【文章內(nèi)容簡介】 課 ( 學(xué) 分 )食品工程原理食品工程原理實(shí)驗(yàn)食品微生物學(xué)食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)雙語課程食品化學(xué)食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器分析儀器分析實(shí)驗(yàn)食品質(zhì)量與安全專業(yè)類別課程屬性課程代碼課程名稱學(xué)分開課學(xué)期備注食品毒理學(xué)食品毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)營養(yǎng)生理學(xué)食品機(jī)械與設(shè)備食品添加劑實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)專 業(yè) 教 育 平 臺 （ 學(xué) 分 ）專 業(yè) 核 心 課 ( 學(xué) 分 ）食品分析與檢驗(yàn)食品分析與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)食品物流學(xué)食品工藝學(xué)食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)食品營養(yǎng)學(xué)食品衛(wèi)生學(xué)食品質(zhì)量管理學(xué)食品感官評定食品專業(yè)英語畜產(chǎn)品加工工藝學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工方向(學(xué)分）酒類工藝學(xué)果蔬加工工藝學(xué)糧油加工工藝學(xué)烤焙食品加工工藝學(xué)任選課食品質(zhì)量與安全專業(yè)類別課程屬性課程代碼課程名稱學(xué)分開課學(xué)期備注專 業(yè) 教 育 平 臺 （ 學(xué) 分 ）專 業(yè) 選 修 課 （ 學(xué) 分 ）食品安全檢測技術(shù)安全檢測方向(學(xué)分）食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估農(nóng)獸藥殘留檢測發(fā)酵食品過程控制與檢測輻照食品食品原料安全學(xué)食品加工污染控制動植物檢驗(yàn)檢疫學(xué)功能性食品概論軟飲料加工工藝學(xué)冷凍工藝學(xué)食品酶學(xué)食品風(fēng)味化學(xué)食品生物技術(shù)食品包裝學(xué)食品免疫學(xué)農(nóng)副產(chǎn)品綜合利用食品企業(yè)管理學(xué)綠色食品概論食品分離技術(shù)備注：學(xué)生任選一方向作為主修方向，其他方向課程作為專業(yè)選修課程。食品質(zhì)量與安全專業(yè)類別課程屬性課程代碼課程名稱學(xué)分開課學(xué)期備注實(shí) 驗(yàn) 實(shí) 踐 ( 學(xué) 分 )入學(xué)教育畢業(yè)教育軍事訓(xùn)練創(chuàng)新實(shí)踐學(xué)分思政實(shí)踐與素質(zhì)拓展專業(yè)技能綜合實(shí)踐綜合性、設(shè)計(jì)性課程實(shí)驗(yàn)專業(yè)實(shí)習(xí)畢業(yè)實(shí)習(xí)畢業(yè)論文公益勞動生產(chǎn)勞動(農(nóng)事操作)備注：. 思政課課外課時(shí)及實(shí)踐教學(xué)學(xué)分為免費(fèi)學(xué)分；.《形勢與政策》學(xué)分、《軍事理論》學(xué)分、《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)》學(xué)分、《大學(xué)生心理健康教育》學(xué)分、《公益勞動》學(xué)分、《生產(chǎn)勞動（農(nóng)事操作》學(xué)分，均不計(jì)入總學(xué)分；碩癘鄴頏謅攆檸攜驤蘞鷥膠據(jù)。.《大學(xué)英語》模塊中的《網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)》學(xué)分，不計(jì)入總學(xué)分和課內(nèi)總學(xué)時(shí)。信息與計(jì)算科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱：信息與計(jì)算科學(xué)（ ），專業(yè)代碼：閿擻輳嬪諫遷擇楨秘騖輛塤鵜。二、培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的數(shù)學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)地掌握計(jì)算科學(xué)和信息科學(xué)的基本理論和方法，能運(yùn)用所學(xué)數(shù)學(xué)知識和熟練的計(jì)算機(jī)技能解決實(shí)際問題的高級研究型、應(yīng)用性專門人才。學(xué)生畢業(yè)后能繼續(xù)攻讀計(jì)算機(jī)學(xué)科、數(shù)學(xué)學(xué)科及相關(guān)交叉學(xué)科碩士學(xué)位；可以在科研院所、高等學(xué)校、企業(yè)等單位從事數(shù)學(xué)和計(jì)算機(jī)方面的教學(xué)、科學(xué)研究和應(yīng)用的工作。