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正文內(nèi)容

正大豬飼養(yǎng)管理手冊(編輯修改稿)

2024-12-04 08:42 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 》進行工作,不得隨意調(diào)整工作時間,改變工作內(nèi)容; 上下班必須準時,不得無故缺崗; 飼養(yǎng)員休假必須提前至少一周告知班長和技術員,經(jīng)區(qū)主管簽字同意 ,報場領導批準后方可離場; 假期滿后 ,必須按時回場。 8. 報表 按時準確填寫豬舍內(nèi)的所有報表(包括母豬喂料量及健康報表、生產(chǎn)記 17 錄表、健康檢查治療表、溫度記錄表、消毒記錄表、飼料使用情況表等); 認真填寫每天生產(chǎn)日報表、分娩日報表、死淘日報表、豬只轉(zhuǎn)移單、領料單等; 每天按規(guī)定時間及時上交各種報表。 9. 生產(chǎn)成本控制 : 飼養(yǎng)員必須嚴格按照各項要求進行操作,保證舍內(nèi)物料的有效使用和使用壽命; 每天下班后,應對舍內(nèi)水電進行檢查,關電關水,防止長明燈、長流水; 發(fā)現(xiàn)飲水器漏水應及時更換或維修; 根據(jù)需要領取物料藥品,妥善保管(注意有效期)、按標準使用; 成本消耗納入績效考核。 10. 安全 (標準 )生產(chǎn) : 切實執(zhí)行場里的防疫制度,減少疾病傳播,保證豬群安全; 舍內(nèi)生產(chǎn)設施有影響豬只安全的、有觸電火災隱患的,應及時維修處理; 按標準操作,保證設備的正常工作和人身安全。 11. 工作態(tài)度 : 熱愛本職工作,虛心學習專業(yè)知識,提高工作熟練水平; 嚴格要求自己,按標準操作,提高生產(chǎn)成績; 服從班長或技術員的工作安排,并按時完成任務。 18 12. 分娩舍周工作安排 星期 時間 日 一 二 三 四 五 六 8: 008:10 上班,檢查保溫燈,風機等設施設備的使用情況及豬群情況,記錄溫度。 8: 1010:30 母豬喂料,清糞,仔豬補料,打掃豬舍及周圍衛(wèi)生,記錄母豬吃料情況,清理母豬料槽。 豬舍消毒。 10: 3011:50 健康檢查及治療 斷奶 上豬 健康檢查及治療 斷奶 上豬 健康檢查及治療 11: 5012:00 整體檢查,關電關水,下班 12: 0014:00 午餐,午休 14: 0014:10 上班,檢查保溫燈,風機等設施設備的使用情況及豬群情況,記錄溫度。 14: 0015:00 母豬喂料,清糞,仔豬補料,打掃豬舍衛(wèi)生。記錄母豬吃料情況 15: 0016:40 仔豬去勢 健康檢查及治療 健康檢查 仔豬去勢 健康檢查及治療 健康檢查 5S 活動 16: 4017:40 母豬喂料,清糞,仔豬補料,打掃豬舍衛(wèi)生。記錄母豬吃料情況 17: 4018:00 填寫報表,整體檢查,關電關水,下班 備注: ,可進行仔豬灌藥 ,準備豬舍等工作 . 1 次 ,同時清理煤渣 . ,部分工作時間可適當調(diào)整 ,但須經(jīng)主管同意 . 19 接產(chǎn)操作規(guī)程 1. 接產(chǎn)人員配制 三個接產(chǎn)員三班倒,每人每天 8 小時,上班時間必須在崗; 每人必須按時完成所產(chǎn)仔豬的磨牙,貼膠布工作; 白班人員除接產(chǎn)外必須完成打耳號和填寫報表工作; 夜班人員除接產(chǎn)外必須檢查整個分娩區(qū)的豬只安全和設備的運行情況。 