【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，保健品茶從根本上突破了傳統(tǒng)的中國茶品的原生態(tài)、無污染、天然綠色環(huán)保的特點(diǎn)，也突破了包括減肥瘦身茶、降高血壓高血脂茶等藥品茶對(duì)人身體有副作用大的特點(diǎn)，并更著重強(qiáng)調(diào)保健、養(yǎng)生、防病的主要特點(diǎn)，使其的市場(chǎng)價(jià)值更明顯、更突出，根據(jù)市場(chǎng)的需求和滿足廣大消費(fèi)者群體的利益。3公司的自身狀況優(yōu)勢(shì)方面：（1）擁有先進(jìn)的儀器設(shè)備，先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)車間，一批高技術(shù)型人才，嚴(yán)格按照國際標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施運(yùn)作，集研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、銷售為一體的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。公司項(xiàng)目總投資達(dá)五個(gè)億，規(guī)模屬于中小型的生產(chǎn)企業(yè)。（2）根據(jù)客戶創(chuàng)意需求，設(shè)計(jì)產(chǎn)品，使產(chǎn)品達(dá)到盡善盡美的程度。擁有國內(nèi)先進(jìn)的袋泡茶生產(chǎn)線，有全套的粉碎、分篩、烘干、滅菌、制粒、制袋等設(shè)備，保證及時(shí)交貨。（3）產(chǎn)品科技含量高，功能明顯、高效。較高的品質(zhì)保證，嚴(yán)格的產(chǎn)品安全健康標(biāo)準(zhǔn)。（4）較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷推出符合消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品。（5）地理環(huán)境優(yōu)越，地區(qū)治安穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮，消費(fèi)水平高。劣勢(shì)方面：（1）缺乏融動(dòng)性資金的補(bǔ)充。（2）在市場(chǎng)的根基不夠穩(wěn)定。（3）在商業(yè)領(lǐng)域缺乏一定的經(jīng)驗(yàn)。4市場(chǎng)環(huán)境方面的因素優(yōu)勢(shì)方面：（1）具有顯著的區(qū)位優(yōu)勢(shì)公司總部設(shè)立在風(fēng)景秀麗經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的沿海城市廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)，廈門市是我國五個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)之一，相傳遠(yuǎn)古時(shí)為白鷺棲息之地，故又稱“鷺島”廈門素有“海上花園”的美譽(yù)（2）具有深遠(yuǎn)的歷史文化廈門市是我國五個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)之一，通行閩南方言。相傳遠(yuǎn)古時(shí)為白鷺棲息之地，故又稱“鷺島”。自洪武二十年（1387年）始筑“廈門城”——意寓國家大廈之門，“廈門”之名自此列入史冊(cè)。1933年“中華共和國人民革命政府”（即“福建人民政府”）設(shè)廈門特別市，旋廢。1980年10月，設(shè)立廈門特區(qū)，自此，廈門成為中國最早建立的經(jīng)濟(jì)特區(qū)之一，享有省級(jí)經(jīng)濟(jì)管理權(quán)限，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速。在《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》2002年初發(fā)布的“中國城市綜合競(jìng)爭(zhēng)力排行榜”中，廈門名列第五。（3）具有濃厚的商業(yè)氣息作為我國五個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)之一，廈門素有“海上花園”的美譽(yù)。經(jīng)過近幾年的改造與建設(shè)，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)遍布全市各個(gè)角落，出門購物十分方便，這里擁有許多全國著名的“旅游景點(diǎn)” 每天都吸引數(shù)萬的中外游客，不僅給廈門帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也體現(xiàn)了很好的社會(huì)效益。