【文章內(nèi)容簡介】 生索 D、 維 生素 C外，其他 維 生素含量豐富?；ㄉ闪?碘 不良 時會 引起 雛雞胰臟 肥大。 飼 料用花生粕要求 為 碎屑 狀 ，色 澤 呈新 鮮 一致的 黃 褐色或 淺 褐色 ， 無友酵、霉 變 、蟲蛀、 結(jié)塊 及 異 味，水分含量不得超 過 12%。 （ 5）芝麻粕：芝麻粕中蛋 氨 酸含量在 餅 粕 類 中最高，色 氨 酸含量高， 賴氨 酸缺三， 維 生素凡 維 生京 D、 維 生素 E含量少， 維 生素迭、煙酸合量多。在 綠殼 蛋 雞 日糧中 應(yīng) 限量應(yīng) 用。 魚 粉、血粉 （ 1） 魚 粉 ： 魚 粉的代 謝 能 值 高，蛋白 質(zhì) 含量高，品 質(zhì)好， 賴氨 酸、蛋 氨 酸含量高，精 氨 酸含量少。 魚 粉中 鈣 、磷、碘 、 硒 含量豐富，含有豐富的 B族 維 生 軍 ，尤以 維 生京民及維 生索 馬 2 含量最豐富， 還 富含 維 生景凡 維 生素 風(fēng)并 含有朱知生 長 因子。日糧中用 魚 粉很容易把 氨 基酸搭配平衡。 （ 2）血粉：血粉中蛋白 質(zhì) 旨量高． 賴氨 酸含量最 為 突出， 異 亮 氨 酸含 團(tuán) 肌， 氨 基酸不平衡，適口性差，用量不宜太多。 6． 酵母 粉 酵母粉 為 淡寅色，有酵母香味。粗蛋白 質(zhì) 含量高，脂肪合量低， 賴氨 酸含量高，蛋 氨 酸含量低，蛋白 質(zhì) 的消化率不高。 維 生素 A 含量少， B族 維 生紊含量豐寓，煙酸，膽 堿 、核 黃 素、泛酸及葉酸含量很高。 維 生素 B12含量不高。使用酵母粗 應(yīng)補(bǔ) 充蛋 氨贓 或 與魚 粉合用，用量 應(yīng) 控制在 2％～3％。 7． 食 鹽 食 鹽 主要作用是刺激唾液分泌，促 進(jìn) 消化，提供 鈉 、 氯離子以 維 持體液正常滲透 壓 等。 綠殼 蛋 雞飼 料中食 鹽 的 需 求量 為 0． 37％，若超 過 0． 7％ 會 出 現(xiàn) 生 長 抑制，甚至造成死亡。 8． 石粉、 貝殼 粉、磷酸 氫鈣 、骨粉、沙 礫 （ 1）石粉：空 要 成分是 碳 酸 鈣 是 補(bǔ) 充 鈣 最 經(jīng)濟(jì) 的 礦 物質(zhì) 原料。石粉粒度要求 100％通 過 35目眠 （ 2） 貝 殼 粉 ： 貝殼 粉 合 鈣 量不 低于 33％，呈白色粉 狀或片 狀 。 （ 3）磷酸 氫鈣 磷酸 氫鈣為 白色或灰白色粉末或粒 狀 ，含磷 16％以 上 ，含 鈣 21%以 上。 （ 4）骨粉：骨粉是畜禽 鈣 。磷的良好 補(bǔ) 充 飼 料， 為黃褐色至灰白色粉末。使用 財 ；要 徹 底 殺 菌消毒。 （ 5）沙 礫 ：沙 礫 有助于 研 磨肌目中的 飼 料。 從 2 周 齡起 補(bǔ)喂 ， 開 始宜少二周 齡 后，每周每只 雞 5 一 8 克。粒 徑 以1． 5一 3 毫米 為 宜 。 9． 維 生素 飼 料 小型 養(yǎng)雞場 和 農(nóng)戶養(yǎng)雞 可充分利用 青飼 料以 補(bǔ) 充 維 生索的需要。各 種綠 葉蔬菜、豆科牧草以及胡 蘿 卜、槐葉粉等都可作 為維 生素的良好 來 源。 飼喂 時應(yīng) 注意，以幼嫩 則 期和綠 葉部分含 維 生素 較 多，最好 2～ 3 種青飼 料混合 飼喂 。 