【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 續(xù)從事企業(yè)會(huì)計(jì)工作五年以上。２、具有中等以上會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理等學(xué)科的專門知識(shí)。３、掌握旅游企業(yè)會(huì)計(jì)的基本知識(shí)，熟悉各種應(yīng)付帳工作程序和會(huì)計(jì)報(bào)表。４、能夠獨(dú)立完成各種應(yīng)付帳會(huì)計(jì)報(bào)表的編制工作，并能審核其正確程度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能及時(shí)加以解決。費(fèi)用帳會(huì)計(jì)崗位職責(zé)一、崗位名稱：費(fèi)用帳會(huì)計(jì)二、崗位級(jí)別：三、直接上級(jí)：會(huì)計(jì)主管四、直接下級(jí)：無(wú)五、崗位提要：按照大廈下達(dá)的各項(xiàng)費(fèi)用計(jì)劃和定額，協(xié)調(diào)各部門，正確計(jì)算營(yíng)業(yè)費(fèi)用總額和各部門的費(fèi)用支出。從而節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支，以盡可能少的耗費(fèi)使大廈取得較大的經(jīng)濟(jì)效益。六、具體職責(zé)：１、根據(jù)大廈費(fèi)用管理的要求及會(huì)計(jì)制度設(shè)置會(huì)計(jì)科目。２、按照大廈下達(dá)各部門的費(fèi)用開(kāi)支計(jì)劃和定額設(shè)置明細(xì)帳戶，營(yíng)業(yè)費(fèi)用實(shí)行分部門二級(jí)明細(xì)核算。以反映各營(yíng)業(yè)部門營(yíng)業(yè)費(fèi)用的情況。３、為正確核算大廈的經(jīng)營(yíng)成果，對(duì)較大的費(fèi)用開(kāi)支，應(yīng)根據(jù)費(fèi)用受益的時(shí)間分別采取先付后攤的先提后付的辦法，使各個(gè)時(shí)期的費(fèi)用負(fù)擔(dān)比較均勻合理。４、對(duì)不合理的費(fèi)用開(kāi)支和超計(jì)劃的費(fèi)用開(kāi)支，應(yīng)及時(shí)向會(huì)計(jì)主管匯報(bào)。５、反映和監(jiān)督費(fèi)用計(jì)劃的執(zhí)行情況，為大廈領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門提供真實(shí)、準(zhǔn)確、可靠的數(shù)據(jù)資料。６、嚴(yán)格掌握費(fèi)用開(kāi)支的標(biāo)準(zhǔn)和范圍，對(duì)違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)會(huì)制度的費(fèi)用開(kāi)支，應(yīng)予以抵制。７、完成上級(jí)布置的其他工作。七、任職條件１、工作踏實(shí)認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，遵紀(jì)守法，堅(jiān)持原則。２、懂得大廈費(fèi)用帳明細(xì)科目的開(kāi)設(shè)和核算工作，了解各種費(fèi)用的開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)和使用范圍。３、有一定的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，了解各種銀行結(jié)算方式。４、具有中專以上學(xué)歷，或同等文化程度，有會(huì)計(jì)員以上職稱。成本控制員崗位職責(zé)一、崗位名稱：成本控制員二、崗位級(jí)別：三、直接上級(jí)：會(huì)計(jì)主管四、直接下級(jí)：無(wú)五、崗位提要：負(fù)責(zé)餐飲成本控制的組織、協(xié)調(diào)與管理工作；對(duì)餐飲成本的形成過(guò)程進(jìn)行有效地監(jiān)督和控制；準(zhǔn)確、及時(shí)地進(jìn)行餐飲成本核算，為餐飲管理決策提供依據(jù)。六、具體職責(zé)：１、對(duì)餐飲收入、成本、費(fèi)用進(jìn)行全面核算和控制。２、協(xié)助餐飲部經(jīng)理、廚師長(zhǎng)制定標(biāo)準(zhǔn)成本卡，作為成本控制和制定價(jià)格的標(biāo)準(zhǔn)。