【文章內(nèi)容簡介】 第二節(jié) 微生物肥料的作用 不同種類的的微生物肥料作用各異。 根據(jù)已有研究成果，微生物肥料對的作用主要有以下幾個方面： 1 增進土壤肥力 和可持續(xù)生產(chǎn)能力 增進土壤肥力是微生物肥料的主要功能之一。 如生物有機肥和有機物料腐熟劑 的應用增加了土壤中的有機質(zhì)含量， 促進土壤中植物殘體（根、莖、葉等）的分解轉 化和循環(huán)， 促進土壤團粒結構的 形 成 和土壤 疏松 ，提高土壤的保肥、保水能力，提高化學肥料的利用率。 根瘤菌 菌 劑 施用于大豆、花生等豆科作物，可以增加土壤中的氮素來源 ； 一些溶磷、解鉀的芽孢桿菌等可以將土壤中難溶的磷、鉀轉變?yōu)樽魑锬苤苯游绽玫乃傩Я住⑩浕衔?，使作物生長環(huán)境的營養(yǎng)元素供應增加。 2 平衡作物營養(yǎng)、促進作物吸收營養(yǎng) 作物對營養(yǎng) 物質(zhì)的需求象人和動物一樣具有偏好性，在連作（重茬）土壤或多年生作物（如果樹）土壤中出現(xiàn)了嚴重的營養(yǎng)供應不平衡現(xiàn)象，嚴重影響了作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。由于作物的生長繁殖需要十幾種營 養(yǎng)元素，通過使用氮、磷、鉀復合肥等化學肥料不能解決作物的營養(yǎng)不平衡問題 ；通過使用普通有機肥（或土雜肥）也不能解決當季作物的營養(yǎng)不平衡問題，因為普通有機肥（或土雜肥）中的營養(yǎng)物質(zhì)盡管齊全，但卻是不能被作物直接吸收利用的緩效性營養(yǎng)。 而生物有機肥 是由有效微生物和發(fā)酵腐熟的有機肥復合而成的，其所含的營養(yǎng)物質(zhì)是速效性的，能被作物直接吸收利用，因此使用生物有機肥可有效解決限制作物生長的營養(yǎng)不平衡問題。 另一種有效的解決土壤營養(yǎng)不平衡問題的方法是通過普通有機肥（土雜肥）與有機物料腐熟劑同時使用，在土壤中加速有機肥的分解腐熟 ，促進有機肥中速效養(yǎng)分的釋放，供應作物生長。 微生物肥料中的有益微生物通過產(chǎn)生 細胞分裂素等多種次級代謝產(chǎn)物，促進作物的根系發(fā)育，發(fā)達的根系增強了作物對營養(yǎng)物質(zhì)和水分的吸收功能，使作物生長健壯，營養(yǎng)狀況改 10 善，達到增產(chǎn)的目的。 3 降低作物病 （蟲） 害的發(fā)生，增強作物的抗病（蟲）害能力 微生物肥料減少、降低作物?。ㄏx）害的機制主要有以下幾個方面： 1）微生物肥料中的有益微生物可以產(chǎn)生一種或多種抗生素類物質(zhì)，直接抑制或殺死病原菌； 2）微生物肥料中的有益微生物通過產(chǎn)生鐵載體，將作物根際微環(huán)境中的鐵螯 合起來，限制有害微生物的生長、繁殖； 3）微生物肥料中的有益微生物誘導作物產(chǎn)生對病原菌的系統(tǒng)抗性； 4）微生物肥料中的有益微生物在作物根際大量生長繁殖，占據(jù)病原菌的生存空間； 5）微生物肥料使作物生長健壯，免疫力顯著增強。 4 促進失衡的土壤微生物區(qū)系的改善和恢復 不合理或不科學的種植模式（如長期、大量過分依賴化肥或連作）造成土壤微生物區(qū)系的失衡，表現(xiàn)為有益細菌類群和數(shù)量，有害真菌的數(shù)量上升，土壤的可持續(xù)生產(chǎn)能力下降，病害嚴重。大量的田間試驗結果表明，當使用微生物肥料后，土壤的生物肥力得到改善，甚至獲 得恢復。 5 促進作物生長、提高作物產(chǎn)量和品質(zhì) 微生物肥料中的有效微生物產(chǎn)生植物激素、氨基酸、有機酸等多種代謝產(chǎn)物對作物的生長促進作用明顯，作物產(chǎn)量顯著提高。在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的改善上表現(xiàn)為糖分、蛋白質(zhì)、維生素等有益物質(zhì)的含量提高；在蔬菜、瓜果等作物上體現(xiàn)為風味、口感改善；硝酸鹽含量下降等。 