【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 加量）。②玉米粉58%，豆餅粉14%，麩皮15%，魚粉8%，%，%。（4）產(chǎn)蛋期的飼料配方①玉米粉38%，小麥粉22%，%，豆粕粉15%，魚粉10%，%，礦物質(zhì)添加劑8%，維生素添加劑5克（每50千克飼料中的加入量）。②玉米面50%，熟豆粉12%，%，魚粉5%，酵母2%，青菜15%，貝殼粉3%，%。③玉米粉40%，小麥粉20%，豆餅粉18%，魚粉10%，%，%，礦物質(zhì)添加劑6%。④玉米粉30%，小麥粉38%，麩皮12%，魚粉7%，肉骨粉3%，草粉2%，%，%.（5）越冬期的飼料配方玉米面50%，%，麩皮10%，魚粉6%，酵母2%，青菜8%，貝殼粉3%，%。 第四章 雛雞的飼養(yǎng)一、雛雞飼養(yǎng)方式雛雞舍一般采用全封閉型式或有窗半封閉式，要求：通風(fēng)、保溫、防潮、易排水，加溫方式可根據(jù)各經(jīng)濟(jì)能力及資源進(jìn)行選擇。目前常用的人工育雛方式，大致可分為平面和網(wǎng)架兩大類。更換墊料育雛：是指把雛雞養(yǎng)在鋪有墊料的地面上，墊料多用鍘成10厘米長(zhǎng)的稻草，鋪成3—5厘米厚，以后經(jīng)常更換墊料，以保持室內(nèi)清潔溫暖。厚墊料育雛：墊料可用木屑、稻草、稻殼等，要求將墊料墊20厘米厚以上，待雛雞育成后將糞草一次清除。其優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省勞動(dòng)時(shí)間；防止因經(jīng)常更換墊料引起雛雞感冒；由于雞糞在墊料中受微生物作用發(fā)酵后產(chǎn)生熱量，有利于提高室溫。網(wǎng)上育雛：將雛雞養(yǎng)在距地面50—60厘米高的鐵絲網(wǎng)或塑料網(wǎng)上。此法可節(jié)省大量墊料，減少疾病發(fā)生與傳播。網(wǎng)上加溫方法一般選擇紅外線保溫?zé)舯?。二、雛雞生理特性及進(jìn)雛前準(zhǔn)備工作（一）貴妃雞雛雞生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)初生雛雞體溫調(diào)節(jié)功能差 因神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不健全，缺乏調(diào)節(jié)能力，雛雞體溫要比正常成年貴妃雞低3℃左右，到7—10日齡才趨向正常。初生雛雞全身絨毛稀短，缺乏御寒保溫能力，既怕冷又怕熱，對(duì)溫度反應(yīng)敏感。因此，我特別強(qiáng)調(diào)在育雛工作上要嚴(yán)格掌握好育雛溫度。雛雞消化吸收能力差 雛雞消化系統(tǒng)不夠完全，其營養(yǎng)來源依靠體內(nèi)殘留的蛋黃，出殼后48小時(shí)內(nèi)可以不喂不飲，給雛雞運(yùn)輸提供了方便的條件。因雛雞的嗉囊和肌胃小，貯存食物有限，消化機(jī)能尚未發(fā)育健全，所以開始應(yīng)喂?fàn)I養(yǎng)豐富、容易消化的飼料。雛雞代謝旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育快 據(jù)測(cè)定，雛雞30日齡時(shí)體重已達(dá)到出殼重的10倍以上，所以只有滿足雛雞的營養(yǎng)需要，才能保證其快速生長(zhǎng)發(fā)育。雛雞敏感性強(qiáng) 雛雞對(duì)飼料中的各種營養(yǎng)成分缺乏或有毒藥物的過量，都會(huì)很快反應(yīng)出病理癥狀。雛雞體弱小，抵抗力和抗病力差，很容易受到各種有害微生物的侵襲而感染各種疾病。因此，要精心飼養(yǎng)管理，嚴(yán)防病原滋生，重視防疫衛(wèi)生，并做好各項(xiàng)免疫接種工作。雛雞膽小 舍內(nèi)外各種音響和噪音，以及各種新奇的顏色或生人進(jìn)入，都可能引起雞群騷亂，影響生長(zhǎng)，因此在養(yǎng)育過程中，要?jiǎng)?chuàng)造安靜的環(huán)境，以防止不必要刺激而造成損失。