３、審查餐飲部所需物品、原材料的采購(gòu)申請(qǐng)計(jì)劃，審核餐飲部各項(xiàng)費(fèi)用單據(jù)及采購(gòu)飲料、食品原材料的各種單據(jù)，檢查其原料、物品的領(lǐng)用情況。４、參與制定物資驗(yàn)收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，抽查驗(yàn)貨質(zhì)量，處理驗(yàn)貨中發(fā)生的各種問(wèn)題。５、編制餐飲經(jīng)營(yíng)情況的分析報(bào)告，正確核算成本率、毛利率。６、深入餐飲部了解餐飲原材料價(jià)格，分析原材料的消耗狀況，加強(qiáng)餐飲成本的控制。７、組織開(kāi)展產(chǎn)銷核對(duì)工作，定期或不定期核對(duì)廚房訂單與餐廳訂單，防止發(fā)生漏洞，保證實(shí)現(xiàn)所有餐飲銷售的收入。８、每月定期組織有關(guān)人員對(duì)廚房、倉(cāng)庫(kù)餐飲原材料進(jìn)行盤點(diǎn)，制作月末盤點(diǎn)表。９、完成上級(jí)布置的其他工作。七、任職條件：１、熱愛(ài)本職工作，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，一絲不茍，堅(jiān)持原則，廉潔奉公。２、具有一定的食品、飲料采購(gòu)、保管、貯藏知識(shí)。３、善于分析問(wèn)題，思維敏捷，能迅速發(fā)現(xiàn)餐飲成本控制工作中的問(wèn)題，并提出解決辦法。４、具有中等財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或同等文化程度，具有助理會(huì)計(jì)師以上職稱。經(jīng)過(guò)餐飲成本控制課程的專業(yè)培訓(xùn)，從事成本核算工作二年以上者。５、身體健康，精力充沛。貨物驗(yàn)收員崗位職責(zé)一、崗位名稱：貨物驗(yàn)收員二、崗位級(jí)別：三、直接上級(jí)：會(huì)計(jì)科主管四、直接下級(jí)：無(wú)五、崗位提要：在主管的領(lǐng)導(dǎo)下，了解市場(chǎng)行情，根據(jù)飯店所訂物品質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，驗(yàn)收各種貨物，把好購(gòu)進(jìn)物品原料的質(zhì)量、價(jià)格、數(shù)量關(guān)。六、具體職責(zé)：１、憑手續(xù)完備的采購(gòu)申請(qǐng)單驗(yàn)收所有飲食原料，并填寫收貨單。２、堅(jiān)持質(zhì)量第一，價(jià)格合理的原則，嚴(yán)格按照訂貨標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收，認(rèn)真查物點(diǎn)數(shù)，檢驗(yàn)質(zhì)量，防止以次充好，短斤少兩現(xiàn)象。３、負(fù)責(zé)驗(yàn)收其他物資，一般物資憑采購(gòu)申請(qǐng)單驗(yàn)收，大宗物資依據(jù)訂貨合同和供貨樣品驗(yàn)收。４、驗(yàn)收進(jìn)口物資必須核查是否有海關(guān)衛(wèi)生防疫部門的檢查證明。５、編制驗(yàn)貨日?qǐng)?bào)表，送交計(jì)財(cái)部門審核，計(jì)算金額并登記入帳。６、調(diào)查市場(chǎng)行情，填寫市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查表。７、完成上級(jí)布置的其他任務(wù)。七、任職條件：１、熱愛(ài)本職工作，堅(jiān)持原則，不徇私情。２、熟悉所購(gòu)飲食原料和其他物資性能、質(zhì)量、要求和使用方法。３、具有迅速地判斷鑒別物品質(zhì)量的能力，善于處理驗(yàn)貨工作中的各種問(wèn)題。４、高中文化程度，能閱讀進(jìn)口材料的外文品名、產(chǎn)地、數(shù)量及說(shuō)明。倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)一、崗位名稱：倉(cāng)庫(kù)主管二、崗位級(jí)別：三、直接上級(jí)：財(cái)務(wù)部副經(jīng)理四、直接下級(jí)：倉(cāng)庫(kù)保管員、貨物驗(yàn)收員五、崗位提要：執(zhí)行財(cái)務(wù)部副經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令和任務(wù)，協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系，負(fù)責(zé)大廈的倉(cāng)儲(chǔ)保管工作，保證大廈倉(cāng)儲(chǔ)物資的安全與正常進(jìn)行。