【文章內(nèi)容簡介】 門口；園區(qū)內(nèi)有專用供電線路，并配套有100KW的自備發(fā)電設備；園區(qū)供水條件優(yōu)越，有直接從黃河引水的專用管道和貯水設施。奶牛養(yǎng)殖是一項技術密集型和資金密集型的行業(yè)，需要從優(yōu)質牧草的種植、加工，青貯的制作，飼料貯備、配制，奶牛發(fā)情配種，產(chǎn)犢，飼養(yǎng)管理，擠奶，牛奶加工和銷售行等方面獲得技術和資金支持，需要為奶牛提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的技術服務。本項目應用現(xiàn)代生物技術培育良種奶牛，所采用的技術含量較高，而普通農(nóng)民在進行良種奶牛集約化飼養(yǎng)管理方面的技術水平和知識結構層次不齊，建設項目實施單位加強人力資源建設，包括引進具備較高專業(yè)基礎知識又富有豐富實際工作經(jīng)驗的專業(yè)技術人員、企業(yè)管理人員，并強化對科技人員、奶牛飼養(yǎng)管理人員的技術培訓工作。同進加強與科研技術單位聯(lián)合，依托其技術管理優(yōu)勢，以保證項目的順利實施。第四章 建設單位基本情況xx農(nóng)牧業(yè)公司成立于2003年12月，，存欄高產(chǎn)荷斯坦牛600余頭，現(xiàn)有員工48人，其中專業(yè)技術人員7人。公司“以培育良種荷斯坦奶牛為宗旨，推廣良種奶牛為主要任務，以奶牛業(yè)技術服務為手段，以快速提高良種奶牛的覆蓋面，帶動當?shù)啬膛I(yè)村、專業(yè)戶發(fā)展奶牛業(yè)、提供大量的優(yōu)質鮮牛奶為目標，建設規(guī)模一流、設施一流、技術一流、管理一流、品種優(yōu)良的現(xiàn)代化良種奶牛養(yǎng)殖企業(yè)”。公司按照國家奶牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展導向與當今奶牛最新飼養(yǎng)技術的要求，以企業(yè)為龍頭，以市場為紐帶，以技術為后盾，龍頭帶動農(nóng)戶的發(fā)展模式建設而成。這一項目的建成，終將使奶牛養(yǎng)殖業(yè)這一xx弱質產(chǎn)業(yè)，逐漸變?yōu)榭蓭觴x農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整、農(nóng)民增收致富的可持續(xù)發(fā)展的強勢產(chǎn)業(yè)，為xx區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展做出應有的貢獻。 公司廣泛與農(nóng)業(yè)大專院校、科研單位建立了廣泛的業(yè)務聯(lián)系，與北京東方聯(lián)鳴科技有限公司簽訂了養(yǎng)殖服務協(xié)議，該公司是由多名博士組成的專為大型奶牛養(yǎng)殖廠提供全程技術服務的專業(yè)公司。公司還高薪聘請了牛場經(jīng)理一名，高級獸醫(yī)與繁殖技術人員各一名；購買了“金牧”奶牛管理軟件，對公司的人、財、物、牛、料進行全程計算機管理。為了保證奶牛具有優(yōu)秀的遺傳素質，公司從國家級原種場引進了高產(chǎn)荷斯坦青年良種奶牛400頭，該批奶牛全部是農(nóng)業(yè)部引進的美國荷斯坦牛的純種后代，為進一步培育和繁殖、推廣良種荷斯坦奶牛打下了堅實的基礎。第五章 市場分析與銷售方案 市場分析產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀近3年來，盡管我國奶牛數(shù)量呈兩位數(shù)增加，但荷斯坦良種牛比重仍不足1/3，大約有240萬頭牛，如果按成年母牛60％、成年母牛繁殖率80％，公母牛比例50％、犢牛成活率95％，產(chǎn)間距420天計算，每年增加的良種奶牛數(shù)量為24060％80％50％95％247。，自然淘汰率（疾病、低產(chǎn)、年老等原因）按20％計算，因此，每年凈增加的良種奶牛數(shù)量只有26萬頭，％。這樣的增長速度與近3年我國某些省區(qū)奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求的年增長50％，或者成倍增長的目標存在著巨大的差距。