雛雞的飼養(yǎng)在整個(gè)生產(chǎn)過程中是一個(gè)關(guān)鍵，因剛出殼不久的雛雞體溫調(diào)節(jié)不健全，絨毛稀短，對(duì)外界環(huán)境的適用能力較差，免疫力底下，一切生理機(jī)能處于逐漸發(fā)育之中，需要人為的為它提供適宜的生存環(huán)境，而這一工作的好壞不僅直接影響到雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育和成活，而且還關(guān)系到育成雞的生長(zhǎng)發(fā)育、成活及將來成年雞的生產(chǎn)能力和種用價(jià)值，直接關(guān)系到養(yǎng)殖場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展。在了解雛雞的生理特性、明確飼養(yǎng)保溫方式后，在進(jìn)雛前應(yīng)提前先做好接雛準(zhǔn)備工作（1）清洗消毒對(duì)計(jì)劃使用的育雛舍及育雛須用的所有器具應(yīng)提前10天進(jìn)行清洗、消毒并對(duì)育雛器具進(jìn)修調(diào)試、使其保持良好的狀態(tài)，等育雛舍水分蒸發(fā)后，把各種育雛用具放入育雛舍一起進(jìn)行熏蒸消毒。2天后打開門窗進(jìn)行通風(fēng)換氣，之后就可使用。如較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)沒有進(jìn)雛須在進(jìn)雛前8小時(shí)對(duì)育雛舍及用具進(jìn)行再次使用低毒高效的消毒水按說明配比進(jìn)行噴霧消毒。應(yīng)注意的是在進(jìn)雛前（至少兩小時(shí)前）對(duì)育雛舍進(jìn)行提前加溫使溫度達(dá)到30℃~35℃。（2）備好飼料、常用疫苗及常用藥品①飼料可采用市場(chǎng)上品質(zhì)可靠安全的雛雞花料，也可先自行配制全價(jià)飼料。②常用疫苗有：新城疫+傳支120二聯(lián)苗、新城疫+禽流感Hg二聯(lián)滅活苗、傳染性法氏囊疫苗、雞痘疫苗、H5亞型禽流感疫苗、傳染性候氣管炎疫苗及傳染性鼻炎鋁膠疫苗等，具體的免疫程序應(yīng)根據(jù)每個(gè)地區(qū)的疫病流行情況而定③常用藥物有：抗大腸桿菌感染、支原體感染、球蟲病、沙門氏菌感染及應(yīng)激性藥物等。常規(guī)消毒劑有：百毒殺、燒堿、甲醛、高錳酸鉀、復(fù)合碘、酒精等。應(yīng)注意在購買疫苗、藥品時(shí)應(yīng)在正規(guī)、高質(zhì)、有信譽(yù)的廠家購買，疫苗最好到當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站購買。三、雛雞的初飲初飼(1)初飲：由于雛雞從較高溫度和濕度的孵化器中出來，又在出雛室內(nèi)停留或加上途中運(yùn)輸，其體內(nèi)喪失的水份較多，所以及時(shí)的飲水可補(bǔ)充雛雞生理上所需要的水份，促進(jìn)胎糞的排出，有助于促進(jìn)雛雞的食欲、軟化飼料、幫助消化與吸收，所以在雛雞入舍安頓好后2小時(shí)內(nèi)用溫開水（25℃以下）配5％的葡萄糖+速補(bǔ)24或電解多維、黃芪多維糖等，讓其飲用以增強(qiáng)體質(zhì)、緩解應(yīng)激、促進(jìn)排泄，連用3—5天。雛雞1周內(nèi)宜飲用溫開水，對(duì)于某些疾病的控制也可按規(guī)定藥量加入青梅素或土梅素、5‰的高錳酸鉀等藥物。對(duì)于初飲，絕大部份小雞都還不會(huì)飲水所以要進(jìn)行訓(xùn)飼。其方法是在飲水器的底下先用舊報(bào)紙或吸水的布片等墊上（注意：飲水器底下的墊片或墊料要經(jīng)常更換，以防止潮濕引起氨氣濃度過高或誘發(fā)疾病等）用手指沾水輕輕的彈到小雞的毛上形成水珠，口中輕輕的發(fā)出（咕咕）聲，其它雛雞看到水珠后就會(huì)去啄食或抓住小雞把它的嘴按到飲水器的水中經(jīng)過多次后部分雛雞已學(xué)會(huì)飲水，其它雛雞也會(huì)跟著學(xué)會(huì)。為保證初飲的成功，除配置較多的飲水器外還可以增大在開飼期間的光照強(qiáng)度。