對(duì)蝦養(yǎng)殖池水質(zhì)調(diào)節(jié)方法(編輯修改稿)
2025-05-04 21:11 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，短時(shí)間內(nèi)消除了阿拉斯加石油泄漏污染。該技術(shù)能夠使水體COD含量降低，將有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)機(jī)物，但生物營(yíng)養(yǎng)元素總量并沒(méi)有減少，反而加速了海水的富營(yíng)養(yǎng)化。在我國(guó)某些湖泊，試圖養(yǎng)殖大型水生植物，如水葫蘆等，降低水體的富營(yíng)養(yǎng)化程度，由于這類水生植物的利用價(jià)值不高，吸收了大量營(yíng)養(yǎng)鹽的水生植物并未從水體中捕撈出來(lái)，其死亡腐爛后不僅沒(méi)有使水體中氮磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)總量降低，反而由于這些植物水上部分的光合作用加速了空氣中二氧化碳向水體中的輸入，導(dǎo)致更嚴(yán)重的富營(yíng)養(yǎng)化?！』祓B(yǎng)濾食性魚(yú)類和貝類混養(yǎng)可提高物質(zhì)利用率，很多學(xué)者借鑒我國(guó)淡水四大家魚(yú)混養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，提出在蝦池混養(yǎng)濾食性魚(yú)類和貝類。一般認(rèn)為，魚(yú)類可促進(jìn)小型浮游植物繁殖，抑制大型浮游植物（何志輝，1975；Burke, 1986。 趙玉寶，1993）。貝類如縊蟶主要濾食25 μｍ的無(wú)鞭毛藻類，而使有鞭毛的隱藻占優(yōu)勢(shì)（Drennoer, 1984。 張鴻雁，1998）。目前，主要混養(yǎng)模式有：蝦――海灣扇貝、蝦――泥蚶、蝦――縊蟶、蝦――羅非魚(yú)等，其中蝦――羅非魚(yú)和蝦――羅非魚(yú)――縊蟶養(yǎng)殖模式比較好。混養(yǎng)能有效的提高輸入物質(zhì)利用率，減少環(huán)境的污染?！〗臃N藻類養(yǎng)殖生產(chǎn)中常通過(guò)施肥繁育浮游植物，以提高水體初級(jí)生產(chǎn)力，獲得更高的魚(yú)蝦產(chǎn)量。在投餌養(yǎng)殖中，殘餌的分解產(chǎn)物、養(yǎng)殖生物排泄物等也起到施肥的作用，持續(xù)投餌的池塘比每?jī)芍芑蛎克闹苁┮淮畏实某靥?，營(yíng)養(yǎng)鹽更為豐富，促進(jìn)了浮游植物的大量繁殖（Boyd, 1992），這些大量繁殖的浮游植物屬于不同類群（Swinngle, 1947）。投餌、施肥促使浮游生物大量繁殖，但種類并不一定是施肥時(shí)的優(yōu)勢(shì)種（Ditckman and Efford, 1972）。養(yǎng)殖生物對(duì)不同的藻類喜好程度不一樣，不同的藻類對(duì)養(yǎng)殖生物的作用不同，赤潮生物的總量與蝦病的發(fā)病程度有正相關(guān)性（郭皓和于占國(guó)，1996）。水質(zhì)良好的蝦池硅藻常占優(yōu)勢(shì)，能分泌抗菌物質(zhì)（田中啟陽(yáng)，1996）。但隨著有機(jī)物污染的加重，硅藻被甲藻、藍(lán)藻、隱藻等耐污染種類所取代。硅藻成為優(yōu)勢(shì)種，這表明蝦池的水質(zhì)狀況良好，且硅藻還是對(duì)蝦幼體的良好餌料（郭皓，1996）。但是硅藻對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求比較嚴(yán)格，不易接種。目前對(duì)蝦養(yǎng)殖池常用的有耐高溫的中肋骨條藻和牟氏角毛藻。在接種前首先要調(diào)節(jié)池塘的理化因子，使其與藻類培養(yǎng)液相差不大，才能使該藻在池塘中大量繁殖（張立富等，1982）?！