【文章內容簡介】 薄膜相重疊20厘米寬左右，將重疊部分向上卷曲，其上再覆蓋30厘米以上的濕細土，以保證堆垛內密封，氨氣不外漏，堆垛四周挖好排水溝。堆垛上面鋪一層作物秸稈，以保護上面所罩塑料膜免遭畜禽踐踏穿孔漏氣，萬一發(fā)現(xiàn)堆垛所罩塑料膜有小孔，可用膠帶紙修補。建窖氨化法：塑料薄膜、氨源、秸稈的準備同堆垛氨化法相同，建窖一般為土窖和永久性窖，土窖四周及底部需拍平捶緊，鋪上接好縫的一整塊塑膜。永久性窖要達到不滲水、不透氣，氨化操作過程與前述堆垛法基本相同，填裝鍘碎的秸稈，可以高出窖面一些。氨化時間：隨天氣氣溫高低而定，一般情況下，溫度高低與氨化時間長短的關系是：0—5℃需56天以上；5—15℃需28天—56天；15—20℃需14—28天；20—30℃需7—21天；30℃以上需7天；85℃需1天（24小時左右）。（4）氨化秸稈品質鑒定：主要通過感官進行，氨化好的秸稈為棕色或深黃色，發(fā)亮、氣味糊香、質地柔軟，垛（窖）內溫度不高，如果秸稈顏色跟普通秸稈一樣，說明沒氨化好，可能是水分偏少，溫度低，氨化時間不夠等原因；如果秸稈發(fā)霉，顏色灰白，甚至發(fā)黑、發(fā)粘、結塊、并有腐爛味，此類秸稈已喪失飼喂牛羊的價值，它主要是塑料膜穿孔或垛（窖）四周蓋土密封不嚴，氨氣遺漏所致。（5）氨化秸稈的利用：一是根據(jù)日需量取出1—2天的飼用量，通風1—2天放盡余氨后喂牛羊；垛（窖）內所剩秸稈必須繼續(xù)保持密封狀態(tài)，采取邊開垛邊放氨飼喂的方法，直至喂完為止。二是將垛（窖）的氨化秸稈全部一次取出放氨、晾曬、干燥后貯存在防雨防潮的地方，可長期飼喂。用氨化秸稈初次飼喂牛羊時，應先少后多讓其慢慢適應，逐步增大飼喂量。氨化秸稈飼喂牛羊，一般不會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，萬一有中毒征兆（主要是氨中毒）可灌服食醋解毒，牛每次3000毫升左右，羊400毫升左右。飲水、啖鹽和喂皮硝：（1）飲水：給羊飲水，因季節(jié)、天氣和牧草生長情況而不同。我省一般日飲3—4次；天熱、氣候干燥或牧草枯老時，應日飲5—6次；天冷或放牧嫩草時，可以少飲。要給羊飲清涼的流水、泉水或井水，切不可飲渾水、污水、死水、急水。羊到了飲水的地方，先要讓羊休息一會，不喘氣以后再讓羊飲水，避免搶水急飲。發(fā)現(xiàn)有羊急飲時，可向水中丟石子，使羊受驚，抬抬頭然后再飲，以免嗆肺。飲水時，應讓羊群多停一會，并輕輕趕動幾次，使每頭羊都能飲足。渾水中有泥沙，羊飲用以后會造成消化機能障礙；死水和污水，往往是寄生蟲孳生的地方，易使羊感染寄生蟲病，應禁止飲用。羊圈或運動場內，應有水槽或木盆，并用石塊或木架墊高20—30厘米，防止水盆腐爛和被糞土污染。槽盆內隨時裝滿清水。羊在牧地飲水，應選清潔的堰塘邊，水庫邊或溪溝邊，岸邊應是硬土、緩坡，有風時應順風飲水，因為逆風有浪，羊飲水時嗆鼻。不應趕羊到泥深草多的地方飲水。（2）啖鹽：“春不啖鹽羊不跑，冬不啖鹽不吃草”。給羊啖鹽，羊精神好、飲水足、食欲旺盛，行走有力。食鹽有助于維持體細胞的滲透壓，食鹽中的鈉和氯不僅是血液中不可缺少的成分，也是胃液中胃酸的組成部分，有助于對蛋白質的消化和利用。所以，必須經(jīng)常給羊啖鹽。啖鹽的方法有三種；一是將鹽拌入精料中，每日定量飼喂。二是將鹽化成水放于槽內，讓羊添食。三是定期炒鹽喂羊，喂量和次數(shù)根據(jù)季節(jié)、氣候、牧草質量和羊的大小、肥瘦而定。