氬嚕躑竄貿(mào)懇彈瀘頷澩紛釓鄧。三、培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)計(jì)算科學(xué)與信息科學(xué)方面的基本理論、基本知識和基本方法，打好數(shù)學(xué)基礎(chǔ)，接受較扎實(shí)的計(jì)算機(jī)訓(xùn)練，初步具備在信息科學(xué)與計(jì)算科學(xué)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、解決實(shí)際問題及開發(fā)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的基本能力。釷鵒資贏車贖孫滅獅贅慶獷緞。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾個(gè)方面的知識和能力：. 具有扎實(shí)的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)，掌握信息科學(xué)和計(jì)算科學(xué)的基本理論和基本知識；. 能熟練使用計(jì)算機(jī)（包括常用語言、工具及一些專用軟件），具有基本的算法分析、設(shè)計(jì)能力和較強(qiáng)的編程能力；慫闡譜鯪逕導(dǎo)嘯畫長涼馴鴇撟。. 了解某個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域，能運(yùn)用所學(xué)的理論、方法和技能解決某些科研或生產(chǎn)中的實(shí)際課題；. 對信息科學(xué)與計(jì)算科學(xué)理論、技術(shù)及應(yīng)用的新發(fā)展有所了解；. 掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和軟件開發(fā)能力。四、主干學(xué)科：數(shù)學(xué)，計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)。五、主要課程：數(shù)學(xué)分析，高等代數(shù)，解析幾何，概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)， 語言，數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，數(shù)學(xué)模型，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，數(shù)值分析，數(shù)據(jù)庫原理與技術(shù)， 技術(shù)與應(yīng)用等。諺辭調(diào)擔(dān)鈧諂動禪瀉類謹(jǐn)覡鸞。六、主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)：數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)，數(shù)學(xué)模型實(shí)驗(yàn)，數(shù)值代數(shù)課程實(shí)習(xí)，計(jì)算機(jī)組成原理與體系結(jié)構(gòu)課程實(shí)習(xí)，操作系統(tǒng)課程實(shí)習(xí)，數(shù)據(jù)庫原理與技術(shù)課程實(shí)習(xí)， 課程實(shí)習(xí)，技術(shù)與應(yīng)用課程實(shí)習(xí)，畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)等。嘰覲詿縲鐋囁偽純鉿錈癱懇跡。七、學(xué)制與修業(yè)年限：標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制年，修業(yè)年限～年。八、授予學(xué)位：理學(xué)學(xué)士。九、畢業(yè)學(xué)分要求：最低修讀學(xué)分，其中課內(nèi)教學(xué)學(xué)分，實(shí)踐教學(xué)學(xué)分。十、課程設(shè)置及教學(xué)進(jìn)程表：信息與計(jì)算科學(xué)專業(yè)類別課程屬性課程代碼課程名稱學(xué)分開課學(xué)期備注通 識 教 育 平 臺 （ 學(xué) 分 ）公 共 必 修 課 （ 學(xué) 分 ）中國近現(xiàn)代史綱要另有學(xué)分思政實(shí)踐思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)馬克思主義基本原理毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論形勢與政策大學(xué)語文軍事理論大學(xué)體育大學(xué)英語模塊大學(xué)英語網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)大學(xué)生心理健康教育信息技術(shù)基礎(chǔ)生命科學(xué)概論公共選修課(學(xué)分)文獻(xiàn)檢索類體育類外語類小學(xué)期信息類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類素質(zhì)類信息與計(jì)算科學(xué)專業(yè)類別課程屬性課程代碼課程名稱學(xué)分開課學(xué)期備注基 礎(chǔ) 教 育 平 臺 ( 