2. 分娩前操作 查母豬預產(chǎn)期,推遲 35 天還未分娩的,注射律胎素; 仔細觀察母豬臨產(chǎn)表征: ( 1)母豬乳房從前到后能擠出乳汁,當最后的乳房擠出色濃的乳汁時,母豬 8 小時內(nèi)將產(chǎn) ( 2)母豬不安、起臥、呼吸加快、拱槽、鳴叫 ( 3)糞便稀、小,尿少量次多 ( 4)努責,從陰道流出羊水; 準備好接生工具:麻袋( 3 個)、膠布、碘酒、消毒液、剪刀、結扎線、水桶、刷子、毛巾等,開保溫燈預熱; 用清水刷洗母豬乳房→母豬臀部→產(chǎn)床,給保溫箱及母豬臀部鋪好麻袋; 待母豬羊水流出后,擠出乳頭處的酸敗乳,用配好的消毒水擦洗母豬乳房→母豬臀部→產(chǎn)床,準備接生。 3. 分娩時操作 母豬產(chǎn)出小豬后,接產(chǎn)員先用麻袋擦凈小豬口鼻中的黏液,再從前到后擦干小豬身體,結扎、剪斷臍帶(肚臍到結扎線 3cm,結扎線到斷端 1cm),碘酒消毒臍帶及肚臍周圍,把小豬放入保溫箱內(nèi),待其身上干燥后在其四肢上貼好膠布,再輔助其吃初乳; 特別注意母豬兩仔產(chǎn)出的間隔時間,防止難產(chǎn)的發(fā)生 難產(chǎn)癥狀:①小豬體表黏液少或帶糞、血、很臟 ②母 豬眼結膜紅,努責吃力但無仔豬產(chǎn)出 ③有死胎產(chǎn)出 20 ④產(chǎn)出兩頭仔豬間隔時間 30 分鐘以上; 在母豬生出至少一頭仔豬后,若是母豬努責無力等,可注射催產(chǎn)素;若是仔豬胎位不正或產(chǎn)道狹窄、胎兒過大等,可人工助產(chǎn)(每次間隔 20 分鐘左右): ( 1)母豬臀部洗凈消毒 ( 2)接產(chǎn)員指甲剪短磨平,手、臂洗凈、消毒 ( 3)五指并攏,手心朝母豬背部,順母豬努責方向,用力應與母豬同步 ( 4)仔豬胎位不正,可矯正胎位,再讓其自然產(chǎn)出,如果兩頭小豬同時阻塞于產(chǎn)道,可將一頭推入子宮內(nèi),拉出另一頭 ( 5)可從仔豬的牙、眼眶、耳洞、腿關節(jié)等處 拉,可借助助產(chǎn)工具如:用繩子套嘴、鐵鉤鉤下頜等; 若母豬咬小豬,在其分娩時先將所產(chǎn)仔豬暫時寄養(yǎng)給臨近分娩過的母豬,待母豬產(chǎn)完后注射止痛鎮(zhèn)靜劑(如:靜松靈),再將其仔豬抱回哺乳,觀察其是否還咬仔豬; 辨認假死仔豬(臍帶搏動否?),及時搶救(掏凈口鼻中的黏液,倒提仔豬拍打其后背、鼻子上搽刺激性藥物、人工輔助呼吸等); 做好接生記錄:核對并記錄母豬及公豬耳號、母豬生產(chǎn)狀況(難產(chǎn)否?)、預產(chǎn)期及具體開產(chǎn)時間、產(chǎn)完時間、下胎衣時間、 仔豬情況(包括共幾頭、公母多少、分娩仔豬損失,例:死胎、木乃伊、畸形、弱仔、填入母豬卡,如果分娩的弱仔豬、畸形、重量低于 要處理掉)。 4. 分娩后操作 母豬產(chǎn)完后清潔母豬臀部及產(chǎn)床、地面,收拾、清潔好接生工具; 產(chǎn)后 24 小時后給仔豬磨牙(從牙尖處磨去 1/3,注意磨面的平整)、注射鐵劑每頭 2ML( 7— 9 號 13MM 長針頭)、打耳號(大小適中、碘酒消毒)、斷尾(從尾端剪去 2/3,抹好高錳酸鉀); 登記仔豬初生重量、公母活仔豬數(shù),把分娩時仔豬損失數(shù)填入分娩報表; 按分娩日期插斷奶顏色批次標記在分 娩欄前。