〗臃N細(xì)菌細(xì)菌可通過(guò)“碎屑食物鏈”和“牧食食物鏈”分解產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)鹽來(lái)促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)，降低沉積物的“能量陷阱”效應(yīng)。不同種類細(xì)菌對(duì)養(yǎng)殖生物的利弊不同，對(duì)蝦池細(xì)菌要維持一定豐度，同時(shí)又要抑制有害菌群、繁殖有益菌群。通過(guò)人工接種有益菌是可行的方法之一。光合細(xì)菌（photosynthetic bacteria）是一種降低池底污染，防治魚(yú)蝦病害的有益微生物。在高濃度有機(jī)污水處理，農(nóng)畜、水產(chǎn)等方面的應(yīng)用取得了顯著成效（魏開(kāi)金，1991）。接種光合細(xì)菌在對(duì)蝦育苗生產(chǎn)中已被廣泛應(yīng)用，并取得了良好的效果（王育鋒，1993；石俊艷，1993；小林正泰，1983；小川靜夫，1985；Shipman, 1997）。光合細(xì)菌能對(duì)水體中養(yǎng)殖生物的排泄物，外界輸入的有機(jī)物，被異養(yǎng)細(xì)菌分解成的有機(jī)酸、氨基酸、氨等進(jìn)行利用，使自身得到增殖，起到凈化水體的作用。光合細(xì)菌還可以把池底不斷產(chǎn)生的氨和有機(jī)酸等有機(jī)物初始的分解產(chǎn)物除去，這樣不換水也能保持池塘的水質(zhì)狀況良好。施用光合細(xì)菌的水體，可顯著抑制某些致病菌，增強(qiáng)養(yǎng)殖生物的抗病能力，從而減少抗生素在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的使用，形成“以菌治菌”的生態(tài)防病模式。對(duì)病魚(yú)用光合細(xì)菌稀溶液進(jìn)行藥浴，亦可使病魚(yú)康復(fù)（小林正泰）。此外，光合細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)也很豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素、生物素等，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。光合細(xì)菌作為餌料添加劑可以有效地提高餌料效率和餌料脂質(zhì)含量，提高魚(yú)的產(chǎn)卵率和存活率，增強(qiáng)抗病力（王育峰等，1989）。施用光合細(xì)菌的試驗(yàn)組，%、%。這是由于光合細(xì)菌能利用低分子有機(jī)質(zhì)，并且能轉(zhuǎn)化H2S等有害物質(zhì)，從而促使陷入池底的營(yíng)養(yǎng)鹽特別是氮磷釋放到水中。對(duì)照試驗(yàn)組實(shí)驗(yàn)?zāi)┢贜、%，%。這是因?yàn)橥度隢、P在試驗(yàn)組“陷入”底泥中數(shù)量少，“能量陷阱”效應(yīng)低，從而水體的物理化學(xué)因子更適合養(yǎng)殖蝦、魚(yú)、貝、藻生長(zhǎng)需要（王育鋒等，1993）。光合細(xì)菌還能促進(jìn)浮游植物的生長(zhǎng)繁殖，%%，%%。并且浮游生物種類上優(yōu)良種類較多，如浮游植物中的硅藻、隱藻、裸藻，浮游動(dòng)物中的原生動(dòng)物、輪蟲(chóng)、枝角類等的生物量高于對(duì)照組（王育鋒等，1993）。張漢華（2002）、李卓佳（2001）在對(duì)蝦養(yǎng)殖池中添加以芽孢桿菌類為主導(dǎo)菌的微生物復(fù)合劑，通過(guò)細(xì)菌互生和共生作用，迅速降解了水體中COD、氨和亞硝酸鹽等有害物質(zhì)?！≡耘啻笮秃Ｔ宕笮驮孱惪晌账械臒o(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元
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