我國良種奶牛的主要來源是規(guī)模較大的國營奶牛場，但由于他們自身要發(fā)展，因此，出售和淘汰的數(shù)量有限。很多地區(qū)為加快奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和良種進程，大量從國外進口荷斯坦奶牛，據(jù)統(tǒng)計，比改革開放前20年進口種牛的總和還要多，2003年我國從新西蘭、澳大利亞兩國進口奶牛數(shù)量更是創(chuàng)歷史新高，達到了4萬多頭。xx省是一個以農(nóng)業(yè)為主的省份，乳業(yè)已經(jīng)成為了全省農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，但是由于種種原因，一些突出的問題嚴重制約著奶牛業(yè)的進一步發(fā)展，如：良種奶牛普及率低、牛群整體質量較低、奶牛飼養(yǎng)管理水平和生產(chǎn)水平低，當?shù)氐娜橹破芳庸て髽I(yè)還需要不斷增強競爭能力；奶牛群改良與良種奶牛擴繁任務十分艱巨、迫切，奶?？茖W飼養(yǎng)管理水平和奶牛生產(chǎn)水平急需提高。xx縣位于xx省的西北部，與內(nèi)蒙鄂爾多斯市緊密相聯(lián)（距蒙牛集團總部140公里），隨著奶牛發(fā)展的區(qū)域布局和變化，其發(fā)展奶牛業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢更加明顯，該區(qū)域發(fā)展奶牛業(yè)的地位日益重要。產(chǎn)品市場前景分析項目根據(jù)國家、地方產(chǎn)業(yè)政策的導向，充分利用現(xiàn)有基礎、條件和地緣優(yōu)勢，在繼續(xù)發(fā)展奶牛的同時，適當引進優(yōu)秀良種奶牛，積極采用胚胎移植及相關生物技術，有計劃地高效進行高產(chǎn)、優(yōu)質的奶?；亟ㄔO，加快良種奶牛的繁育、推廣，并實施奶牛的標準化飼養(yǎng)管理。項目的建設對增加當?shù)氐牧挤N奶牛普及率，提高奶牛養(yǎng)殖技術水平和生產(chǎn)水平，保障奶產(chǎn)品的供應數(shù)量、質量和安全，調整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，加快退耕還草工程的實施，促進農(nóng)村經(jīng)濟和區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展，幫助農(nóng)民脫貧致富，保護生態(tài)環(huán)境實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展等方面具有重要意義。項目擬采用的生產(chǎn)技術先進可靠，產(chǎn)業(yè)化基礎條件較好，工程方案可行，建設時機成熟，加快實施該項目很有必要。項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢項目通過引用優(yōu)秀種牛，并應用胚胎移植等現(xiàn)代生物技術進行良種奶牛的選種選配，可以在較短的時間擴群到存欄3000頭良種奶牛的規(guī)模，并組建1000頭高品質的核心奶牛群，成為當?shù)匾?guī)模最大、牛群素質最高、供種能力最強的種用荷斯坦良種奶牛場，xx縣已制訂當?shù)匕l(fā)展30000頭奶牛的計劃，本項目建設規(guī)模離當?shù)啬膛I(yè)發(fā)展的需要差距還十分巨大，只能為當?shù)啬膛I(yè)的發(fā)展和牛群改良工作做出十分有限的貢獻。項目依托xx豐富的苜蓿草、玉米及大量的秸稈飼料資源，項目建設按照現(xiàn)代奶牛飼養(yǎng)要求，采用開放式牛舍、乳牛散欄式飼養(yǎng)、魚骨式擠奶廳擠奶，全混合日糧自由采食的現(xiàn)代國際先進的飼養(yǎng)管理方案。生產(chǎn)優(yōu)質鮮牛奶，公司與蒙牛集團已建立了合作伙伴關系，負責收購公司生產(chǎn)的全部鮮牛奶，產(chǎn)品不存在銷售問題。 產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售項目建設是根據(jù)當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整急需的實際而確立的，培育良種奶牛的數(shù)量有限，滿足不了當?shù)啬膛I(yè)發(fā)展的需要。