六、具體職責(zé)：ｌ、負(fù)責(zé)物資倉(cāng)儲(chǔ)工作的組織指揮，及時(shí)、準(zhǔn)確地完成財(cái)務(wù)部副經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令與任務(wù)。帶領(lǐng)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員管理好物資，保證物資正常供應(yīng)。２、對(duì)庫(kù)存物資情況應(yīng)有清楚的了解，要熟悉各項(xiàng)管理物資使用規(guī)律，以便及時(shí)調(diào)整庫(kù)存，提出進(jìn)貨建議，組織進(jìn)貨，減少不必要的物資積壓，注意資金的合理周轉(zhuǎn)。建立健全物資驗(yàn)收及發(fā)放制度，并進(jìn)行嚴(yán)格檢查監(jiān)督制度的執(zhí)行情況，對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)處理。抓好“三防”，合理安排各類物資倉(cāng)位，搞好衛(wèi)生，保證物資安全。檢查、監(jiān)督倉(cāng)儲(chǔ)管理人員按期盤庫(kù)，向有關(guān)部門提供庫(kù)存報(bào)表，并對(duì)盤盈、虧原因給予說(shuō)明，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。提出對(duì)廢舊物資的處理建議?？己擞涗浵聦俚墓ぷ鞅憩F(xiàn)及執(zhí)行規(guī)章的情況，進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，保證日常工作的順利進(jìn)行。抓好下屬的思想工作和業(yè)務(wù)訓(xùn)練，不斷提高業(yè)務(wù)、思想水平，為大廈實(shí)行一流服務(wù)創(chuàng)造條件。１１、完成上級(jí)布置的其他工作。七、任職條件：ｌ、掌握大廈用品知識(shí)及各種用品保管的注意事項(xiàng)。２、有倉(cāng)儲(chǔ)管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有高度的責(zé)任心和一定的組織管理能力。３、取得專業(yè)學(xué)習(xí)文憑。倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)一、崗位名稱；倉(cāng)庫(kù)保管員二、崗位級(jí)別：三、直接上級(jí)：會(huì)計(jì)科主管四、直接下級(jí)：無(wú)五、崗位提要：具體負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)物資的保管工作與三級(jí)材料帳工作，保證庫(kù)存物資的安全完整。六、具體職責(zé)：１、按照采購(gòu)計(jì)劃和定貨合同所訂購(gòu)的物資規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量及價(jià)格要求，驗(yàn)收入庫(kù)。２、熟悉物資性能和用途，合理分類保管，堆放整齊。３、按收發(fā)料手續(xù)辦理物資收發(fā)。４、對(duì)庫(kù)存物資在日常盤點(diǎn)基礎(chǔ)上，月終進(jìn)行全面盤點(diǎn)，做到日清月結(jié)，發(fā)現(xiàn)與帳面不符時(shí)，查明原因，報(bào)請(qǐng)?zhí)幚?。５、隨時(shí)掌握物資標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)存量，防止超儲(chǔ)積壓或缺貨，及時(shí)檢查超保質(zhì)期的物資，并作出處理。６、根據(jù)入庫(kù)憑證，認(rèn)真登記三級(jí)材料帳，做到三級(jí)材料帳與總帳、二級(jí)帳、實(shí)物相符。７、落實(shí)倉(cāng)庫(kù)安全防火規(guī)定，及時(shí)消除隱患，確保財(cái)產(chǎn)的安全。８、熟悉并掌握各部門物資消耗量，對(duì)編制物資采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃提供有價(jià)值的書面建議，并及時(shí)補(bǔ)充倉(cāng)庫(kù)缺少的物資。９、完成上級(jí)布置的其他任務(wù)。七、任職條件：１、熱愛(ài)本職工作，工作責(zé)任心強(qiáng)，一絲不茍、堅(jiān)持原則，廉潔自律。