斷奶顏色批次按一周斷奶次數(shù)分,如果一周斷奶二次,每顏色批次仔豬日齡相差 3— 4 天,顏色標記應該不少于 5 種顏色; 每天檢查一周內(nèi)產(chǎn)出的仔豬四肢上的膠布有無脫落,有脫落的及時貼好, 21 有傷口的涂抹碘酒消毒或抗生素殺菌; 每天填寫母豬卡,如實填好分娩日報表,及時報到辦公室。(空懷的母豬及時發(fā)現(xiàn)及時上報,產(chǎn)木乃伊、死胎而無活仔出生的母豬仍要報好分娩記錄)。 5. 工作態(tài)度 : 熱愛本職工作 ,虛心學習 ,提高工作熟練水平; 嚴格要求自己 ,按標準操作 ,提高生產(chǎn)成績; 服從班長或技術員的工作安排 ,并按時完成任務。 22 示范豬場目標考核辦法 分 娩區(qū)定員 21 人 項目 考核指標 獎勵 成活率 % 元 /頭 元 /頭 元 /頭 97 以上 元 /頭 斷奶重kg 元 /頭 元 /頭 元 /頭 以上 元 /頭 備注:按以上指標計算 生產(chǎn)達最高指標計 元 /人獎勵。 生產(chǎn)達最低指標計元 。 考核方法 結合員工目標考評辦法 ,分娩舍操作規(guī)程和區(qū)目標考核辦法執(zhí)行考核方法 . 每月進行一次結算 ,以 80 分為基數(shù)得出考核分 ,與月獎金掛鉤 . 根據(jù)員工操作規(guī)范 ,每發(fā)現(xiàn)一次不按要求 ,扣 分 . 根據(jù)個人工作數(shù)量 ,飼養(yǎng)量減半 (每月一個單元 ),當月考核分扣 10 分 . 根據(jù)工作質(zhì)量 ,工作馬虎 ,每次扣 分 . 根據(jù)工作態(tài)度 ,不服從班長 ,技術員安排或工作態(tài)度不端正者 ,每次扣 1 分 . 若發(fā)現(xiàn)員工有違紀問題 ,第一次由檢查人告戒當事人 ,第二次開始扣分 ,通知當事人并報區(qū)主管存檔 . 個人生產(chǎn)成績 (成活率 *2+斷奶重 )高于區(qū)內(nèi)平均生產(chǎn)成績者 ,每高 分考核分加 1 分 , 每低 分考核分減 1 分 . 區(qū)主管根據(jù)員工平時表現(xiàn) ,可在總考核分中加減 13 分 . 連續(xù)三月考核分在 70 以下者 ,辭退 . 新員工第 4 條不納入考核 ,分值在 70 分以下者 ,推遲轉(zhuǎn)正 . 其他事宜由區(qū)主管和場領導研究決定 . 23 保育舍的飼養(yǎng)管理 1. 保育豬舍的準備 搬仔豬完后,應對豬舍徹底清洗消毒,準備給下一批將斷奶的仔豬,操作過程如下: 把豬舍兩邊的百葉窗打開,排盡污水溝里的污水及豬糞 ,然檢收豬料槽 ,料桶及料車剩下的飼料 。 防潮濕 .保溫及其他電器設施在豬舍沖洗之前 ,要對其設備用塑料紙 ,包扎防止在沖洗時進水損壞 . 為達到高效的豬舍清洗消毒效果 ,,豬舍的所有部位都用清 球沾 1:400 的洗衣粉水全面檫洗 .再用高壓沖洗機徹底清洗豬欄風扇,風扇窗葉,百葉窗。 清洗豬舍完畢,等欄面干后,按獸醫(yī)指定消毒水及比例噴灑 ,每平方米用配好的消毒水 300— 500ml。如果有帶菌的昆蟲必須用殺蟲劑噴灑,每平方米用配好的殺蟲劑水 50— 100ml,空欄最少 3 天。 轉(zhuǎn)斷奶仔豬入保育欄之前要檢查所有設備的能用狀況,環(huán)境控制系統(tǒng)的檢查,風扇皮帶的松緊,暖風機能否正常運轉(zhuǎn);百葉窗的開關是否,檢查溫度控制器的準確性。 另外應該檢查飲水的水壓及水流量,維修已損壞的飲水器及其它設備 . 