習(xí)慣 用量可占精料的 20%～ 30％。 10． 飼 料添加 劑 添加 劑 用量甚微，必 須 光用玉米、 麥 秩或石粉作 擴(kuò) 散 劑 ，預(yù) 先混合后再放入配合 飼 料中，以免混合不 勻 ， 導(dǎo) 致效果不佳或 發(fā) 炸中毒。 （ 1） 維 生素添加 劑 ： 維 生素在 綠殼 蛋 雞 的代 謝 中起著重要作用。 綠殼 蛋 雞 日糧中必 須 添加 維 生素。目前采用 較 多的是 禽用多 種維 生素。 （ 2）微量元素添加 劑 ：微量元索添加 劑 常用的有硫酸銅 、硫酸 鉸 、硫酗 錳 、硫酸 鋅 、硫酸 亞鐵 、 碳 酸 銅 、 碳 酸 鉆 、碳 酸 錳 、 碳 酸 鋅 、 碳 酸 亞鐵 、 氧 化 銅 、 氧 化 鉆 、 氧 化猛， 氧化 鋅 、 氧 化 亞鐵 、 碘 化 鉀 和 碘 酸 鈣 等。微量元 競 添加 劑 的主要 成分 見 表人微量元索添加 劑 在日糧中添加量很少，每1000千克 飼 料大 約 1～ 9 克。 （ 3） 藥 物 舔 加 劑艱 據(jù) 綠殼 蛋 雞預(yù) 防疾病的需要，在日糧中可添加抗生索、 驅(qū) 蟲 藥 等 藥 物添加 劑 。 二、 飼 料配方 飼 料配制以玉米、大 麥為 主，用 10％～ 15％的 魚 粉加20％左右的豆 餅 植物蛋白，再拌些切碎的 紅蘿 b、 青 菜葉、青 草等 青綠飼 料?；蛘哂衩?10%～ 40％、高粱或大 麥 20％一 30％、小 麥 或稗子 10％～ 20％、 紅 薯干 10％～ 30%、敖 皮和米糠 10％一 30％、豆 餅 或花生 餅 10％～ 25％、 魚 粉或骨粉 3％一 15%、 蝸 粉或 碳 酸 鈣 2％一 6％、愧葉粉或首蒲粉 3%一 5％， 100 千克混合 飼 利中可加入 青飼 料 30～ 40千 克。 繁殖期 喂綠殼 蛋 嗎蠅 蛆、蚯蚓、地 鱉 蟲等，可提高 產(chǎn) 蛋率。常 見飼 料配方： 1． 0~4 周 齡 （ 上 ）玉米 73． 96％． 麥 敖 3． 8％，豆粕 18． 1%，魚 粉 2％，磷酸 鈣 1． 14%，石 粉 0． 73％， 鹽 0． 25％，蛋 氨 酸 0． 02％。 （ 2）玉米 73． 93％， 麥 鼓 2． 3%，豆粕 21． 3％，魚 粉 1％，磷醉 鈣 1． 44％，石粉 0． 64％， 鹽 0． 35％，蛋 氧 酸 005％ 。 （ 3） 黃 玉米 55％，小 麥 粉 4％．谷粉 3％，敖皮 2． 2％，豆粕 27％， 魚 粉 6％，骨粉 1％， 貝殼 粉 1％，食 鹽 0． 3％，添加 劑 0． 5%。 （ 4）玉米 62． 64%， 麥 麩 3． 9％；豆粕 28%， 魚 粉3％， 磷酸 鈣 1． 46％，石粉 0． 65％， 鹽 ,0． 25％ ，蛋 氨酸 0． 01%。 （ 5） 王米 62． 89%， 麥 麩 上 ． 6％，豆粕 32． 8%， 魚粉 1％，磷酸 鈣 1． 92％，石粉 0． 5％， 鹽 0． 35％，蛋 氨酸 0． 14%。 2． 5~8 周 齡 （ 1） 黃 玉米 50％，小 麥 粉 8%，谷粉 6％， 麩 皮 6％，豆粕 22％． 魚 粉 5％ ， 骨粉 上 %， 貝殼 粉 1． 2％，食 鹽 0． 3％，添加 劑 0． 