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正文內(nèi)容

人人樂連鎖超市供應(yīng)商管理優(yōu)化(編輯修改稿)

2024-12-03 06:18 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 。 (2)供應(yīng)商關(guān)系管理有助于提高供應(yīng)商對客戶需求反應(yīng)的敏捷性。 零庫存管理、準時制生產(chǎn)、精益物流等先進的管理方式已逐步被國內(nèi)外企業(yè)采用。在這樣的環(huán)境中.供應(yīng)商對客戶需求反應(yīng)的敏捷性便成為考核供應(yīng)商綜合績效的重要指標,這一指標將決定供應(yīng)商能否在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。 (3)供 應(yīng)商關(guān)系管理有助于保證采購質(zhì)量、降低采購成本。 供應(yīng)商產(chǎn)品的質(zhì)量是客戶生產(chǎn)質(zhì)量和研發(fā)質(zhì)量的組成部分。從成本角度考慮.供應(yīng)商的成本一定程度上也是采購方的成本。供應(yīng)商成本增加,勢必最終將附加的成本轉(zhuǎn)移到采購方手中。所以。加強供應(yīng)商管理,選擇合適的供應(yīng)商。使供應(yīng)商在競爭的環(huán)境中保持提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本的競爭狀態(tài)。對保證采購質(zhì)量、降低采購成本有積極的意義。 我們的渠道和 對顧客的投資 發(fā)展成更大 賣的更多 取得更便宜 我們令供應(yīng)商 的業(yè)務(wù) 增長 供應(yīng)商從額外的業(yè)務(wù)中得到 更多的利潤 供應(yīng)商滾動投資 獲得成長 協(xié)商更優(yōu)惠 合作條件 論文寫作指導(dǎo): 625880526 論文資源網(wǎng) 最專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計資源分享、下載平臺 . 第二章 人人樂連鎖超市供應(yīng)商管理現(xiàn)狀 (一)人人樂連鎖超市簡介 人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司(股票代碼為 002336)前身為深圳市人人樂連鎖商 業(yè)有限公司,成立于 1996 年 4 月。公司主營業(yè)務(wù)為 連鎖超市、品牌百貨、專業(yè)家電、物流配送、軟件開發(fā)、商業(yè)地產(chǎn)等。 人人樂 連鎖 商業(yè)集 團股份有限公司是一家民營零售連鎖企業(yè),自 1996 年成立至今,人人樂已經(jīng)快速成長為全國最大跨省區(qū)最多的民營商業(yè)連鎖企業(yè)。截至2020 年 6 月 30 日,從深圳到華南、西北、西南、華北,公司已經(jīng)在全國七個省、直轄市共 29 個城市擁有 82 家大型門店,員工人數(shù)近 萬人。 2020 年,公司營業(yè)總收入超過 76 億元,凈利潤超過 億元。 根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的調(diào)查統(tǒng)計, 2020 年列中國連鎖百強企業(yè)第 31 位和中國百家快速消費品零售連鎖企業(yè)第 24 位, 2020 年列中國連鎖百強企業(yè)第 30 位, 2020 年列中國連鎖百強企業(yè)第 31 位和中國快速消費品連鎖百強企業(yè)第 18 位。 (二)人人樂連鎖超市供應(yīng)商管理現(xiàn)狀及其問題 隨著人人樂連鎖超市規(guī)模的不斷擴張,覆蓋的區(qū)域在增加,但人人樂連鎖超市在進行采購業(yè)務(wù)時依舊延續(xù)成立之初所實行集中采購,集中付款的政策,即篩選供應(yīng)商工作由集團總部負責,一般給廠商的第一份訂單都有其制定,其后的續(xù)訂貨的訂單可有總部或分店來處理。 超市現(xiàn)在的功能型組織架構(gòu)流程性運作,比較注重流程的實施。 由于銷售商品品種的多樣化以及各地消費差異的客觀存在,對不同區(qū)域的供應(yīng)商管理,已不再適應(yīng)將集團集中采購覆蓋到每一種產(chǎn)品,導(dǎo)致各區(qū) 域在采購商品選擇供應(yīng)商方面相對獨立相互之間缺乏聯(lián)系,還有一些采購人員由于缺乏培訓(xùn)業(yè)務(wù)能力有限甚至有的采購員為了個人利益而忽略商品質(zhì)量最終導(dǎo)致集團名譽受損。在訂貨方面存在著不完善的問題,主要不能顧全所有的門店,這樣就使門店與供應(yīng)商的關(guān)系不能進行及時溝通導(dǎo)致出現(xiàn)缺貨斷貨現(xiàn)象。依然依賴現(xiàn)有信息系統(tǒng),只能滿足各區(qū)域內(nèi)部信息的溝通往來,對外部供應(yīng)商的溝通方式還停留在文件往來、電話交流這樣落后得方式,造成采購部門工作負擔日益沉重,工作效率無法有效提高。