2. 接斷奶仔豬入保育舍 從分娩斷奶的仔豬接進保育舍,首先要檢查斷奶仔豬頭數(shù)跟轉(zhuǎn)移斷奶仔豬報表是否相同 ,在檢查頭數(shù)的同時要逐頭核對每頭豬的品種,同時檢查仔豬的健康狀況,發(fā)現(xiàn)有問題的仔豬或質(zhì)量沒達到斷奶標準,要做及時的淘汰處理 ,最后登記接受仔豬情況給分娩舍。 按性別,大小及品種把仔豬分群, 每頭飼養(yǎng)面積 — 平方米 ,待仔豬分群以后 ,要對每欄的豬只造冊登記填寫欄卡 ,詳細記錄豬只的頭數(shù)和品種。 3. 保育豬舍的環(huán)境控制 溫度 .保育豬對溫度比較敏感 ,如果溫度變動過大 ,或過低 ,馬上會引起仔豬拉稀 .所以在保育舍的溫度控制中 ,保溫的工作也顯得十分重要 .同時也要求保育 24 豬舍的保溫效果一定要好 . 首先 ,一定要知道豬只體內(nèi)散熱的方法 ,這樣我們才能從各個環(huán)節(jié)有效的控制 .如下 : 豬只散熱的四種方式 對流 40% 豬只熱氣跟周圍空氣的兌換 輻射 30% 豬只熱氣散出周圍的環(huán)境 氣化 17% 豬只靠皮膚表面水蒸發(fā)及喘氣散熱 傳導 13% 豬只靠地面及欄位的散熱 保育舍內(nèi)環(huán)境控制要達到仔豬每個飼養(yǎng)階段的要求,在保育舍所用設施及控制方法分別如下: 每個階段仔豬對溫度的要求不一樣 ,首先我們要知道各個階段豬只的溫度要求 .如下 : 保育舍各周齡的溫度要求 第 1 周 32℃ 第 2 周 31℃ 第 3 周 30℃ 第 4 周 29℃ 第 5 周 28℃ 第 6 周 27℃ 第一周 :開啟保溫燈 ,地熱和熱風爐使溫度能達到豬舍設定的要求 . 第二周 :開啟保溫燈 ,地熱和熱風爐使溫度能達到豬舍設定的要求 . 第三周 :關閉一半保溫燈 ,同時關閉地熱 . 第四周以后關閉所有保溫燈和地熱 ,只用熱風爐供熱 ,就能達到豬只的溫度要求 ,保證豬只正常的生長 . 濕度 .保育豬理想的濕度要求是 75%左右,但是在西北地區(qū)來說根本做不到,如果要做到必須用加濕器。可是這樣做成本太高,而且不太現(xiàn)實,再加上豬 25 只對濕度的要求也不是太高,所以在實際的生產(chǎn)中可以忽略。 保育舍的通風換氣。 豬舍標準通風量的計算 . 要計算豬舍內(nèi)的標準通風量 ,首先要知道不同階段的豬只的氧氣需要量 ,以下是豬只氧氣需要量。 不同階段豬只的氧氣需要量 單位: cfm:立方英尺 /分鐘 類別 冬季 (cfm/min) 夏季 (cfm/min) 風速 m/s 最小 平均 最大 一般 最大 公豬 14 50 300 330 ﹤ 450 妊娠母豬 12 40 150 330 ﹤ 450 分娩母豬 20 80 650 100150 ﹤ 200 保育仔豬 5 15 38 6080 ﹤ 100 后備 /肥豬 10 35 120 330 ﹤ 450 所以得到 A=豬頭數(shù)、每頭豬的換氣量 =B、風扇的標準通風量 =C、一個循環(huán)周期為 S 秒, P=( A*B) /C。 風扇的開啟時間為 ON=P*S、風扇停的時間為 OFF=SON。 例如:保育仔豬 220 頭,每頭的換氣量 15cfm,有 36 英寸的風扇換氣量為8000cfm。每 300 秒為一個循環(huán)周期。 風扇開的時間為 : ON=P*S=*300
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