【文章內(nèi)容簡介】 下：玉米面78%，豆餅12%，麩皮或稻糠6%，鹽1%，石粉1%，磷酸氫鈣1%，%，尿素3560g。%，每天喂2次，每次飼喂2h，飲水和飼喂間隔1h。出欄前1周停喂尿素，每天對牛進行細致觀察，看糞便和腹圍大小，如腹圍不大，吃不飽，應(yīng)增加飼料給量，草料給量以吃飽不浪費為宜。看糞便主要看消化狀況，如糞便中含有精料顆粒，應(yīng)適當(dāng)減少精料給量。（8）飼養(yǎng)管理標準：參照《無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準則》（NY 50322006）、《無公害食品 肉牛飼養(yǎng)管理準則》（NY/T51282002）和浙江省地方肉牛飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程，制定適宜本項目條件的日糧配方和肉牛飼養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)程，探索總結(jié)現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)管理機制和安全生產(chǎn)措施，同時引進推廣犢牛早期斷奶技術(shù)，縮短幼牛的飼養(yǎng)周期，提高肉牛的集約化飼養(yǎng)水平及優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)水平，加速牛群周轉(zhuǎn)。（9）衛(wèi)生防疫技術(shù)：為做好項目區(qū)牛場疫病的防御和控制工作，控制疫病設(shè)計必須從衛(wèi)生、免疫、營養(yǎng)、設(shè)備等方面入手，采取相應(yīng)的措施，來保護安全、舒適、無病的“生態(tài)環(huán)境”不受有害生物、物理、化學(xué)因素的危害，從而把疫病病源拒之于牛場大門之外。1　 具體要求為：①引進種牛時，必須調(diào)查產(chǎn)地是否為非疫區(qū)，并有產(chǎn)地檢疫證明，引入后隔離飼養(yǎng)，在此期間進行觀察、檢疫，確認為健康者，方可并群飼養(yǎng)，及時注射牛瘟疫苗；②牛場嚴禁飼養(yǎng)禽、犬、貓及其他動物。牛場食堂不準外購牛產(chǎn)品；③嚴格控制參觀牛場，必要時經(jīng)場長許可，須更換場區(qū)工作服，工作鞋或洗澡，并遵守場內(nèi)防疫制度；④牛場的每個消毒池要經(jīng)常更換消毒液，保持有效濃度。生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)，應(yīng)洗手、穿工作服和膠靴、帶工作帽，工作服應(yīng)保持清潔，定期消毒，嚴禁相互串使用；⑤每天堅持打掃牛舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔，%%過氧乙酸或次氯酸鈉或其他消毒藥消毒，每月12次；⑥牛場道路和環(huán)境要保持清潔衛(wèi)生，因地制宜選用高效、低毒、廣譜的消毒藥品，定期消毒；⑦每批牛只調(diào)出后，圈舍要嚴格進行清掃、沖洗和消毒，并空留57天，爭取做到“全進全出”制；⑧產(chǎn)房要嚴格消毒。母牛進入產(chǎn)房前進行體表清洗和消毒，%高錳酸鉀溶液對外陰或乳房擦洗消毒。仔牛斷臍帶要嚴格消毒；⑨定期驅(qū)除牛體內(nèi)和體外的寄生蟲。搞好滅鼠、滅蚊、滅吸血昆蟲等工作；⑩飼養(yǎng)員認真執(zhí)行飼養(yǎng)管理制度，悉知觀察飼料有無變質(zhì)、牛采食和健康狀態(tài)、排糞有無異常等，發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象，及時請獸醫(yī)檢查；根據(jù)本地區(qū)疫病發(fā)生的種類，確定免疫接種內(nèi)容和適宜的免疫程序。制定綜合的防治方案。