5%。 （ 2） 黃 玉米 42%，小 麥 粉 6％，谷粉 9％，敖皮 10％，豆粕 13％， 魚 粉 6%，骨粉 2． 2％ ， 貝殼 粉 3％，草粉 6％，食 鹽 ,0． 3％，添加 劑 0． 5％。 （ 3） 黃 玉米 43%，小 麥 粉 7％，谷粉 9％， 麩 皮 10%，豆粕 14％， 魚 粉 5％，骨粉 2． 2％， 貝殼 粉 3％，草粉 6％．食鹽 0． 3％，添加 劑 0． 5％ 。 （ 4）玉米 65． 67％， 麥 款 65％，豆粕 23． 4%， 魚粉 2％，磷酸 鈣 1． 35%．石粉 0． 75%， 鹽 0． 25％．蛋氨 酸 0． 08％。 （ 5） 黃 玉米 54． 13％，高粱 5％， 麥 敖 4％，大 麥 5%，魚 粉 10％， 豆 餅 16％，槐葉粉 3％，骨粉 2． 5％，食 鹽0． 37％。 3． 9~13 周 齡 （ 1） 黃 五米 52％，小 麥 粉 6％，谷粉 6％， 麩 皮 9％，豆粕 18%， 魚 粉 5％，骨粉 12％， 貝 殼 粉 2％，食 鹽 0． 3％。添加 劑 0． 5％ 。 （ 2）玉米 65． 63％， 麥 麩 5%，豆粕 16． 6％， 魚 粉回％，磷酸 鈣 166％石粉 066嘰 ， 鹽 035％，蛋 氨 酸 010％。 14～ 17周 齡 （ 1） 黃 玉米 46%，小 麥 粉 6％ ，谷粉 13%， 麩 皮 10％ ，豆粕 12%， 魚 粉 5%，骨粉 1． 7％， 貝 殼 粉 1． 5％．草粉4％，食 鹽 0． 3％，添加 劑 0． 5％。 （ 2） 玉米粉 55％ ，碎 米 10％， 黃 豆粉 8％，花生 麩10％， 魚 粉 9％ ， 麥 麩 3%， 統(tǒng) 糠 3％， 礦 粉 0． 25％，石膏粉 0． 75％，骨粉及生 長 素 1％，多 種維 生素 0． 012％和適量砂 礫 。 5． 產(chǎn) 蛋期 （ 1） 黃 玉米 51％，小 麥 粉 6％，谷粉 14％， 麩 皮 7％ ，豆粕 9％， 魚 粉 4%，骨粉 2％， 貝 殼 粉 1． 2％，草粉 5％，食 鹽 0． 3％，添加 劑 0． 5％。 （ 2） 黃 玉米 38％，小 麥 粉 10％，谷 粉 12％， 麩 皮 10％，豆粕 13％， 魚 粉 5％；骨粉 2． 2％， 貝 殼 粉 3％，草粉 6％，食 鹽 0． 3％，添加 劑 0． 5％。 6． 休 產(chǎn) 期 （ 1） 玉 米粉 20％ ，碎 米 30％ ， 黃 豆粉 8％ ，花 生 麩14％ ， 魚 粉 8％ ， 麥麩 9％ ， 統(tǒng) 糠 7%， 礦 粉 1%，石膏粉 2％ ，骨 粉及生 長 素 1%，多 種維 生素 0． 012％和適量砂 礫 。 (2） 黃 玉米 32％；碎米 27％， 黃 豆粉（炒熟） 10％，花生 麩 12％ ，米 糠 2％； 麥麩 3％， 魚 粉 12％，石膏粉0． 75％， 礦 粉 0． 24%，骨粉及生 長 素 1％，多 種維 生素0． 012％，適量 魚 肝油及 維 生 素 B 水溶液。 第四章 綠殼 蛋 雞 繁殖 一、配 種 一般采用自然交配。 1． 大群配 種 一定 數(shù) 量的母 雞 按比例配以公 雞 ，使每一只公 雞 和每一只母 雞 都有機(jī) 會 自由交配回群體在 100～ 200 只。