6 加快 有機物料的腐熟 和養(yǎng)分釋放 眾所周知的有機物料腐熟劑對多種有機物料（秸稈、畜禽糞便、生活污泥等）均有良好的腐熟作用，不僅使秸稈、糞便等有機物料中的養(yǎng)分得到迅速釋放，加快有機質(zhì)的形成，而且由于腐熟過程中產(chǎn)生的高溫，殺死 病原微生物、寄生蟲卵等，在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中扮演重要角色。 7 對土壤環(huán)境（水體）的凈化 作用 微生物肥料中的特定微生物對土壤環(huán)境（水體）有明顯的凈化作用，對殘留農(nóng)藥等一些污染物有較強的降解能力。 重要提示！ 微生物肥料的作用受制于以下幾個方面： 1 微生物肥料必須是合格產(chǎn)品，不合格的產(chǎn)品難以取得預期的效果； 2 微生物肥料產(chǎn)品的選擇要與使用目的相一致，不同的微生物肥料解決的主要問題不同； 3 必須采用微生物肥料正確的使用技術方法。 11 第三節(jié) 微生物肥料登記和監(jiān)督管理 鑒于微生物肥料市場混亂、宣傳誤 導、安全隱患等突出問題，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部于1996 年正式將微生物肥料納入生產(chǎn)資料登記管理。 本節(jié)簡要介紹我國微生物肥料行業(yè)管理的幾個相關問題。 1 微生物肥料登記機構 農(nóng)業(yè)部負責微生物肥料的登記和監(jiān)督管理，農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司負責微生物肥料的登記、審批、登記發(fā)證和公告工作。 1997 年開始正式受理微生物肥料登記。 受農(nóng)業(yè)部委托，農(nóng)業(yè)部微生物肥料監(jiān)督檢驗測試中心辦理微生物肥料登記受理手續(xù)和產(chǎn)品檢測工作，并審查申請資料是否齊全。 特別提示！ 農(nóng)業(yè)部為全國微生物肥料唯一登記機構，省及以下機構無權審 批、登記微生物肥料 產(chǎn)品 。 2 微生物肥料登記類型 臨時登記 ： 經(jīng)田間小區(qū)試驗后，需要進行田間示范試驗、試銷的微生物肥料產(chǎn)品，應申請臨時登記。臨時登記有效期 1 年，續(xù)展臨時登記不能超過 2 次。 正式登記 ： 在獲得臨時登記證后，經(jīng)過田間示范試驗、試銷可以作為正式商品流通的肥料商品，生產(chǎn)者應申請正式登記 。正式登記有效期 5 年，期滿后，需繼續(xù)生產(chǎn)、銷售的可提出續(xù)展登記，有效也為 5 年。 續(xù)展登記 ： 在臨時登記或正式登記的登記證有效期滿，許繼續(xù)生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品的，生產(chǎn)者應當申請續(xù)展登記。 變更登記 ： 在登記證有效期內(nèi)，改變產(chǎn)品使用范圍、產(chǎn)品名稱和企業(yè)名稱等未涉及產(chǎn)品質(zhì)量的，生產(chǎn)者應當申請變更登記。 3 我國微生物肥料執(zhí)行標準 1994 年 正式頒布第一個微生物肥料行業(yè)標準（ NY2271994），目前已經(jīng)頒布了 17 個相關標準，其中 3 個國家標準， 14 個行業(yè)標準。目前正在執(zhí)行的 產(chǎn)品 標準有： 農(nóng)用微生物菌劑國家標準（ GB202872020） 生物有機肥行業(yè)標準（ NY8842020） 復合微生物肥料行業(yè)標準（ NY/7982020） 4 微生物肥料相關菌種的相關要求 微生物肥料 生產(chǎn)菌種事關產(chǎn)品的安全性，企業(yè)應該提供生產(chǎn)菌種的來源、分類地位、鑒定報告、菌種安全性報告。 