(2)開食：開食和初飲一樣對(duì)雛雞的生長(zhǎng)都有著非常重要的關(guān)系。一般雛雞在飲水1—2小時(shí)后進(jìn)行開食，飼喂方法是：飼養(yǎng)員嘴中發(fā)出咕咕聲手指輕叩料盤，同時(shí)將飼料慢慢均勻地撒到飼料盤或墊布上，邊喚邊撒誘雞吃。開始有幾只小雞過來搶食，隨后就會(huì)不斷有雞過來吃食，注意當(dāng)有雞不會(huì)過來吃食的要把它捉到雞群中間去引導(dǎo)吃食，每次引導(dǎo)吃食需20—30分鐘，間隔2小時(shí)喂1次飼料，每次不宜撒過多，每次吃完為準(zhǔn)（也就是下一次喂料時(shí)盤中或墊布不能有多余飼料）這樣經(jīng)過1天的訓(xùn)飼后雛雞就會(huì)自行吃食了，從第二天開始間斷往飼料槽內(nèi)加飼料，以吸引雛雞逐漸適應(yīng)在飼料槽上采食，同時(shí)逐步撤去飼料盤。對(duì)于需要防病或有病的雛雞可在飼料中添加藥物，藥物一定要拌均勻防止藥物中毒。四、雛雞的飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)(1)雛雞的保溫：由于剛出殼的雛雞一般要到15~20日齡其體內(nèi)溫度調(diào)節(jié)機(jī)能發(fā)育良好之后，才能保持體溫處在恒定的狀態(tài)。如果此前保溫設(shè)施達(dá)不到雛雞對(duì)外界溫度的要求雛雞不但不能正常生長(zhǎng)，而且也難以成活。合理的保溫還有助于雛雞腹部殘留蛋黃的完全吸收，從而增強(qiáng)雞的體質(zhì)提高成活率。在育雛階段，保溫要求整個(gè)育雛室達(dá)到恒溫，隨著日齡的增加降溫也需要逐步的下降，切忌溫度忽高忽低，還應(yīng)防止通風(fēng)量過大而造成溫度下降。不管以何種方式加溫，施溫的標(biāo)準(zhǔn)主要是看雞施溫。根據(jù)雞的活動(dòng)情況，若溫度適宜則雛雞分散均勻、運(yùn)動(dòng)自如、羽毛生長(zhǎng)良好、且具有光澤，休息和睡眠時(shí)安靜。若溫度偏低則雛雞密集并緊靠熱源，擁擠扎堆，發(fā)出叫聲，食欲減退精神差。若溫度過低時(shí)間長(zhǎng)很容易誘發(fā)白痢，應(yīng)注意防范。若溫度偏高，雛雞則遠(yuǎn)離熱源伏在網(wǎng)上或地面，兩翅展開，伸頸張口呼吸，飲水量增加。育雛保溫階段還應(yīng)注意早晚的溫差，及天氣變化，適時(shí)提高或降低溫度。如果設(shè)備性能不是很穩(wěn)定，晚上須安排人員值班，定時(shí)查看溫度檢查保溫設(shè)施，以保證雛雞對(duì)溫度的需求正常。雛雞保溫各階段參考標(biāo)準(zhǔn)是：1~4日齡35℃~36℃，4~7日齡30℃~34℃，7~14日齡30℃~33℃，14~21日齡28℃~31℃，21~28日齡25~28℃，30日齡以后可降到常溫狀態(tài)即可，北方冬天天氣溫度較低一般舍內(nèi)溫度須保持在15℃以上(2)通風(fēng)：通風(fēng)換氣的作用在于使育雛室內(nèi)污濁空氣排出，換入新鮮空氣并可調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度、濕度。雛雞因生長(zhǎng)發(fā)育迅速，代謝旺盛，呼吸量大，因此呼出的二氧化碳、糞便污染的墊草，在加溫的育雛舍內(nèi)發(fā)出的氨氣和其它有害氣體使空氣污濁對(duì)雛雞的生長(zhǎng)不利，也易誘發(fā)疾病。所以在保持室內(nèi)溫度的同時(shí)千萬不能忽視通風(fēng)換氣。在通風(fēng)時(shí)切忌賊風(fēng)和穿堂風(fēng)直接吹到雛雞身上，應(yīng)使風(fēng)通過各種屏障緩解流速及方向。為達(dá)到通風(fēng)與保溫不互相沖突，可在通風(fēng)的前提下增高育雛室的溫度，或使用暖風(fēng)機(jī)送風(fēng)也可減小飼養(yǎng)密度，加強(qiáng)衛(wèi)生工作減小通風(fēng)量。雞舍空氣是否新鮮，以進(jìn)入育雛舍內(nèi)不感悶氣和無刺鼻刺眼感為宜。