【文章內(nèi)容簡介】 以及維生素 B12對病菌有明顯的抑制作用。沼液中的氨和銨鹽及某些抗生素對作物的蟲害有著直接抑制作用。因此，沼液在我國部分地區(qū)用于防治病蟲害。 沼渣、沼液市場分析與預(yù)測該項(xiàng)目年生產(chǎn)沼液 萬噸。項(xiàng)目所在地平原縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),周邊有廣闊的農(nóng)田和種植園，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，農(nóng)田每畝需要沼液肥 30t/年以。沼渣主要含有效磷、鉀較多，施 1t 濕沼渣相當(dāng)于施普鈣(P2O5 %)、硫鉀(K2O 50%)13kg，含氮量較少，相當(dāng)施尿素 ，但含有大量的木質(zhì)纖維素，故可作為盆栽花卉的培養(yǎng)基質(zhì)土，受到種花愛好者的歡迎。沼渣是很好的改土材料，施用于農(nóng)田補(bǔ)充磷、鉀有利養(yǎng)分平衡，亦改善土壤的通透性能，在農(nóng)作物等穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)上將發(fā)揮重要作用。平原縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)周邊有廣闊的農(nóng)田和種植園，有足夠的基地消納沼氣工程產(chǎn)生的沼18渣。第 4 章 項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況 項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況平原縣旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社坐落于平原縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，占地面積100 余畝，周邊飼料飼草資源豐富，東臨京福高速公路 3 公里，西臨 101省道 2 公里，遠(yuǎn)離生活聚集區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，交通便利，是奶牛養(yǎng)殖的絕佳位置。 平原縣旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立于 2022 年，由曲本洲、劉洪友、郭愛華三人發(fā)起，屬于自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織。主要從事奶牛養(yǎng)殖、良種奶牛繁育、鮮奶銷售、優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。合作社現(xiàn)有社員 106 戶，養(yǎng)殖奶牛 2200 余頭，年存欄奶牛約 1000 頭,日產(chǎn)鮮奶 20 噸，現(xiàn)與旺旺乳業(yè)、德州光明乳業(yè)簽定了長年的供應(yīng)合同。擁有專業(yè)技術(shù)人員 5 名，配有先進(jìn)的擠奶設(shè)備和完善的辦公設(shè)施，建成標(biāo)準(zhǔn)化牛舍 15 棟，標(biāo)準(zhǔn)化擠奶大廳 3 處，化驗(yàn)室獸醫(yī)診療室各 1 處。合作社實(shí)行集中飼養(yǎng)，統(tǒng)一飼草、飼料、統(tǒng)一防疫、治病、統(tǒng)一良種繁育、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一擠奶、銷售等“五統(tǒng)一”服務(wù)，減輕了勞動強(qiáng)度，保證了牛奶質(zhì)量、提高了牛奶品質(zhì)、降低了飼養(yǎng)成本、增加了養(yǎng)殖效益。 合作社對奶牛飼料實(shí)行統(tǒng)一購買分戶使用，聯(lián)合知名的飼料廠家看牛配料，不同時期的奶牛喂不一樣的飼料，分為高產(chǎn)奶牛飼料、干奶牛飼料、育成奶牛飼料和犢牛飼料。合作社統(tǒng)一收購、儲存鮮玉米秸。為了解決奶19牛只吃清貯玉米秸稈容易酸中毒的情況，合作社統(tǒng)一采購干苜蓿、干地瓜秧等干牧草。統(tǒng)一采購如啤酒糟、豆渣、蘋果渣等輔料，飼草、飼料的合理搭配增強(qiáng)了奶牛的體制，降低了飼養(yǎng)成本。