２、熟悉倉(cāng)庫(kù)保管知識(shí)和安全管理規(guī)定，了解各種物資的性能。３、對(duì)物資質(zhì)量有一定的鑒別能力，掌握三級(jí)帳記帳方法。４、高中以上學(xué)歷或同等文化程度，從事倉(cāng)庫(kù)保管工作二年以上。５、身體健康，能適應(yīng)較強(qiáng)的體力勞動(dòng)。收益主管崗位職責(zé)一、崗位名稱：收益主管二、直接上級(jí)：計(jì)財(cái)部經(jīng)理三、直接下級(jí)；收銀領(lǐng)班及各點(diǎn)收銀員四、崗位提要：制定各崗位責(zé)任制及工作流程，督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收款業(yè)務(wù)的運(yùn)轉(zhuǎn)正常。六、具體職責(zé)：１、協(xié)助上司建立健全有關(guān)收款的組織、管理、規(guī)章制度，以及操作程序。２、巡回檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收款員的工作狀況，抽查收款員開(kāi)列的帳單，并與定單核對(duì)，防止差錯(cuò)的發(fā)生；３、負(fù)責(zé)對(duì)收款人員的培訓(xùn)、管理與考核；４、督促各收款點(diǎn)及時(shí)清交現(xiàn)金和票證，不定期清查備用金，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決；５、協(xié)助夜審人員按規(guī)定進(jìn)行帳務(wù)處理，及時(shí)銜接帳務(wù)，核對(duì)票證，按時(shí)編報(bào)各種營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表；６、每周組織例會(huì)，上傳下達(dá)，解決收款員的有關(guān)事宜；７、及時(shí)處理客人投訴，交接班留言和稽核報(bào)告，并作出記錄向財(cái)務(wù)經(jīng)理匯報(bào)；８、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、處理與有關(guān)部門以及對(duì)客人關(guān)系。９、完成上級(jí)布置的其它任務(wù)。七、任職條件：１、有較強(qiáng)的責(zé)任心、上進(jìn)心、工作認(rèn)真、細(xì)致，具有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。堅(jiān)持原則，遵紀(jì)守法，廉潔奉公。２、掌握會(huì)計(jì)基本原理及有關(guān)財(cái)務(wù)制度，熟悉大廈計(jì)財(cái)部運(yùn)轉(zhuǎn)程序。３、具有一定的組織管理意識(shí)、能力和分析判斷能力。并掌握一些服務(wù)技能，熟悉收款工作標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)作流程。４、高中以上文化，具有一定的外語(yǔ)閱讀、會(huì)話能力，從事收款工作２年以上。５、身體健康，五官端正，年齡最好在３０歲以下。營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員崗位職責(zé)一、崗位名稱：營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員二、崗位級(jí)別：三、直接上級(jí)：收銀領(lǐng)班四、直接下級(jí)：無(wú)五、崗位提要：負(fù)責(zé)各收款點(diǎn)收銀工作，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保證及時(shí)、準(zhǔn)確記錄和結(jié)算客人帳款。六、具體職責(zé)：１、做好班前準(zhǔn)備工作，備齊結(jié)帳時(shí)所需的一切辦公用品，配足找零用備用金。２、與上一班收款員作好交接班工作，錢、帳當(dāng)面點(diǎn)清。３、嚴(yán)格執(zhí)行“員工守冊(cè)”及計(jì)財(cái)部的有關(guān)規(guī)定和制度。４、檢查價(jià)目表，了解營(yíng)業(yè)點(diǎn)有無(wú)當(dāng)日特選項(xiàng)目及價(jià)格變動(dòng)情況。５、迅速、準(zhǔn)確地辦理各種付款結(jié)帳手續(xù)。６、對(duì)客人簽字轉(zhuǎn)帳或信用卡結(jié)帳，應(yīng)認(rèn)真核對(duì)有關(guān)資料和有效證件。７、嚴(yán)格按要求使