喂的方法是：先將鹽炒黃（成年羊炒嫩一些，小羊、瘦羊炒焦一些），鏟起來化成水，然后將切碎的草料放進鍋里，撒上鹽水充分拌勻、炒干，讓鹽在草上結成鹽霜。鹽草炒好裝袋，帶至牧地，待羊放至半飽以后，將鹽草倒在草在上分成小堆給羊吃。鹽草吃光以后再放片刻，然后才能趕羊去飲水。由于每次給鹽量大，容易引起食鹽中毒，所以必須炒黃化水，撒在草上炒干結成鹽霜?？斩浅粤他}對胃刺激性大，放飽以后喂鹽可以減少鹽的刺激作用。啖了鹽草以后再放牧一陣后再飲水，避免羊飲水過量。以上三種方法應因地制宜地采用。（3）補飼：羊雖然一年四季都能放牧，但在枯草季節(jié)、雨雪天不能放牧或放牧吃不飽時，或者對一些優(yōu)良種羊、重胎羊、高產(chǎn)羊應該補喂一些干草和精飼料。一般每年約補飼100—120天左右，即從12月上旬至翌年3月下旬，按每羊平均2公斤干草計，一只羊越冬應貯備200公斤干草、25—50公斤混合精料。補飼開始時，僅在晚上回圈時補喂少許干草，哺乳母羊、重胎羊、優(yōu)質良種羊加點多汁飼料或精料。隨著入冬后放牧時間的縮短而逐漸增加補飼量。先喂質量差的草，質量好的干草留到翌年產(chǎn)羔時喂。品質差的羊及非種用羊只喂干草，經(jīng)濟價值高的羊及種羊除喂干草外，酌情補喂多汁飼料、青貯料或精飼料，或者多汁飼料和精料都配合飼喂。喂干草時，一定要有草架，要粗料精喂，少喂勤添，以免造成浪費。八、山羊的圈舍建筑羊舍建筑設計的基本參數(shù)：我市各地生態(tài)差異較大，羊舍建筑設計需根據(jù)當?shù)貙嶋H情況因地制宜，為便于組織安全、高效的肉羊生產(chǎn)為目的?，F(xiàn)將有關羊舍建筑設計的基本參數(shù)摘錄如下，僅供參考。（1）面積：羊舍設計面積太大會造成浪費，面積太小則不利于生產(chǎn)。應根據(jù)近期和長遠發(fā)展目標、肉羊的品種、飼養(yǎng)數(shù)量、飼養(yǎng)管理方式等綜合考慮。各類羊每只所需適宜面積單位：平方米類 別面 積類 別面 積種公羊（獨欄）4—5成年羯羊及育成公羊—群養(yǎng)公羊—1歲育成母羊—春季產(chǎn)羔母羊—去勢羔羊—冬季產(chǎn)羔母羊—3—4月齡羔羊—成年羊運動場面積可按每只羊4平方米設計，運動場總面積一般為羊舍面積的2—。產(chǎn)羔室按基礎母羊舍的20%—25%設計。（2）濕度：羊是不耐潮濕的動物，羊舍應保持干燥，舍內相對濕度以40%60%為宜。（3）溫度：羊耐寒而不耐熱，夏季舍溫不超過30℃，冬季產(chǎn)羔舍內不低于8℃，其他羊舍不低于0℃。可在產(chǎn)羔舍內附設產(chǎn)房，房內設取曖設備，必須時可以加濕，使產(chǎn)羔室保持在810℃。（4）通風：—，—。采用通風管道，—。室頂設通氣窗，每只羊每小時約需3—4立方米新鮮空氣。（5）采光：成年羊舍采光系數(shù)1∶15—25，羔羊舍1∶15—20，產(chǎn)羔室可適當小些。（6）地面：有漏縫地面和夯實地面兩類。漏縫地面用軟木條或鍍鋅鋼絲網(wǎng)等材料做成，木條寬32毫米，厚36毫米，縫隙寬15毫米，適用于10周齡以上羔羊和成年母羊；鍍鋅鋼絲網(wǎng)眼面積要略小于各類羊只蹄的面積。夯實地面有三合土地面、石地面、水泥地面、木質地面、整實粘土地面等。羊舍地面應高出舍外地面20—30厘米，且應有2%3%的坡度。（7）門窗：羊出入舍門容易擁擠，如舍門太窄，就可能使懷孕母羊受孕流產(chǎn)，門寬3米以上，高2米左右，飼養(yǎng)其他羊只或羊數(shù)較少的羊舍，—2米，高1米以上，—。