合作社聘請了 5 名老獸醫(yī)專家，購買了先進(jìn)的化驗(yàn)設(shè)備，成立了旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社疾病防治中心，主要負(fù)責(zé)牛場的防疫、消毒、良種繁育和治病工作。防治中心本著以防病為主，防治結(jié)合的原則，治療方面突出了以中藥為主，杜絕了抗生素奶的發(fā)生，減少了牛奶中獸藥的殘留，治療中心每天對奶牛進(jìn)行巡診，發(fā)現(xiàn)病畜及時治療，盡量減少畜主的損失，真正減少了奶牛疾病的發(fā)生。合作社建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化擠奶大廳，購進(jìn)了法國韋斯法利亞大型擠奶設(shè)備，有專業(yè)的擠奶工人按照標(biāo)準(zhǔn)化程序進(jìn)行操作，擦洗牛乳房使用流動水，擦拭牛乳房實(shí)行一牛一巾，為了減少牛奶的細(xì)菌，先棄掉前三把奶然后掛杯擠奶。牛奶在乳房擠出后通過擠奶設(shè)備管道直接進(jìn)入制冷罐快速降溫，減少了細(xì)菌的污染，保證了牛奶的質(zhì)量 ，提高了牛奶的品質(zhì)。 在山東省奶業(yè)協(xié)會和市、縣畜牧局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下 2022 年 4 月旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立了旺源鮮奶吧，奶吧的宗旨是讓平原市民喝上新鮮、營養(yǎng)、健康、安全、純正的原漿牛奶，經(jīng)營理念是以最快的速度、最鮮的牛奶、最好的質(zhì)量、最健康的食品提供給消費(fèi)者，不添加任何添加劑、穩(wěn)定劑和防腐劑，確保消費(fèi)者的利益和健康。 平原縣旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社被農(nóng)業(yè)部列為首批國家級標(biāo)準(zhǔn)化奶牛示范養(yǎng)殖場，山東省無公害生鮮牛乳產(chǎn)地，山東省奶業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位，山東省放心鮮奶吧，山東省十大龍頭合作社理事長。德州市標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)20殖小區(qū)，品質(zhì)畜牧業(yè)示范養(yǎng)殖場，平原縣農(nóng)村合作組織先進(jìn)單位，平原縣優(yōu)秀科普示范基地，德州市唯一一家承擔(dān) 2022 年山東省奶牛 DHI 測定單位，并且山東電視臺《鄉(xiāng)村季風(fēng)》欄目，德州電視臺、農(nóng)村大眾、農(nóng)民日報等多家電視臺、報紙都進(jìn)行過報道。旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，健康發(fā)展快速壯大，合作社的明天會更加美好。 項(xiàng)目主管單位基本情況項(xiàng)目主管單位為平原縣農(nóng)業(yè)局，是縣人民政府管理全市種植業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)村能源、農(nóng)墾和農(nóng)業(yè)科技推廣應(yīng)用的職能部門。其主要職責(zé)是：負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)法律、法規(guī)，方針政策的宣傳貫徹，制訂和協(xié)同實(shí)施有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策；負(fù)責(zé)編制農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制訂農(nóng)業(yè)技術(shù)改造和推廣項(xiàng)目，指導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)；指導(dǎo)農(nóng)村能源和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)；負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)動植物檢疫、獸藥、飼料及添加劑管理，種子管理、種畜禽管理、農(nóng)機(jī)監(jiān)理、農(nóng)藥管理、食用菌管理，