公母 雞 配種 比例以 1： （ 12一 15） 為 宜。 2． 小 間 配 種 又叫 單間 配帆一 間雞 舍放人 1 只公 雞 、 12 只母 雞 自然交配。 二、 種 蛋的 選擇 1． 種 蛋的 選擇 （ 1） 種 蛋 來 源：了解 種雞場 情 況 ，包括 種雞狀況 、 種雞群體是否健康、 種雞營養(yǎng) 水平等。 種 蛋 應(yīng)來 源干 飼養(yǎng) 管理正常、健康而高 產(chǎn) 的 雞 群。初 產(chǎn) 母 雞 在 2～ 3 周 內(nèi) 所 產(chǎn) 的蛋，不宜用作 種 蛋。 （ 2） 種 蛋新 鮮 度： 種 蛋越新 鮮 ，孵化率越高。新 鮮種 蛋外表有光 澤 ， 氣 室相小 ， 陳 蛋 則 相反。以 產(chǎn) 后回周 為 合適，以3～ 5天 為 最好。 （ 3） 種 蛋外 觀 ：蛋 殼應(yīng)清潔 ，蛋重適宜。 種 蛋形 狀 以橢圓 形 為 好， 過長 、 過圓 以及各 種 畸形蛋都不宜作孵化用。 （ 4）照蛋：采用服蛋器照蛋透 視 ，剔除 陳 蛋。蛋 黃顏色呈暗 紅 色或暗 黃 色占據(jù)蛋的中心位置； 氣 室高度在 5 毫米以下，位置 應(yīng) 在大 頭 。 2． 種 蛋保存 （ 1）保存期：保存期最好不超 過 1 周。 （ 2）保存 溫 度：保存期少于 3天 ， 18℃ 為 宜； 上 周， 16～ 17℃ 為 宜 ； 7 天以上，以 7． 5～ 12． 5℃ 為 宜。 (3）保存 濕 度： 貯 存室相 對濕 度保持在 75％一 80％。 （ 4） 碼盤 裝蛋：保存期不超 過 3 天，大 頭 向 上 放置；超 過 3天 ， 小 頭 向上放置。 （ 5）翻蛋：保存期不超 過 3 大，可不翻蛋 賜 天以 上 。則 每天 圍 蛋 1次；若小 頭 向 上 放置，可不需翻 蛋。 （ 6）通 風(fēng)換氣 ： 保存 種 蛋 還應(yīng) 注意通 風(fēng) 換氣 。特 別 是潮 濕 地 區(qū) 和梅雨季 節(jié) ，要做好通 風(fēng) 換氣 工作， 嚴(yán) 防 種 蛋生霉。 3． 種 蛋消霉 每次集完蛋后，立刻在 雞 舍咐近的消毒室或送到孵化室消毒， 清 毒后放入蛋 庫 保存。人孵 時 ；先把 種 蛋 碼 在蛋 盤 上，進(jìn) 行 預(yù)熱擋種 蛋表面的水珠消失后，熏蒸梢毒 20分 鐘 。 （ 1）福爾 馬 林熏蒸消毒法：每立方米空 間 用犯毫升福爾 馬 林（ 40％甲 醛 溶液 ）加 21 克高 錳 酸 鉀 （用容 積 大的淘瓷器 皿 或玻璃器皿。先在容器中加人少量 溫 水，再把 稱 好的高 錳 酸 鉀 放入客器中，最后加入福爾 馬 林），在 溫 度 20 一 26℃、相 對濕 度 60 一 75％的 條 件下 ， 密 閉 熏蒸 20 分 鐘 。在孵化器里迸行第二次消毒 時 ，每立方米空 間 用福爾 馬 林 ,28 毫升，高 錳 酸 鉀 14 克，熏蒸 20 分 鐘 。 種 蛋在孵化器里消毒 時 ， 應(yīng) 避 開 24～ 96 小 時 胚 齡 的胚蛋，通常入孵后 9小 時內(nèi) 熏蒸消毒回 悄毒完 畢 ， 要 及 時 通 風(fēng) ，散 盡 煙 霧 。 （ 2）新沽爾 滅 消毒法：用唆 霧 器把 0． 1％的新