(3)濕度：濕度對(duì)雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育也有著很大的關(guān)系，不能忽視。雛雞從70％的出雛器中孵出，隨即轉(zhuǎn)入相對(duì)干燥的育雛室內(nèi)，由于雛雞體內(nèi)水份散失過大對(duì)腹中剩余蛋黃的吸收不利，且濕度過低會(huì)導(dǎo)致雛雞脫水腳爪干癟。應(yīng)及時(shí)提供飲水的同時(shí)增加舍內(nèi)濕度，特別是使用地?zé)崾焦艿兰訙氐挠r舍。所以在育雛的頭10天內(nèi)可用水盤或水壺放在火爐上燒水（注意火爐的排煙）或在墻上噴水（可結(jié)合消毒同時(shí)進(jìn)行）補(bǔ)充室內(nèi)水份保持室內(nèi)相對(duì)濕度在60％左右，隨著日齡的增長(zhǎng)，雛雞的呼吸量和排糞量增大，育雛舍內(nèi)濕度反而會(huì)過高。因此要注意飲水器是否會(huì)溢水（飲水器應(yīng)用磚或別的東西墊高），高度以不超過雞背部2cm。同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生工作，把濕墊料及時(shí)更換，加強(qiáng)通風(fēng)。一般雛雞10天后濕度為50％—60％，21天后可適當(dāng)降低保持在50％左右，濕度過大容易誘發(fā)呼吸道疾病，地面平養(yǎng)的還易得球蟲及腸道疾病。(4)密度：雛雞飼養(yǎng)的密度應(yīng)根據(jù)雞舍的面積、飼養(yǎng)方式、季節(jié)、通風(fēng)條件、管理水平等因素來確定，且隨著雛雞的生長(zhǎng)每只雞所占的面積也相應(yīng)增加，但密度切忌過大，否則會(huì)影響雞舍的衛(wèi)生條件，造成濕度過大，空氣污濁。雛雞活動(dòng)受限制，容易發(fā)生啄癖誘發(fā)疾病，生長(zhǎng)不良，增加死亡率。 育雛各日齡密度可參照?qǐng)D表地面平養(yǎng)立體籠養(yǎng)網(wǎng)上平養(yǎng)周齡雞數(shù)/m2周齡雞數(shù)/m2周齡雞數(shù)/m20—613—151—2500—613—157—12103—4407—188—1012—205—85—7308—11201210(5)光照：合理的光照對(duì)雛雞的生長(zhǎng)也有著重要的關(guān)系。它對(duì)雛雞的采食、生長(zhǎng)發(fā)育及以后產(chǎn)蛋種雞的挑選都有著非常重要的關(guān)系。光照的顏色一般采用白色也有使用紅色，通常使用白熾燈或節(jié)能燈。參考光照時(shí)間和強(qiáng)度為：1——3瓦/m2(平方米)每天24小時(shí)光照；3—15日齡1—(平方米)以后每天遞減2小時(shí)，直到自然光照時(shí)間（12小時(shí)），如使用全封閉雞舍的（無自然光照）白天須使用1—(平方米)的光照強(qiáng)度光照12小時(shí)，另外使用紅外線保溫?zé)襞诩訙氐挠脩粢话悴恍枰偌訜襞诠庹铡?6)斷喙：斷喙的目的：①有效防止雞啄肛、啄羽、啄趾、啄蛋等惡癖的發(fā)生。②斷喙可以減少飼料浪費(fèi)，提高飼料報(bào)酬率。③可使雞緩慢均勻采食，雞群生長(zhǎng)發(fā)育整齊一致。④有效防止以后產(chǎn)蛋雞發(fā)生啄肛現(xiàn)象，提高產(chǎn)蛋雞的成活率減少死淘率。正確的斷喙時(shí)間一般是8—9日齡，不應(yīng)過早或過遲，此時(shí)斷喙易操作，受應(yīng)激小，傷口容易止血。為預(yù)防減輕斷喙時(shí)出血可以在斷喙前一天，在飲水或飼料中加入維生素K3 。為預(yù)防應(yīng)激可在斷喙當(dāng)天的飲水中加入速補(bǔ)或多維等防應(yīng)激藥物（應(yīng)用3—5天），也可加入一些預(yù)防呼吸道感染的藥物。斷喙時(shí)使用的工具一般是電熱斷喙器。操作時(shí)將雛雞握在手中，拇指按住頭部，食指輕壓后如咽喉上喙切除1/2下喙切除1/3，應(yīng)先切后灼，—3秒，時(shí)間太短則止血不完全。斷啄喙后為便于采食，要及時(shí)加料，增加料的厚度，同時(shí)加滿飲水。