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等行政執(zhí)法監(jiān)督，參與基本農(nóng)田保護(hù)，查處農(nóng)業(yè)違法行為；負(fù)責(zé)開展農(nóng)業(yè)科研、技術(shù)推廣和農(nóng)民科技教育與培訓(xùn)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)及農(nóng)業(yè)專業(yè)協(xié)會管理；負(fù)責(zé)系統(tǒng)內(nèi)企事業(yè)單位國有資產(chǎn)和監(jiān)督管理，農(nóng)墾企業(yè)經(jīng)營管理。21第 5 章 項(xiàng)目選址 項(xiàng)目選址原則1）符合國家政策和生態(tài)能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；2）滿足項(xiàng)目對原材料、能源、水和電的供應(yīng)需求；3）交通方便；4）充分利用地形地貌，節(jié)約項(xiàng)目用地，不占農(nóng)田；5）滿足當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的防疫要求，并遠(yuǎn)離水源。 自然環(huán)境狀況（一）氣象條件平原縣位于山東省西北部，德州市轄縣，西臨馬頰河?？偯娣e 1047平方千米?？?cè)丝?46 萬人（2022 年） 。是暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候。其特點(diǎn)是:季風(fēng)影響顯著,四季分明,干濕季明顯。春季干旱多風(fēng)回曖快,夏季炎熱多雨常有澇,秋季涼爽多晴天,冬季寒冷少雪多干燥,具有顯著的大陸氣候特征。平原縣南依泰山，北望京津，距德州市區(qū) 30 公里，距天津港 220公里，黃驊港 110 公里，濟(jì)南遙墻機(jī)場 80 公里。京滬鐵路、京滬高速鐵路、太青客運(yùn)專線貫穿縣境南北。 平原縣農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。主要農(nóng)作物有小麥、玉米、棉花、蔬菜等，被譽(yù)為京津蔬菜園區(qū)。 畜牧業(yè)發(fā)展迅速，是聞名全國的鴿鄉(xiāng)和蛋雞大縣。（二）水文地質(zhì)22平原縣位于山東省西北部，德州市轄縣，西臨馬頰河。平原縣南依泰山，北望京津，距德州市區(qū) 30 公里，距天津港 220 公里，黃驊港 110 公里，濟(jì)南遙墻機(jī)場 80 公里。京滬鐵路、京滬高速鐵路、太青客運(yùn)專線貫穿縣境南北，交通發(fā)達(dá)，便利。 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇根據(jù)項(xiàng)目選址原則，結(jié)合平原縣旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社實(shí)際情況，項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在平原縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。 考慮防疫、運(yùn)輸?shù)囊?，選定大型沼氣綜合利用工程建于合作社西側(cè)，在解決污染的同時，解決了沼氣綜合利用工程的占地問題。將沼氣綜合利用工程建于此處的優(yōu)點(diǎn)主要是運(yùn)輸及用肥方便，建設(shè)地點(diǎn)選在預(yù)留空地上，糞便及沼渣、沼液運(yùn)輸距離短，同時又能避免交叉污染，滿足了防疫要求。將項(xiàng)目建設(shè)點(diǎn)選擇原因：1）養(yǎng)殖區(qū)有充足的沼氣發(fā)酵原料；2）企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識解決糞便污染問題的緊迫性，正在積極籌措資金，籌備建設(shè)沼氣工程；3）該處交通通訊十分便利： 項(xiàng)目建設(shè)條件落實(shí)情況土地23本項(xiàng)目土地使用平原縣旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社占用土地，用地面積3 畝（2022㎡） ，用地位置平原縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)平原縣旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖場， 供水該項(xiàng)目用水由平原縣旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖場自備井提供，能滿足本項(xiàng)目要求。