在牛場設計中，就為生產(chǎn)優(yōu)質鮮牛奶創(chuàng)造了先決條件，蒙牛集團經(jīng)實地考察后十分滿意，目前供應的鮮奶一直為蒙牛公司生產(chǎn)冷鮮酸奶的原料奶。綜合上述情況，公司目前生產(chǎn)的產(chǎn)品，銷售方面有可靠的保證，幾乎不存在市場銷售的難題。第六章 項目建設方案 建設任務和規(guī)模根據(jù)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的總體思路和目標，借鑒國際上先進的奶業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，結合我國奶業(yè)發(fā)展的實際情況和現(xiàn)有基礎及建設條件，本工程將擴建一個存欄3000頭良種奶牛繁育示范場。 項目規(guī)劃和布局項目按照奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的模式，以良種奶牛示范基地建設為重點，同時配套建設良種牧草基地和飼料加工廠，充分完善產(chǎn)業(yè)化鏈條的各個環(huán)節(jié)。項目總體設計上達到科學規(guī)劃、合理布局、簡捷實用、園林化環(huán)境保護、生產(chǎn)高效、產(chǎn)品優(yōu)質的目標。 生產(chǎn)技術方案及工藝流程項目建設良種奶牛示范場的宗旨是培育良種奶牛，為奶源基地不斷提供高品質的良種奶牛；同時在良種奶牛場推廣使用先進的奶牛飼養(yǎng)管理方法，為奶源基地的奶牛小區(qū)奶牛高產(chǎn)高效起到良好的示范作用。此外，良種奶牛示范基地也是一個良好的培訓基地，將承擔奶源基地專業(yè)技術人員及奶牛飼養(yǎng)員的操作培訓任務。項目建設地點選擇在xx農(nóng)牧業(yè)公司現(xiàn)有的生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)，項目為良種奶牛及優(yōu)質牛奶生產(chǎn)的示范基地，將集先進性、實用性、觀賞性為一體，是一個培育良種奶牛的示范基地。示范牛場采用開放式牛舍、乳牛散欄式飼養(yǎng)、魚骨式擠奶廳擠奶，全混合日糧自由采食的現(xiàn)代國際先進的飼養(yǎng)管理方案。良種奶牛的培育將通過引進優(yōu)質青年奶牛，采用現(xiàn)代種畜選育方案，組建核心牛群，選用優(yōu)秀種公牛冷凍精液和胚胎移植生物技術，培育優(yōu)秀后備奶牛，從而達到迅速提高牛群素質和改良當?shù)啬膛５哪繕恕?飼養(yǎng)管理良種奶牛場應用現(xiàn)代奶牛飼養(yǎng)管理模式，奶牛按照不同年齡和不同泌乳階段分為犢牛、育成牛、青年牛、高產(chǎn)牛、中產(chǎn)牛、低產(chǎn)牛、干乳期牛等群體實行分群管理。犢牛采用單欄飼養(yǎng)方式，育成牛、青年牛、成年母牛均采用配有采食自動頸枷、自由臥床、自動控制水面高度的固定飲水池的散欄牛舍飼養(yǎng)方式，分別根據(jù)不同牛群的營養(yǎng)需要，采用全混合日糧（TMR）的機械化飼喂方式實行自由采食，泌乳牛在機械化擠奶廳集中擠奶。 繁殖管理整個牛群均選用優(yōu)秀種公牛的冷凍精液采用人工授精方式進行配種，全部牛群建立詳細系譜檔案，每年進行牛群普查鑒定工作，測定和記錄奶牛的各項生產(chǎn)性能和繁殖性能，牛群采用群體選育與個體選育相結合方式的進行選育，選留的母犢牛要求出生體重35公斤以上、譜系清楚、生長發(fā)育正常，并分階段測定奶牛的生長發(fā)育指標。對優(yōu)秀的核心群奶牛，可采用胚胎移植技術加速其繁殖效力。胚胎移植技術流程為：優(yōu)秀供體奶牛?超數(shù)排卵?選用優(yōu)秀種公牛冷凍精液人工授精?沖胚?胚胎鑒定?胚胎冷凍?受體母牛同期發(fā)情?胚胎解凍移植?犢牛出生。 防疫保健嚴格實施國家防疫條例，健全防疫體系，奶牛場設立門衛(wèi)，嚴禁其它畜禽帶入牛場，人員進入牛場必須進行消毒，車輛進入牛場必須經(jīng)過消毒池，牛場定期進行消毒，牛群定期進行檢疫和注射疫苗，引進的奶牛必須進行嚴格的檢疫和隔離觀察后才能進場，杜絕人畜共患傳染病的發(fā)生，保證牛群的健康，用具和環(huán)境保持清潔衛(wèi)生，所有飼料均來自非疫區(qū)且保證新鮮、衛(wèi)生、無有害物質。