廈門已同世界上100多個(gè)國家和地區(qū)建立了貿(mào)易關(guān)系，對(duì)外開放迅速擴(kuò)大，在島內(nèi)設(shè)的營業(yè)性外資金融機(jī)構(gòu)和代表廈門的進(jìn)出口貿(mào)易近年來平均每年增長(zhǎng)20%以上。新興的金融證券、期貨交易、外匯和技術(shù)等全國性市場(chǎng)的建立，確立了上海作為全國資源配置中心的地位，同時(shí)也加快了廈門經(jīng)濟(jì)與國際接軌的步伐。劣勢(shì)方面：（1）受到相關(guān)發(fā)達(dá)行業(yè)的沖擊、競(jìng)爭(zhēng)、排擠的障礙。所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是具有相當(dāng)豐富經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)。作為剛上市的公司，對(duì)于公司本身來說是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。（2）有關(guān)法律、政治、文化的制約。 不同區(qū)域有著不同的人文景觀，要做到因地制宜使得產(chǎn)業(yè)更加細(xì)分，更加明確。（3）品牌形象在消費(fèi)群中還達(dá)不到成熟的階段。產(chǎn)品的多樣化，消費(fèi)者有了更廣闊的選擇空間，消費(fèi)者更多愿意選擇老品牌的產(chǎn)品，給公司的銷售業(yè)績(jī)帶來很大的壓力。5市場(chǎng)調(diào)查保健茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告1． 調(diào)查時(shí)間： ——2. 調(diào)查對(duì)象：北京、廣州、重慶、杭州等十幾個(gè)市市民，包括年輕人、中年人、老年人各個(gè)年齡群體3． 調(diào)查目的： 通過隨機(jī)分發(fā)300份問卷調(diào)查表的形式，每份涉及保健茶市場(chǎng)的10個(gè)問題，對(duì)保健茶市場(chǎng)有一個(gè)全方位的了解，更有助于制定保健茶的銷售方案四．調(diào)查內(nèi)容：調(diào)查的問題調(diào)查結(jié)果1. 你對(duì)保健茶行業(yè)有多少了解？(2) 一般(3) 很了解(4) 不了解A. 50%B. %C. %2. 平常你有喝茶的習(xí)慣嗎？A. 有B. 偶爾C. 沒有A. 30%B. %C. %3. 你理想中的保健茶如何？4. 天然環(huán)保5. 功能齊全6. 兩者都有A. %B. %C. %4. 在以下產(chǎn)品中您最愿意購買的是？4． 服裝5． 化妝品6． 保健品A. 69%B. %C. %5. 你購買保健品的主要目的在于？A. 保健B. 作為禮物送人C. 一種生活飲料A. %B. 15%C. %6. 你對(duì)保健茶售后服務(wù)的評(píng)價(jià)？A. 滿意B. 一般C. 不滿意A. %B. %C. %7. 你以后對(duì)保健茶的需求比例有多大？%以下~50%~90%A. %B. %C. %8. 你希望通過什么銷售渠道購買保健茶產(chǎn)品？A. 網(wǎng)上訂購B. 專賣店直銷C. 電話訂購A. %B. % C. 09. 保健茶在包裝上你喜歡的顏色？A. 綠色B. 紅色C. 黃色A. %B. %C. %10. 你是否認(rèn)為規(guī)模越大，競(jìng)爭(zhēng)越有優(yōu)勢(shì)？A. 是B. 否A. %B. %C. 30%（注：此表僅供參考，不涉及以商業(yè)為目的的調(diào)查。）五．調(diào)查分析： 本調(diào)查小組成員兵分六路，針對(duì)保健茶的功能、需求比例、外觀包裝、銷售渠道、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)模等方面，通過設(shè)置10個(gè)小問題，隨機(jī)分發(fā)300份調(diào)查問卷，針對(duì)不同年齡群體的消費(fèi)者進(jìn)行全方位的調(diào)查，以更好的確定保健茶的發(fā)展方向，并制定相應(yīng)的生產(chǎn)和銷售計(jì)劃。問卷的第一題，通過調(diào)查結(jié)果顯示，有一半的被調(diào)查者對(duì)于保健茶的了解一般，也有近一半的人對(duì)保健茶行業(yè)不了解，僅有少數(shù)的人對(duì)于保健茶是了解的，這說明現(xiàn)在的人們對(duì)于保健茶這個(gè)新興的行業(yè)尚未有深入了解，這需要我們加大宣傳力度，讓更多消費(fèi)者真正的了解這個(gè)產(chǎn)品。第二題的目的是，通過調(diào)查了解人們是否有喝茶的習(xí)慣，根據(jù)結(jié)果顯示，有超過一般的人只有平時(shí)偶爾喝茶的習(xí)慣，不過有30%的被調(diào)查者有喝茶的習(xí)慣，但也有少數(shù)的人無喝茶的習(xí)慣；我們可以根據(jù)平常有喝茶習(xí)慣的人群制定相應(yīng)的生產(chǎn)計(jì)劃，這有利于實(shí)現(xiàn)保健品茶的銷售。