根據(jù)行業(yè)標準《微生物肥料生產(chǎn)安全通用技術準則》（ NY11092020）的要求進行菌種和產(chǎn)品安全性試驗。 5 不予受理的登記申請 12 無生產(chǎn)國使用證明（登記注冊）的國外產(chǎn)品； 不符合國家產(chǎn)業(yè)政策的產(chǎn)品； 知識產(chǎn)權有爭議的產(chǎn)品； 不符合國家有關安全、衛(wèi)生、環(huán)保等國家或行業(yè)標準要求的產(chǎn)品。 6 登記資料要求 申請微生物肥料登記時，需要提供 工商注冊證明、商標注冊證明、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、無知識產(chǎn)權 爭議聲明、產(chǎn)品執(zhí)行標準、肥效試驗報告、菌種分類地位和菌種鑒定報告、菌種和產(chǎn)品毒性試驗報告、產(chǎn)品包裝及標簽樣式等。 7 田間試驗承擔單位 全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心、中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所、?。ㄖ陛犑?、自治區(qū)）農(nóng)業(yè)行政主管部門所屬的土壤肥料推廣部門等。 第四節(jié) 微生物肥料的鑒別 為幫助農(nóng)民朋友和微生物肥料銷售者識別 微生物肥料，以下介紹市場上幾類主要的微生物肥料的鑒別方法。 1 生物有機肥的鑒別 方法 生物有機肥 產(chǎn)品包裝標識 農(nóng)業(yè)部 登記證號： 微生物肥（ 200） 臨字（ ）號；或微生物肥（ 200）準字（ ）號。 執(zhí)行標準： NY 8842020 有效活菌數(shù)：在 億 /克 之間，過高的標識則可能具有欺詐嫌疑。 N+P2O5+K2O 含量：在 48%之間，過低則意味著有機肥原料有問題，過高則表明可能缺少有效微生物（過高的化學養(yǎng)分會殺死有效微生物，與用鹽水腌制咸菜的道理一樣）。 有機質(zhì)含量：大于 25%。 生物有機肥 產(chǎn)品外觀（感官） 干濕程度（含水量）：含水量在 1530%之間，手握生物有機肥 應有濕潤感，如果過干，則表明不是生物有機肥（因為有效微生物存活需要一定的水分才行）。 粉劑產(chǎn)品應松散、無惡臭 、 腐敗味； 顆粒產(chǎn)品應無明顯機械雜質(zhì)、無惡臭 、 腐敗味。 生物有機肥是經(jīng)過嚴格的無害化處理和發(fā)酵腐熟，并添加吸附有益微生物制成的。因此，產(chǎn)品不能發(fā)熱，更不能有霉菌菌絲等雜菌生長。 生物有機肥 產(chǎn)品價格 由于生物有機肥的生產(chǎn)工藝非常復雜，包括有效菌的工業(yè)發(fā)酵、有機肥的無害化處理和腐熟（ 1530 天）、有機物料的篩分、菌劑吸附、造粒、質(zhì)量檢測、包裝等工藝環(huán)節(jié)，生產(chǎn) 13 成本比普通有機肥高 3 倍以上， 市場售價一般在 15002020 元 /噸比較合理。如果售價過低，可以斷定不是生物有機肥 。 生物有機肥 使用方法 生物有機肥 經(jīng)過了嚴格的無害化處理和發(fā)酵腐熟，因此在使用時可以與作物的種子、根系、塊莖、塊根等直接接觸使用，保證不出現(xiàn)影響種子發(fā)芽、燒苗的現(xiàn)象。這種使用方法既可以保證肥料的效果，又降低了肥料使用量和農(nóng)民用肥成本。 而普通有機肥則不能采用上述用法。 2 有機物料腐熟劑的鑒別 方法 有機物料腐熟劑 產(chǎn)品包裝標識 農(nóng)業(yè)部 登記證號： 微生物肥（ 200）準字（ ）號；或微生物肥（ 200）臨字（ ）號。 執(zhí)行標準： GB202872020 有效活菌數(shù)：在 億 /克以上。 有機物料腐熟劑 產(chǎn)品外觀（感官） 干濕程度（含水量）：含水量 一般 在 1535%，手握 有機物料腐熟劑 應有濕潤感，如果過