供電用電由合作社提供，廠區(qū)配備 100kVA 變壓器一臺，能滿足本項(xiàng)目要求。道路合作社有水泥路直通建設(shè)地點(diǎn)，與工程新建硬化道路連接，保證項(xiàng)目建設(shè)期間與運(yùn)營期間原材料與產(chǎn)品運(yùn)輸通暢。24第 6 章 項(xiàng)目建設(shè)方案設(shè)計 工藝設(shè)計原則1）沼氣工程的工藝技術(shù)方案設(shè)計應(yīng)以減量化、無害化、資源化為目標(biāo)，綜合考慮各種因素后選擇工藝路線；2）沼氣工程的工藝技術(shù)方案設(shè)計應(yīng)做好前期工作，實(shí)地考察和收集必要的資料。要符合平原縣總體規(guī)劃，與平原縣旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社客觀實(shí)際緊密結(jié)合，能夠正確處理集中與分散、處理與利用、近期與遠(yuǎn)期的關(guān)系；3）沼氣工程的工藝技術(shù)方案設(shè)計應(yīng)在不斷總結(jié)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和吸收科研成果的基礎(chǔ)上，積極采用經(jīng)過鑒定的新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備，以提高自動化水平，降低勞動強(qiáng)度，減少投資和運(yùn)行費(fèi)用；4）沼氣工程的工藝技術(shù)方案設(shè)計應(yīng)考慮沼氣的有效利用，充分利用公司周圍飼料基地和農(nóng)田消納沼肥；5）沼氣工程的工藝技術(shù)方案設(shè)計，除了執(zhí)行能源環(huán)境行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外，還應(yīng)符合國家及地方現(xiàn)行的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的規(guī)定。 工藝技術(shù)介紹現(xiàn)對常用的 USR、UASB、CSTR 工藝進(jìn)行簡要介紹：（1）UASB 反應(yīng)器25`圖61 UASB工藝流程圖UASB 工藝流程是先對養(yǎng)殖場污水進(jìn)行固液分離，污水進(jìn)入污泥反應(yīng)區(qū)、氣液固三相分離器（包括沉淀區(qū)）和氣室三部分組成 UASB 反應(yīng)器進(jìn)。是一種以環(huán)保治理為主，生產(chǎn)能源為輔的能源環(huán)保型沼氣工程工藝。UASB工藝由于沼氣產(chǎn)量少，采用熱電聯(lián)產(chǎn)(CHP)無法滿足自身原料升溫要求。行厭氧反應(yīng)，產(chǎn)生沼氣，出水往往需進(jìn)一步好氧處理，進(jìn)行達(dá)標(biāo)排放 (2) USR 反應(yīng)器圖 62 USR 工藝流程圖USR 工藝流程是先對各類畜禽糞便及其它有機(jī)物進(jìn)行預(yù)處理，除去大顆粒和粗纖維物質(zhì)（進(jìn)料 TS 濃度 3～5%）后，進(jìn)入 USR 反應(yīng)器，USR 反應(yīng)26器采用上流式污泥床原理，不使用機(jī)械攪拌，產(chǎn)氣率視溫度不同在 ～之間。沼渣沼液 COD 濃度含量很高，不適宜好氧處理達(dá)標(biāo)排放，一般用于農(nóng)電施肥進(jìn)行生態(tài)化處理，是典型的能源生態(tài)型沼氣工程工藝。 采用 USR工藝產(chǎn)生的沼氣如進(jìn)行熱電聯(lián)產(chǎn)(CHP),熱能輸出部分可滿足 20℃左右溫度條件下原料的升溫要求，在我國北方地區(qū)的冬季，自身熱量無法滿足運(yùn)行要求，需要使用鍋爐或其它能量進(jìn)行加熱。（3）CSTR 反應(yīng)器圖 63 CSTR 工藝流程圖CSTR 工藝流程是先對各類畜禽糞便及其它有機(jī)物進(jìn)行粉碎處理，調(diào)整進(jìn)料 TS 濃度 8～13%范圍內(nèi)，進(jìn)入 CSTR 反應(yīng)器，CSTR 反應(yīng)器采用下進(jìn)料上出料方式，并帶有機(jī)械攪拌，產(chǎn)氣率視原料和溫度不同在 ～之間。