同時 隨著超市規(guī)模的不斷擴張,人員缺失與管理制度落實的不到位也是問題之 一。 綜合以上主要問題有:( 1)對供應(yīng)商缺乏了解資料不完善以及缺少溝通導(dǎo)致門店缺貨日趨嚴重;( 2)對采購人員的管理培訓(xùn)不到位;( 3)對品類的多樣化未及時采取相應(yīng)的管理制度。 第三章 人人樂連鎖超市供應(yīng)商管理優(yōu)化 (一) 供應(yīng)商管理優(yōu)化的原則 論文寫作指導(dǎo): 625880526 論文資源網(wǎng) 最專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計資源分享、下載平臺 . 對人人樂連鎖超市供應(yīng)商管理優(yōu)化遵循以下原則: 及時性原則,即立足于對人人樂連鎖超市的供應(yīng)商管理現(xiàn)狀的系統(tǒng)性分析,對其供應(yīng)商管理的各個環(huán)節(jié)以整體優(yōu)化為目的,不只是改善部分管理環(huán)節(jié),而是從各個管理子系統(tǒng)相互配合促進上考慮,進行適應(yīng)人人樂當前管理水平的優(yōu)化,實現(xiàn)整個配送 系統(tǒng)的高速有效運轉(zhuǎn)。 實用性原則,從目前人人樂連鎖超市采購管理的實際需要出發(fā),選擇能有效提高人人樂供應(yīng)商管理水平的優(yōu)化手段,從補充原有供應(yīng)商管理中缺失的環(huán)節(jié)開始,逐步建立起整個供應(yīng)商管理的業(yè)務(wù)流程及相關(guān)制度,在實踐各項優(yōu)化措施的同時完善對人人樂供應(yīng)商管理的優(yōu)化 專業(yè)化原則,建立起能夠與當前采購組織結(jié)構(gòu)相融合的專門供應(yīng)商管理機構(gòu)和崗位,并頒布相應(yīng)的制度來進一步固化供應(yīng)商管理業(yè)務(wù)流程,是人人樂原有的隸屬于采購職能范疇的供應(yīng)商管理職能真正獨立出來進行專業(yè)化的運作,以配合公司將來實施戰(zhàn)略性供應(yīng)商管理的需要。 (二) 人人樂連鎖超市供應(yīng)商管理優(yōu)化的基本內(nèi)容 采購管理是企業(yè)為了達成生產(chǎn)或銷售計劃,從合適的供應(yīng)商那里,確保合適的品質(zhì)下,在合適的時間,以合適的價格,購入合適的數(shù)量的商品所采取得管理活動。因此,合理優(yōu)化采購管理能夠使企業(yè)的銷售有所提升。 1 采購業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化 人人樂原有的采購流程中,由于缺乏相應(yīng)的供應(yīng)商管理的內(nèi)容,采購部門只是將各類供應(yīng)商視為價格談判的對象,與供應(yīng)商的接觸都是由采購人員詢價開始,經(jīng)過幾輪價格談判議定供貨合同進入訂單執(zhí)行環(huán)節(jié),最后終結(jié)于財務(wù)付款,即使發(fā)生多次采購供貨業(yè)務(wù),人人樂采購部門對供應(yīng)商的企 業(yè)經(jīng)營狀況、財務(wù)情況以及供應(yīng)商對雙方未來合作的態(tài)度等等信息都不了解,只有相關(guān)采購人員掌握其中部分信息,并隨著人員流動崗位調(diào)整,這些信息也很難固化到企業(yè)資源中去,供應(yīng)商和人人樂之間的關(guān)系始終維持在一種“陌生的合作者”狀態(tài)中,例如在對供應(yīng)商的初選,一直是人人樂連鎖超市的單方面管理行為,供應(yīng)商在從初選到人人樂發(fā)出的第一次詢價這一時間段中均處于完全被動地位,這不僅不利于人人樂獲取更多的供應(yīng)商及其相關(guān)資料,而且由于缺乏對供應(yīng)商的整合與培訓(xùn)從而增加了日后合作發(fā)生糾紛甚至突然中斷的風(fēng)險。所以要對原有的采購流程進行改變,增 加供應(yīng)商關(guān)系管理環(huán)節(jié)。 原有采購流程:尋找供應(yīng)商 選擇供應(yīng)商 達成交易 供應(yīng)商評價 優(yōu)化后的采購流程: ( 1)提出采購需求 ( 2)收貨 論文寫作指導(dǎo): 625880526 論文資源網(wǎng) 最專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計資源分享、下載平臺 . ( 3)訂單跟蹤管理 ( 4)選擇供應(yīng)商 ( 5)供應(yīng)商績效考核 ( 6)付款 ( 7)詢價砍價 ( 8)確定采購要求 ( 9)下達采購訂單 ( 10)詢找供應(yīng)商 ( 11)簽訂合同 供應(yīng)商經(jīng)營范圍調(diào)整流程的崗位職責 優(yōu)化后的采購業(yè)務(wù)流程的核心是供應(yīng)商關(guān)系管理。其具
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