學(xué) 分 )科類基礎(chǔ)課（學(xué)分）基礎(chǔ)物理Ⅰ基礎(chǔ)物理Ⅰ實(shí)驗(yàn)專 業(yè) 基 礎(chǔ) 課 ( 學(xué) 分 )信息與計(jì)算科學(xué)專業(yè)導(dǎo)論數(shù)學(xué)分析（）數(shù)學(xué)分析（）數(shù)學(xué)分析（）數(shù)學(xué)分析實(shí)驗(yàn)（）數(shù)學(xué)分析實(shí)驗(yàn)（）數(shù)學(xué)分析實(shí)驗(yàn)（）高等代數(shù)（）高等代數(shù)（）解析幾何概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)離散數(shù)學(xué)語言程序設(shè)計(jì)語言程序設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)語言語言實(shí)驗(yàn)常微分方程信息與計(jì)算科學(xué)專業(yè)類別課程屬性課程代碼課程名稱學(xué)分開課學(xué)期備注專 業(yè) 教 育 平 臺 ( 學(xué) 分 )專 業(yè) 核 心 課 ( 學(xué) 分 )數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)數(shù)學(xué)模型雙語課程數(shù)學(xué)模型實(shí)驗(yàn)語言程序設(shè)計(jì)語言程序設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)專業(yè)英語計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)專 業(yè) 選 修 課 ( 最低選修 學(xué) 分 )矩陣論計(jì)算數(shù)學(xué)方向(學(xué)分)復(fù)變函數(shù)與積分變換運(yùn)籌學(xué)數(shù)值分析數(shù)值代數(shù)數(shù)據(jù)庫原理與技術(shù)信息技術(shù)方向(學(xué)分)計(jì)算機(jī)組成原理與體系結(jié)構(gòu)操作系統(tǒng) 技術(shù)與應(yīng)用偏微分方程偏微分方程數(shù)值解最優(yōu)化方法信息與計(jì)算科學(xué)專業(yè)類別課程屬性課程代碼課程名稱學(xué)分開課學(xué)期備注專 業(yè) 教 育 平 臺 ( 學(xué) 分 )專 業(yè) 選 修 課 ( 最 低 選 修 學(xué) 分 )圖論統(tǒng)計(jì)計(jì)算方法計(jì)算代數(shù)小波分析有限元方法電子商務(wù)概論電子商務(wù)與現(xiàn)代物流電子商務(wù)安全技術(shù)科技文檔寫作軟件測試技術(shù)軟件工程嵌入式系統(tǒng)概論軟件開發(fā)過程與項(xiàng)目管理農(nóng)業(yè)信息化概論注：學(xué)生任選一方向作為主修方向，其它方向課程作為選修課程。入學(xué)教育畢業(yè)教育軍事訓(xùn)練思政實(shí)踐和素質(zhì)拓展創(chuàng)新實(shí)踐學(xué)分(綜合性、設(shè)計(jì)性大實(shí)驗(yàn))數(shù)值分析課程實(shí)習(xí)計(jì)算數(shù)學(xué)方向信息與計(jì)算科學(xué)專業(yè)類別課程屬性課程代碼課程名稱學(xué)分開課學(xué)期備注實(shí) 驗(yàn) 實(shí) 踐 ︵ 學(xué) 分 ）運(yùn)籌學(xué)課程實(shí)習(xí)計(jì)算數(shù)學(xué)方向數(shù)值代數(shù)課程實(shí)習(xí)偏微分方程數(shù)值解課程實(shí)習(xí)最優(yōu)化方法課程實(shí)習(xí)圖論課程實(shí)習(xí)數(shù)據(jù)庫原理與技術(shù)課程實(shí)習(xí)信息技術(shù)方向電子商務(wù)安全技術(shù)課程實(shí)習(xí)操作系統(tǒng)課程實(shí)習(xí) 課程實(shí)習(xí)技術(shù)與應(yīng)用課程實(shí)習(xí)專業(yè)實(shí)習(xí)（統(tǒng)計(jì)綜合實(shí)習(xí)）畢業(yè)實(shí)習(xí)畢業(yè)論文生產(chǎn)勞動（農(nóng)事操作）公益勞動備注：. 思政課課外課時(shí)及實(shí)踐教學(xué)學(xué)分為免費(fèi)學(xué)分；.《形勢與政策》學(xué)分、《軍事理論》學(xué)分、《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)》學(xué)分、《大學(xué)生心理健康教育》學(xué)分、《公益勞動》學(xué)分、《生產(chǎn)勞動（農(nóng)事操作》學(xué)分，均不計(jì)入總學(xué)分；熒紿譏鉦鏌觶鷹緇機(jī)庫圓鍰緘。.《大學(xué)英語》模塊中的《網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)》學(xué)分，不計(jì)入總學(xué)分和課內(nèi)總學(xué)時(shí)。