(7)免疫：剛出殼的雛雞免疫力較低而且母原抗體一般在5—7天就會(huì)消失，對(duì)各種病源體基本沒有免疫能力。所以免疫工作基本在育雛期進(jìn)行。對(duì)于免疫程序，需要根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r制定科學(xué)的免疫程序并嚴(yán)格執(zhí)行。對(duì)于在控制病毒性傳染病，保證雞群健康，并保持良好生產(chǎn)性能方面發(fā)揮著極大作用。具體免疫參考程序及免疫操作詳見（附頁）五、雛雞飼養(yǎng)工作的基本要求育雛工作是 一項(xiàng)較艱辛繁雜而重要的工作，需要求工作人員有著很強(qiáng)的責(zé)任感和積極性，需要求工作人員:①做好雞舍內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，臟了就打掃，及時(shí)更換墊料，墊料需干凈，經(jīng)過太陽爆曬或用其它方式消毒處理過的，每周定期消毒，消毒藥品每周交叉使用。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要穿專用消毒過的工作服和鞋帽，飼養(yǎng)用具每個(gè)雞舍要專用且定期消毒，每次出糞后帶雞消毒一次。精神差有病雞只應(yīng)及時(shí)挑出隔離治療。死雞應(yīng)及時(shí)揀出進(jìn)行無害處理。②適時(shí)分欄認(rèn)真記錄。在飼養(yǎng)工作中通過觀察，對(duì)弱雛應(yīng)及時(shí)挑出,進(jìn)行單獨(dú)飼養(yǎng)給予特殊照顧使雞群發(fā)育一致，對(duì)有病的雛雞應(yīng)隔離治療或淘汰。在飼養(yǎng)中后期應(yīng)對(duì)整個(gè)雞群進(jìn)行大中小個(gè)體分開飼養(yǎng)，對(duì)中小個(gè)體群應(yīng)適當(dāng)調(diào)高保溫溫度，同時(shí)增加飼料量和采食時(shí)間。每天應(yīng)記錄（雛雞飼養(yǎng)情況一覽表）及寫工作日記。以便在生產(chǎn)中積累資料、經(jīng)驗(yàn)，有問題及時(shí)查找原因、記錄,不斷總結(jié)提高飼養(yǎng)管理水平。③勤觀察，做好預(yù)防用藥：飼養(yǎng)員借助喂料的機(jī)會(huì)查看雞對(duì)飼料的反應(yīng)，有無不吃食的雞，觀察雞的精神狀態(tài)，食欲情況，羽毛色澤，糞便形狀和顏色有無異常，注意聽雞的呼吸有無異常。檢查有無病雞、弱雞、癱雞和死雞。經(jīng)常檢查料桶或槽是否有飼料結(jié)塊，飲水器是否斷水或漏水，燈炮是否損壞或積灰太多，雞群中是否有啄廦發(fā)生。用明火加溫的要查看火爐是否旺盛，及時(shí)加煤，防止煤氣中毒，還應(yīng)注意天氣的變化。通過觀察對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)查明原因，采取相應(yīng)措施。對(duì)于有病前兆現(xiàn)象，轉(zhuǎn)分群，斷喙 、及天氣變化時(shí)應(yīng)及時(shí)做好藥物投喂工作：如雞白痢、慢性呼吸病，大腸桿菌等病應(yīng)做好雛雞頭五天的用藥，選擇高效，廣譜藥物能有效切斷細(xì)菌性疾病。第五章 育成雞的飼養(yǎng)育成雞的飼養(yǎng)方式多樣化，可地面平養(yǎng)、網(wǎng)架平養(yǎng)、放養(yǎng)，各種飼養(yǎng)方式可自行選擇，對(duì)于后備種雞一般采取運(yùn)動(dòng)場(chǎng)式雞舍飼養(yǎng)。雛雞經(jīng)過育雛期階段的精心飼養(yǎng)后，其生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)入了一個(gè)旺盛的階段，自身的免疫力通過注射疫苗等方式已大大增強(qiáng)，但育成工作仍不能忽視，特別是要進(jìn)行選育種雞的群體，具體要做好以下工作：一、轉(zhuǎn)群前的準(zhǔn)備工作在計(jì)劃轉(zhuǎn)群前10天應(yīng)對(duì)需要使用的雞舍用具進(jìn)行徹