沼渣沼液 COD 濃度和 TS 濃度含量高，一般不經(jīng)固液分離即可直接用于農(nóng)田施肥，是典型的能源生態(tài)型沼氣工程工藝。采用 CSTR 工藝產(chǎn)生27的沼氣如進(jìn)行余熱回收,熱能輸出部分可滿足大部分北方地區(qū)冬季的原料加熱要求，不需外來能源加熱。幾種厭氧處理技術(shù)的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益比較序號 類別 CSTR UASB USR1 原料范圍所用類型有機(jī)原料高 COD 污水 牛糞2 原料 TS 濃度 513% 1% 35%3 應(yīng)用區(qū)域 全國各地 中部、南部 中部、南部4 水力停留時間 1030 天 15 天 815 天5 單位能耗 低 高 中等6 單池容積 5003000 m3 2003000m3 2002022m37 操作難度 中等 中等 中等8 產(chǎn)氣率 15 0．30．8 0．41．29 經(jīng)濟(jì)效益 較佳 較低或負(fù)效益 中經(jīng)過以上對比分析，在幾種工藝各有所長，USR 工藝作為國內(nèi)較成熟的工藝，尤其適用于中部和北部養(yǎng)殖場糞污處理和集中供氣沼氣工程，結(jié)合項(xiàng)目的實(shí)際需求，綜合考慮投資、 “三沼”可靠的消納、生態(tài)種植業(yè)等需求，推薦選用 USR 工藝。生產(chǎn)工藝的確定是沼氣工程建設(shè)的關(guān)鍵。工藝是否合理直接關(guān)系到工程的處理效果、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性、投資、運(yùn)轉(zhuǎn)成本。因此，必須結(jié)合當(dāng)?shù)赜媚芎推皆h旺源奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖區(qū)糞污特征，綜合考慮糞便資源、配套土地和能源需求等因素，慎重選擇適宜的生產(chǎn)工藝，以達(dá)到最佳的處28理效果和經(jīng)濟(jì)效益。 工藝流程根據(jù)建設(shè)單位的狀況，采用 USR 厭氧反應(yīng)器，該工藝為創(chuàng)新設(shè)計，國內(nèi)首創(chuàng)，工藝先進(jìn)，解決了現(xiàn)有工藝無法克服的難題。能源生態(tài)型沼氣綜合利用模式對養(yǎng)殖場糞污進(jìn)行無害化處理和資源化利用。其工藝流程見圖61 所示： 沼氣工程工藝流程框圖 良好的預(yù)處理是養(yǎng)殖場廢水處理的前提保證。養(yǎng)殖場廢水中含有大量殘留飼料和飼料包裝物、殘渣等懸浮物質(zhì)，且這些懸浮物很容易引起設(shè)備及管道堵塞，如不及時處理，最終可能導(dǎo)致整個處理系統(tǒng)無法正常工作。本工藝強(qiáng)化了處理系統(tǒng)的預(yù)處理過程，畜禽糞便污水先排入格柵渠，在格柵渠內(nèi)去除掉大量的懸浮物，進(jìn)入集污池，然后再通過污泥泵進(jìn)入調(diào)配池，與養(yǎng)殖場清理出來的干糞混合均勻后泵入?yún)捬跸蕖? 集中供氣格柵 集污池干糞糞污水場調(diào)配池池站內(nèi)沼液儲存池?zé)崴仩t脫硫塔 計量貯氣柜厭氧消化罐 沼氣還田利用田間沼液儲存池氣水分離器29采用升流式厭氧發(fā)酵池處理和轉(zhuǎn)化養(yǎng)殖糞尿，厭氧發(fā)酵池采用半地下式建筑結(jié)構(gòu)，以利于結(jié)構(gòu)安全和整體保溫要求。糞污前處理系統(tǒng)和厭氧發(fā)酵池地上部分采用高效太陽能溫室整體保溫增溫，厭氧發(fā)酵池和調(diào)糞池原料利用沼氣發(fā)電余熱升溫，以維持35℃左右的中溫發(fā)酵溫度。池內(nèi)專配液體攪拌裝置，通過進(jìn)料和回流，使池內(nèi)物料充分?jǐn)嚢琛＠梦㈦娔X時控開關(guān)控制回流攪拌泵，實(shí)現(xiàn)無人值守自動定時攪拌，平穩(wěn)運(yùn)行。 通過開啟排泥閥門，將厭氧發(fā)酵剩余物自壓排出發(fā)酵池，直接進(jìn)入固液分離池進(jìn)行固液分離。分離出固體沼渣，用于周邊農(nóng)田施用或用于生產(chǎn)固體有機(jī)肥料原料。經(jīng)固液分離池分離出沼液和從厭氧發(fā)酵池溢流的上清液進(jìn)入沼液池，通過潛污泵用作為周邊果園、菜地