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱：應(yīng)用化學(xué)( )；專業(yè)代碼：二、培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本實(shí)驗(yàn)技能、相關(guān)的工程技術(shù)知識的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，具備運(yùn)用所學(xué)知識和實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)和科技管理的基本技能，可在高等學(xué)校、科研部門、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、大型工廠、環(huán)保、醫(yī)藥、商檢等部門從事化學(xué)及相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的教學(xué)、科研、研制開發(fā)以及管理等工作的具有創(chuàng)新精神、知識面寬、動手能力強(qiáng)的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。鶼漬螻偉閱劍鯫腎邏蘞闋簣擇。三、培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)方面的基礎(chǔ)知識、基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識，受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)，具備運(yùn)用所學(xué)知識和實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)和科技管理的基本技能。紂憂蔣氳頑薟驅(qū)藥憫騖覲僨鴛。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：.掌握數(shù)學(xué)、物理等方面的基本理論和基本知識；.掌握無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理等課程的基礎(chǔ)知識、基本原理和基本實(shí)驗(yàn)技能；.掌握一定的現(xiàn)代分離與分析技術(shù)，具備較扎實(shí)的分析檢測能力與檢驗(yàn)技術(shù)；.學(xué)習(xí)和掌握天然化合物提取、分離的基本原理、方法及利用；.掌握中外文資料查詢、文獻(xiàn)檢索及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲得相關(guān)信息的基本方法；.具有一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件，歸納、整理、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫論文，參與學(xué)術(shù)交流的能力；.了解化學(xué)的理論前沿、應(yīng)用前景、最新發(fā)展動態(tài)，以及化學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r；了解國家關(guān)于科學(xué)技術(shù)、化學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)、知識產(chǎn)權(quán)等方面的政策、法規(guī)；穎芻莖蛺餑億頓裊賠瀧漲負(fù)這。四、主干學(xué)科：化學(xué)，環(huán)境科學(xué)，環(huán)境工程。五、主要課程：無機(jī)化學(xué)，分析化學(xué)，有機(jī)化學(xué)，物理化學(xué)，現(xiàn)代儀器分析，化工原理，現(xiàn)代分離技術(shù)，波譜分析，天然產(chǎn)物化學(xué)，商品檢驗(yàn)與分析等。濫驂膽閉驟羥闈詔寢賻減棲綜。六、主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)：基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，應(yīng)用化學(xué)設(shè)計(jì)性，研究性，綜合性實(shí)驗(yàn)，化工原理課程實(shí)習(xí)，專業(yè)課程實(shí)習(xí)與實(shí)踐，畢業(yè)實(shí)習(xí)，畢業(yè)論文等。銚銻縵嚌鰻鴻鋟謎諏涼鏗穎報(bào)。七、學(xué)制與修業(yè)年限：標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制年，修業(yè)年限年。八、授予學(xué)位：理學(xué)學(xué)士。九、畢業(yè)學(xué)分要求：學(xué)分，其中課內(nèi)教學(xué)學(xué)分，實(shí)踐教學(xué)學(xué)分。十、課程設(shè)置及教學(xué)進(jìn)程表：應(yīng)用化學(xué)專業(yè)類別課程屬性課程代碼課程名稱學(xué)分開課學(xué)期備注通 識 教 育 平 臺 ( 學(xué) 分 )公 共 必 修 課 ( 學(xué) 分 )中國近現(xiàn)代史綱要另有學(xué)分思政實(shí)踐思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)馬克思主義基本原理