【文章內(nèi)容簡介】 于血漿中的 CO2張力，其參考范圍在 － (35－45mmHg)。 血液氣體的生理變化過程 ?正常人血液中 H+濃度增高 (pH變低 )或 CO2分壓增高時，Hb與氧親合力降低； ?H+濃度降低（ pH變高）或 CO2分壓降低時， Hb與氧親合力增高。 ?當血液流經(jīng) 組織 時，組織細胞 pH＜ 血液，組織細胞 CO2分壓 ＞ 血液，有利于 HbO2釋放 O2，促進 Hb和 H+、 CO2結(jié)合。 ?當血流流經(jīng) 肺 時，肺泡 O2分壓 ＞ 血液， HbO2生成促使Hb釋放 H+和 CO2，同時 CO2的呼出也有利于 HbO2形成。 ⑧ C O O HC H O HC H 2 O P3磷酸甘油酸 3PG C O O HC HC H 2 O HO P2磷酸甘油酸 2PG 磷酸甘油酸變位酶 3磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變成 2磷酸甘油酸 ★ 磷酸甘油酸變位酶， Mg++ 糖酵解途徑（ 8） Conversion of 3Phosphoglycerate to 2Phosphoglycerate 中間過程 3PG 2,3BPG 2PG 變位酶上結(jié)合一個磷酸基團， 將之轉(zhuǎn)移至底物形成二磷酸化合物， 將底物上原有磷酸基團轉(zhuǎn)移回變位酶。 E P S P S P P E S P E 3PG 2,3BPG 2PG P 2磷酸甘油酸脫水生成磷酸烯醇式丙酮酸 ★ 烯醇化酶， Mg++ C O O HC HC H 2 O HO P2磷酸甘油酸 2PG C O O HCC H 2O ～ PH 2 OMg 2+磷酸烯醇式丙酮酸(PEP) 烯醇化酶 糖酵解途徑（ 9） Dehydration of 2Phosphoglycerate to Phosphoenolpyruvate 磷酸烯醇式丙酮酸將磷?；D(zhuǎn)移給 ADP形成 ATP和丙酮酸 磷酸烯醇式丙酮酸 + ADP 烯醇式丙酮酸 + ATP 丙酮酸 ★ 丙酮酸激酶， Mg++ ⑩ C O O HCC H 2O ～ P磷酸烯醇式丙酮酸 PEP CO O HC OCH 3丙酮酸 PA ADP ATP丙酮酸激酶 這是糖酵解途徑中的第二次底物水平磷酸化。 糖酵解途徑（ 10） Transfer of the Phosphoryl Group from Phophoenolpyruvate to ADP 輔助因子 Mg2+ Mg2+ Mg2+ K+ 糖原 1磷酸葡萄糖 磷酸葡萄糖變位酶 6磷酸葡萄糖 葡萄糖 6磷酸果糖 1,6二磷酸果糖 磷酸二羥丙酮 3磷酸甘油醛 Pi 磷酸化酶 ADP ATP已糖激酶 磷酸丙糖異構(gòu)酶 ADPATP 磷酸果糖激酶 醛縮酶 磷酸己糖異構(gòu)酶 第一階段：準備 3磷酸甘油醛 1,3二磷酸甘油酸 3磷酸甘油酸 磷酸甘油酸變位酶 2磷酸甘油酸 烯醇化酶 磷酸烯醇式丙酮酸 丙酮酸 乳酸 NAD +N A D H + H+磷酸甘油醛脫氫酶 ATPADP磷酸甘油酸激酶 ATPADP丙酮酸激酶 乳酸脫氫酶 第二階段：放能 葡萄糖酵解的總反應(yīng)式： Glc+2Pi+2ADP+2NAD+ 2丙酮酸＋ 2ATP+2NADH+H++2H2O ① 己糖激酶 /葡糖激酶 ② 葡糖 6磷酸異構(gòu)酶 ③ 磷酸果糖激酶 1 ④ 醛縮酶 ⑤ 丙糖磷酸異構(gòu)酶 ⑥ 甘油醛 3磷酸脫氫酶 ⑦ 磷酸甘油酸激酶 ⑧ 磷酸甘油酸變位酶 ⑨ 烯醇化酶 ⑩ 丙酮酸激酶 恩伯頓 邁耶霍夫帕納斯途徑 EmbdenMeyerhofParnass Pathway，EMP 油醛 甘油醛 （三）丙酮酸的去路 變成乙酰 COA（下一章課程）： 有氧條件下，丙酮酸進入線粒體變成乙酰 COA，參加 TCA循環(huán)，最后氧化成 CO2和 H2O。 生成乳酸： 供氧不足時， NADH還原丙酮酸，在 乳酸脫氫酶 的作用下，形成乳酸。 生成乙醇： 厭氧狀態(tài)下，酵母細胞將丙酮酸轉(zhuǎn)化為乙醇和 CO2。 生成乙醇： 在酵母菌或其它微生物中，經(jīng)過 丙酮酸脫羧酶催化，生成乙醛，經(jīng) 乙醇脫氫酶 催化，由NADH還原形成乙醇。英文鏈接 乙醇脫氫酶 乙醇的生成 EC 人類的乙醇脫氫酶 ?多種二聚體的形式，每兩個二聚體含有兩個二價鋅離子。由至少 7種不同的基因編碼。 ?乙醇脫氫酶一共具有五個類別（ Class IV），人的胃肝臟中主要是 Class I。 ?催化乙醇乙醛氧化反應(yīng)： ? CH3CH2OH+ NAD+ → CH3CHO + NADH + H+ 。 ?使人類可以飲用含酒精的飲品，最初其進化的目的可能是為了分解食物或者細菌在消化道中產(chǎn)生的醇類。 ?乙醇脫氫酶的活性因人而異。 ? 年輕女性比青年男子活性低，中年之后會出現(xiàn)逆轉(zhuǎn) ?等位基因的差異性與地域有關(guān) ? 歐洲高表達活性乙醇脫氫酶基因的人數(shù)遠多余亞洲以及美洲。 乳酸發(fā)酵 ?概念：無氧時葡萄糖生成乳酸的過程 ?反應(yīng)式： C O O HC OC H 3+ N A D H + H +C O O HC H O HC H 3+ N A D +乳酸脫氫酶 乳酸 LA 丙酮酸 PA 乳酸的生成 Cori循環(huán) 擴散 有氧氧化提供 劇烈運動后的急促呼吸原因： 加速有氧氧化， 產(chǎn)生 ATP， 用于 Cori循環(huán)， 還氧債 乳酸發(fā)酵 乙醇發(fā)酵 丙酮酸 ?丙酮酸是糖酵解中第一個不再被磷酸化的化合物； ?丙酮酸是 EMP途徑中的產(chǎn)物； ?丙酮酸是代謝途徑中的重要中間產(chǎn)物； （四） ATP的計算 ? 無氧條件下： ?底物水平磷酸化產(chǎn)生 2ATP； ?產(chǎn)生 2NADH； ?丙酮酸還原成乳酸 ?丙酮酸脫羧形成乙醛，還原成為乙醇 （四） ATP的計算 ? 有氧條件下： ?底物水平磷酸化產(chǎn)生 2ATP； ?產(chǎn)生 2NADH（細胞質(zhì)中產(chǎn)生）； ?NADH氧化磷酸化產(chǎn)生 3個 ATP ?FADH2氧化磷酸化產(chǎn)生 2個 ATP ?無氧條件下： 2 ATP ?有氧條件下： 2 ATP+2 （ 23 ATP） = 68 ATP ?Why? ?呼吸鏈 amp。氧化磷酸化 能量計算： 無 O2時， ?從葡萄糖開始，凈增 2分子 ATP； ?從 糖原開始 凈增 3 分子 ATP， ?NADH用于還原丙酮酸生成乳酸； 有 O2時， 2分子 NADH進入呼吸鏈，凈增 6～ 8 分子 ATP ?一般組織凈