(shù)一定數(shù)量的機(jī)器最佳工人數(shù)（（ 5）） 成本最?。ㄈ斯こ杀境杀咀钚。ㄈ斯こ杀?+機(jī)器成本）機(jī)器成本）（ 4）人 — 機(jī)操作圖法人機(jī)程序圖的用途人機(jī)程序圖的目的，主要是分析人工或機(jī)器的時間閑余，以求消除浪費(fèi)、提高效率。在一般情況下，在一個工作周期中，操作者的工作時間往往比機(jī)器運(yùn)行的時間為短，為利用這段時間，可以考慮兩種可能性：（ 1）利用此空閑時，操作另一部機(jī)器（ 2）利用這段空閑時間，做清除削屑，計量工作或其他手工的工作。人機(jī)程序圖例例：一人工人操作一臺機(jī)器，內(nèi)容是：把裝在模子的液體材料（稍有粘性）投入機(jī)器后開始操作，經(jīng)過一定時間從機(jī)器模子，再從模子中取出成品，然后再裝入液體材料等反復(fù)性的作業(yè)。目前，因機(jī)器的使用率不高，而未能達(dá)成預(yù)期生產(chǎn)量，問如何加以改善，其改善的重點(diǎn)為何？人機(jī)程序圖例解 明確作業(yè)員與機(jī)器的作業(yè)內(nèi)容及其同時關(guān)系１作業(yè)員的作業(yè) 把材料裝入模子（放材料） 100秒 把模子放入機(jī)器（放模） 16秒 開動機(jī)器 13秒 等待機(jī)器加工 —— 停止機(jī)器 ８秒 取出模子（取模） 12秒 取出成品 １ 8秒人機(jī)程序圖例２ 機(jī)器的作業(yè) 放入模子 16秒 開動機(jī)器 13秒 加工 90秒 停止機(jī)器 ８秒 取出模子（取模） 12秒 等待放入模子 ——人機(jī)程序圖例３作業(yè)員與機(jī)器的同時關(guān)系（作業(yè)員） （機(jī)器）放模 —————————— 放模開機(jī) —————————— 開機(jī)停機(jī) —————————— 停機(jī)取模 —————————— 取模人機(jī)程序圖例作業(yè)作業(yè)員作業(yè)員時間時間經(jīng)過時間（秒經(jīng)過時間（秒））機(jī)器機(jī)器時間時間 作業(yè)作業(yè)放模開機(jī) 等待停機(jī)取模取成品放材料16139081218100放模開動 機(jī)器加工停機(jī)取模等待16139081211829119127139157257人機(jī)程序圖例現(xiàn)狀：周期時間為 257秒，機(jī)器等待為 118秒，因此，一周期中的機(jī)器作業(yè)率為（ 257118）/257=%為減少作業(yè)員及機(jī)器的 “ 等待時間 ” ，檢討是否可以利用 “ 機(jī)器加工 ” 的時間，由作業(yè)員來 “ 放材料 ” ，如此，即需另增 1個模子。使用 2個模子的作業(yè)過程如下：人機(jī)程序圖例① 放模② 開機(jī) ④ 停機(jī)⑤ 取模⑥ 取成品③ 放材料 （機(jī)器加工） ① 放模② 開機(jī) ④ 停機(jī)⑤ 取模⑥ 取成品 （機(jī)器加工） （空模） （放入材料的模子） ③ 放材料 （空模） （放入材料的模子） 第一次周期 第二次周期 第三次周期① 放模改善后的人機(jī)程序圖取成品取模停機(jī)18128作業(yè)作業(yè)員作業(yè)員
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