對奶牛的常見病、多發(fā)病做到早發(fā)現(xiàn)早治療，對乳房炎等有傳染性的病牛實行隔離治療，對各種病料和因病死亡的牛只實行無害化處理。同時做好牛場防治鼠害工作。 良種奶牛場的主要經(jīng)濟技術指標犢牛初生重：35公斤以上奶牛初配體重：350公斤以上后備牛投產(chǎn)月齡：26月齡成母牛繁殖率：80%以上成母牛年均產(chǎn)奶量：7000公斤犢牛成活率：95%以上育成牛淘汰率：2%以下成母牛淘汰、死亡率：18%良種奶牛培育、擴群流程圖：引進良種奶牛良種奶牛胚胎核心牛群選 育良種犢牛良種公牛良種胚胎受體母牛后備奶牛選 育更新補充良種奶牛奶源基地優(yōu)質鮮奶培 育項目建設一個存欄3000奶牛的良種奶牛場，其中存欄成年母牛2200頭，成年母牛年均產(chǎn)奶量7000公斤，青年牛、育成牛和犢牛共存欄800頭，達到牛群規(guī)模后富余的奶牛將推廣到奶源基地，以實現(xiàn)提高整個牛群遺傳素質目的。 良種奶牛場牛群周轉表單位：頭年份存欄牛成年 母牛青年 母牛發(fā)育 母牛犢牛繁殖 犢牛選 留 母犢牛出售 公犢推廣良種 發(fā)育母牛淘 汰成母牛115705885252611968103954106021915612784328191920430470108323109185404623901085498540166426901320500488382153275077210024452995192031034841721409851142280320629951920310348417214098511424203207299519203103484172140985114250032082995192031034841721409851142500320備注：牛群中成年母牛淘汰率20%，育成牛、青年牛淘汰率2%，犢牛成活率95%； 母犢牛選留率為總繁殖犢牛數(shù)的40%，犢牛存欄數(shù)為年度選留母犢牛數(shù)的25%； 犢牛飼養(yǎng)期三個月，出售公犢牛數(shù)含淘汰母犢牛數(shù)。良種奶牛日飼料費用計算表 單位：公斤、元飼料種類成年母牛青年牛發(fā)育牛犢 牛數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額配合飼料青貯玉米青干草青貯秸稈副 料牛奶或代乳料合 計備注：犢牛飼養(yǎng)期三個月 項目建設標準和具體建設內(nèi)容 建設標準為提高奶業(yè)基地奶牛品質和生產(chǎn)水平，滿足向標準奶源基地提供良種奶牛要求，項目將在原xx農(nóng)牧業(yè)公司的基礎上擴建一個存欄3000頭奶牛的良種奶牛繁育示范場，良種牛場采用國際上先進的奶牛散欄飼養(yǎng)方式。同時配套一個奶牛專用飼料加工廠。 具體建設內(nèi)容項目主要建設內(nèi)容包括：良種奶牛引進，牛舍、擠奶廳、飼料加工廠、畜牧獸醫(yī)技術室、青貯飼料窖等的土建和設備購置，以及相應的供水、供電、供熱等輔助設施。飼料加工車間的改造和設備購置。良種奶牛場主要土建主要建、構筑物包括生產(chǎn)設施、輔助生產(chǎn)設施、生活管理設施。生產(chǎn)設施包括：成年母牛舍、育成牛舍、犢牛舍和產(chǎn)房、奶牛運動場、擠奶廳、獸醫(yī)和繁育技術室。輔助生產(chǎn)設施包括：配合飼料倉庫、干草棚、青貯窖、地磅房、倉庫及維修間、糞肥處理設施、鍋爐房、水泵房、配電房。生活管理設施包括：門衛(wèi)室、更衣消毒室、食堂、辦公室、廁所、場區(qū)道路、綠化、圍墻及大門。A、主要建、構筑物的建筑特征及結構方案建筑特征：屋面：牛舍、擠奶廳采用雙層彩色復合夾心鋼板（隔熱板），C型檁條。地面：辦公室、獸醫(yī)和繁育技術室地面鋪貼地面磚，牛舍地面采用素混凝土（并自槽頭坡向槽尾地溝1%），其他建筑采用水泥抹光地面。結構方案結構形式：牛舍、擠奶廳采用輕鋼結構，其他建筑物采用磚混結構。地基與基礎：一般采用天然地基，條型磚基礎。生產(chǎn)類別和防火等級良種示范牛場建筑物均為戍、丁類生產(chǎn)類別，防火等級均為二級。B、建筑安裝工程量估算良種奶牛場建、構筑工程總面積100643平方米，其中建筑面積20977平方米,構筑面積79666平方米。C、主要建、構筑物工程一覽表良種奶牛場配置的建（構）筑物一覽表　序號項目名稱每棟面積數(shù)量合計面積建筑面積構筑物面 積總造價(萬元)