一般按200只肥羔羊設一大門。門窗的設置應以羊舍類型和面積大小靈活設計，既便于進出、通風、采光，又便于保溫防寒。（8）墻：對羊舍墻壁的要求是堅固耐久，能承載層頂、隔熱保曖?？梢圆捎猛翂Α⑹瘔?、磚墻等?？招膲κ且环N經(jīng)濟有效的保溫措施?？招膲τ蓛取⒅?、外三層構成，外層砌一磚厚作承載墻，內層砌半磚厚作保溫墻，兩層中間留12—24厘米空隙，用鋸末、稻殼、爐渣等保溫材料填充。在耗用建筑材料基本相同的情況下，—。為便于墻內表面清潔和消毒，—，以防沖洗消毒時濺濕墻面或防止羊只弄臟、損壞墻面。（9）層頂：要求層頂有良好的保溫隔熱性能，堅固耐久，有一定承載能力，不漏水、不透風。其材料有石棉瓦、油氈、塑料薄膜等。在寒冷地區(qū)可加天棚，其上貯草墊或冬草以增強保溫性能。層頂可采用單坡式、雙坡式、平頂式、鐘樓式或拱頂式等?！?。常見的羊舍類型：因層頂形式、羊舍功能、舍內外布置等不同，常將羊舍分為多種類型。以下列舉幾種典型的羊舍。（1）棚、舍結合單坡式羊舍：這種羊舍布局成曲尺形，由半開放舍和棚舍兩部分組成。冬季比較寒冷時，羊在半開放舍內，天氣曖和時可在棚舍運動場內自由運動。夏季較熱時，羊只可在通風良好的棚舍活動。這類羊舍適合于夏季較熱而冬天不太冷的地區(qū)使用。（2）吊樓式羊舍；—，樓臺用木條敷設形成漏縫地板，縫隙1—，羊糞尿漏下后順接斜坡匯入羊舍后糞尿池中。后墻與山墻用片石堆砌，前墻為立柱木柵欄，也將南北墻上半部敞開。這類羊舍防潮、通風、散熱，適合于南方炎熱多雨的地區(qū)采用。九、山羊的習性食性廣：羊是草食家畜，能吃百草，各種無毒野草、人工牧草鞋 、蔬菜、幼嫩的灌木、嫩枝樹葉、作物秸稈、蔓藤、加工的農(nóng)副產(chǎn)品籽實、莢殼、糠秕、工業(yè)副產(chǎn)品餅粕、糟渣、干酵母、血粉、骨肉粉等都是可用作羊的飼料。放牧性能好：羊的嘴端尖而長，口唇靈活，下頜切齒銳利，上頜堅硬光滑，能啃食低草，能一年四季利用牧場。羊的四肢動作輕快，體質結實，善于攀登和遠牧，喜歡游走吃草。尤其是山羊性格活潑，行動敏捷，能爬陡坡，攀懸崖，能將后肢直立，前肢攀在巖石上或樹干上，采食野草或樹葉。合群性強：將羊群放牧飼養(yǎng)，既經(jīng)濟，又省工。利用這一特性，訓練一只帶頭羊，更便于放牧管理，每當過橋、越溝，只要頭羊先行，其余羊只就會隨之而來。喜燥惡濕：羊群經(jīng)?；顒拥膱鏊?，應選干燥、通風、向陽的坡地或崗上。羊圈潮濕或悶熱，導致寄生蟲孽生，容易使羊發(fā)病。山區(qū)采用羊樓，保持了羊圈干凈衛(wèi)生，最適合羊的生理要求。膽小溫馴：羊是一種小型家畜，對敵害無自衛(wèi)能力，膽小易驚，遇有敵害四處逃竄，所以，在羊的管理中，應動作輕巧，態(tài)度溫和，羊群放牧或休息時，不可大聲吆喝。喜好干凈衛(wèi)生：羊的嗅覺靈敏，喜愛清潔，被污染或發(fā)霉的草料，羊寧愿受餓也不采食；水中有泥沙或有腐臭味，羊寧愿受渴也不飲用。因此，在舍內補飼草料時，應該少喂勤添，放牧時必須經(jīng)常轉換草場，選擇清潔的水源。十、各種羊的飼養(yǎng)管理種公羊的飼養(yǎng)管理：種公羊飼養(yǎng)的好壞對羊群的影響很大，“母好只一窩，公好出一坡”。種公羊不能過肥或過瘦，應該經(jīng)常保持體質健壯，精力充沛，配種能力旺盛。因此，對種公羊的飼養(yǎng)要細致周到，應滿足它對營養(yǎng)物質的要求。非配種季節(jié)除放牧外，還要適當補喂些干草和精料，以免腹圍過大，影響配種。配種