學(xué)校食堂食品索證索票等相關(guān)制度(編輯修改稿)
2024-11-30 16:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 貨臺(tái)賬，請注意保存 2年字樣的供貨憑證，憑證應(yīng)當(dāng)包括商品名稱、商品條碼、包裝規(guī)格、進(jìn)貨數(shù)量、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及供貨商名稱、企業(yè)注冊號(hào)、地址、聯(lián)系電話、供貨日期等內(nèi)容；確保所售商品貨正源清。 三、進(jìn)貨臺(tái)賬保存期限不得少于 2年。 河路口中學(xué) 食 堂 進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度 一、 學(xué)校食堂采購員 購進(jìn)食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真查驗(yàn)供貨方主體 資格合法的有效證件，索取符合工商部門規(guī)定的統(tǒng)一格式的電子供貨憑證，認(rèn)真核對產(chǎn)品信息與憑證內(nèi)容是否一致，并按要求保存兩年以上。 二、 采購 包裝食品的，要對食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)核對，主要查驗(yàn)內(nèi)容包括： 查驗(yàn)食品包裝是否有中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠家廠名、廠址；是否在包裝上
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