問卷的第三題，涉及到了保健品茶的功效，超過一半的被調(diào)查者認(rèn)為保健茶以天然環(huán)保為好，也有接近一半的人認(rèn)為保健茶應(yīng)同時(shí)具有天然環(huán)保和功能齊全的兩大特點(diǎn)，僅有少部分人認(rèn)為保健茶僅以功能齊全為好，通過調(diào)查的結(jié)果，保健茶的理念應(yīng)不僅要求天然環(huán)保，同時(shí)還要功能齊全，才能真正讓廣大顧客放心。第四題是針對(duì)產(chǎn)品的選擇設(shè)置的問題，因調(diào)查對(duì)象大多以女性為主，則有近70%的人選擇購買服裝，但也有近1/4的人選擇購買保健品，也有極少數(shù)的人（年輕的女性）選擇購買化妝品，這個(gè)問題明顯體現(xiàn)了不同年齡層次、不同性別的消費(fèi)者購買產(chǎn)品的差異性，我們可根據(jù)不同年齡、不同性別的消費(fèi)者設(shè)置他們喜歡的保健品種類，以促進(jìn)保健茶的銷售。問卷的第五題，是關(guān)于人們對(duì)保健品的觀念的調(diào)查，結(jié)果顯示， 40%的人認(rèn)為保健品是具有保健功能的，這說明他們對(duì)于保健品還有著正確的認(rèn)識(shí)；也有1/4的人認(rèn)為保健品應(yīng)作為禮品相送，這也是一種現(xiàn)代生活的觀念，體現(xiàn)了他們?yōu)樗松眢w健康的周到考慮。問卷的第六題，涉及到了保健茶的售后服務(wù)，通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的人認(rèn)為保健茶售后服務(wù)質(zhì)量一般，約1/4的被調(diào)查者認(rèn)為保健茶的售后服務(wù)評(píng)價(jià)為滿意或不滿意，說明保健茶的售后服務(wù)質(zhì)量需要有所改善，以不斷滿足消費(fèi)者的需求，通過提升服務(wù)質(zhì)量，樹立產(chǎn)品良好的信譽(yù)和形象。第七題涉及到保健茶的市場(chǎng)需求，結(jié)果接近60%的人認(rèn)為保健茶的市場(chǎng)需求可達(dá)到30~50%，表明保健茶產(chǎn)品在保健品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中占有一定的地位；也有一大部分人認(rèn)為保健茶的需求比例應(yīng)在30%以下，僅有少數(shù)人認(rèn)為保健茶在市場(chǎng)中可占有50~90%的需求比例，綜上表明保健茶在保健品市場(chǎng)中，具有巨大的發(fā)展空間，我們應(yīng)充分發(fā)揮其在市場(chǎng)中具有的優(yōu)勢(shì)，在與其他保健品的競(jìng)爭(zhēng)中贏得更多的收益。問卷的第八題是關(guān)于保健茶產(chǎn)品銷售渠道的，結(jié)果絕大多數(shù)的人認(rèn)為專賣店直銷這個(gè)渠道是最方便的，僅有少數(shù)的人認(rèn)為網(wǎng)上訂購這個(gè)銷售渠道比較方便，也許大家對(duì)于電話訂購這種方式不是很了解，于是沒有人選擇電話訂購這種銷售渠道，因此我們有多宣傳和推廣新的保健茶銷售渠道，讓更多顧客可以通過不同途徑購買到保健茶。第九題涉及到了保健茶的外觀包裝問題，因?yàn)楸＝〔璧脑O(shè)計(jì)理念以綠色環(huán)保為主，因此絕大多數(shù)人選擇綠色為外觀包裝顏色，僅有約1/4的被調(diào)查者選擇紅色或黃色為外包裝，保健茶的包裝顏色設(shè)計(jì)多種多樣，而綠色作為主色調(diào)設(shè)計(jì)外包裝上，能吸引更多顧客的購買，滿足大多顧客的需求。問卷的最后一題，是關(guān)于保健茶的生產(chǎn)規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系，大多數(shù)的人認(rèn)為規(guī)模越大，競(jìng)爭(zhēng)越有優(yōu)勢(shì)；但仍有30%的人不知道其中的關(guān)系，約22%的人認(rèn)為不一定規(guī)模越大，競(jìng)爭(zhēng)越有優(yōu)勢(shì)；結(jié)合上述結(jié)果，我們清醒的認(rèn)識(shí)到：產(chǎn)品的市場(chǎng)規(guī)模不一定與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)成正比，產(chǎn)品的銷售面臨著許多潛在或不潛在的風(fēng)險(xiǎn)，我們應(yīng)客觀的看待這個(gè)問題，利用保健茶本身的優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中充分發(fā)揮出來，以不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。綜上10個(gè)小問題的調(diào)查結(jié)果，我們提出以下幾點(diǎn)保健茶的經(jīng)營策略：1． 通過廣告、報(bào)刊、雜志等媒體的宣傳，不斷深化大家對(duì)保健茶行業(yè)動(dòng)態(tài)的了解；2． 通過舉行現(xiàn)場(chǎng)講座或產(chǎn)品說明會(huì)的方式，讓更多不同年齡的人群對(duì)喜歡上喝茶，以吸引他們更多地購買保健茶；3． 結(jié)合天然環(huán)保和功能齊全兩大理念，生產(chǎn)