（10）秸稈、牧草等飼料加工處理技術(shù)： （11）牧草種植栽培技術(shù)：項目區(qū)牧草種植基地以種植黑麥牧草、墨西哥玉米牧草為主。①黑麥草牧草種植技術(shù)黑麥草是最適合牛吃的牧草。黑麥草富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素：粗蛋白 % 粗脂肪 %、無氮浸出物 %、鈣 %、磷 %，其中粗蛋白、粗脂肪比本地牧草含量高出3倍。黑麥草耐濕，黑麥草的養(yǎng)分含量高?？稍诙唐趦?nèi)提供較多青飼料，是春秋季畜禽的良好牧草資源。 第一、適宜的播種時間是確保高產(chǎn)的前提當(dāng)氣溫在 1030 ℃ 時。因此南方地區(qū)在 911 月進行秋播和在 2 月初進行春播都可收獲到牧草，但在 9 月中旬10 月中旬播種的牧草產(chǎn)量最高，隨著播種時間的推遲，牧草產(chǎn)量逐漸降低?！　?第二、播種方法稻底寄種：土壤中的積水放干后,水稻收割前20天左右。將“特高”黑麥草種子摻上細砂直接進行撒播，收稻時要盡量低割,以免稻茬影響 特高 黑麥草的收割。 千克。翻耕播種：將翻耕后的土地平整好后，土壤翻耕深度30厘米左右。進行條播或撒播。條播時的行距為2030厘米 播深12厘米 播完后要進行鎮(zhèn)壓，使種子與土壤緊密結(jié)合。翻耕播種每畝播種量為1千克。第三、田間管理施肥：播種前要施足基肥，出苗后在三葉期和分集期各追肥一次，每次施510千克/畝的尿素或復(fù)合肥每次刈割后，也應(yīng)追施10千克/畝的尿素或復(fù)合肥，促進“特高”黑麥草的再生。最好在“特高”黑麥草收割35天后再施肥，防止化肥灼傷草尖，施肥后要及時進行灌溉?！∨殴嗨阂皶r排除田間積水，防止“特高”黑麥草爛根；干旱時要及時灌水，避免枯萎影響產(chǎn)量。第四、刈割“特高”黑麥草高度達40厘米時即可刈割,以后每隔2030天收割一次，留茬高度為56厘米。②墨西哥玉米草種植栽培技術(shù)項目引進國外一種墨西哥玉米草，是遺傳穩(wěn)定的飼草新品種，具有適應(yīng)性強、栽培技術(shù)簡易、高營養(yǎng)、高產(chǎn)量等特點。適宜各類畜禽及魚類食用。第一、適時播種　該草適應(yīng)性極強，耐熱抗旱、耐鹽堿貧瘠，各地可根據(jù)其生育期及當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r選擇適當(dāng)?shù)牟シN時間，南方地區(qū)可四季播種。播前應(yīng)平整土地，并施足底肥。播前種子用30℃的溫水浸泡24小時。按株行距80厘米60厘米，采用穴播或育苗移栽方式進行。播種時只須略覆細土。播后應(yīng)保持畦面濕潤，5天可出苗。第二、田間管理苗期或移栽初期應(yīng)除草一次并保持土壤濕潤。每收割一次，可在當(dāng)天或第二天結(jié)合灌水及除草松土，每畝施尿素5kg或人糞尿按1:3比例對水稀釋后潑施，生長期間如遇蚜蟲或紅蜘蛛侵襲，可用40%樂果乳劑1000倍液噴施殺滅。第三、收割留種　墨西哥玉米草株高3米，莖葉繁茂。播后30天進入快速生長期，每株可分蘗20株以上，多者可達60～70株。播后45天株高50厘米以上時開始收割，應(yīng)留茬5厘米，以利速生。此后每隔20天可再割，全生育期可割810次。如管理得當(dāng)，每畝可產(chǎn)青飼草3萬公斤以上。第四、合理飼喂據(jù)測定，墨西哥玉米草風(fēng)干物中含干物質(zhì)86%，%，粗脂肪2%，粗纖維30%，無氮浸出物72%，其營養(yǎng)價值高于普通食用玉米。該飼草莖葉柔嫩，清香可口，營養(yǎng)全面，畜禽喜食，可將鮮莖葉切碎飼喂小狗牛。工藝技術(shù)可靠性和可得性本項目的工藝技術(shù)主要來源于**縣畜牧獸醫(yī)局，**小狗牛是**優(yōu)質(zhì)畜種，屬肉役兼用的山地小個體地方畜種，被列入浙江品質(zhì)資源保護名錄，也是**特色畜牧品種之一。長期以來，**縣畜牧獸醫(yī)局對**小狗牛遺傳資源、育種繁殖技術(shù)、