物質的分類及膠體(編輯修改稿)
2025-11-29 15:36 本頁面
【文章內容簡介】 要是：丁達爾現(xiàn)象、電泳現(xiàn)象、膠體的聚沉等。 常見膠體 ? 蛋白質膠體（如雞蛋清、豆?jié){、牛奶） ? 淀粉膠體 ? 空氣、霧、煙、云 ? Fe(OH)3膠體 霧 煙 生活中的膠體 云 知識拓展 煙水晶 有色玻璃 生活中的膠體 （膠體） （溶液） ４、膠體的性質 （ 1） 丁達爾效應 (光學性質 ) p27 現(xiàn)象 ：一束光通過膠體時，從側面可觀察到膠體里 產生一條光亮的 “ 通路 ” 。 由于膠體粒子對光線 散射 形成的光亮“通路”的現(xiàn)象，稱為 丁達爾效應． 原因 ：膠粒直徑大小于可見光的波長 ,膠粒對光有 散射 作用；而溶液分散質的粒子太小，不發(fā)生散射 . 應用 ： 鑒別膠體和溶液。 膠體具有與溶液和濁液不同的性質 是由分散質 微粒的大小 決定的。 CuSO4溶液 Fe(OH)3膠體 丁達爾效應 利用 丁達爾效應 是區(qū)分 膠體 與 溶液 的一種常用的 物理方法 。 （ 2） 布朗運動： 是指花粉懸浮在水中進行的無秩序、不停的運動。膠體也作布朗運動。 （ 3） 電泳： 膠粒細小而具有較大的表面積，能選擇性地吸附膠體中的某種離子帶有一定的電荷。在直流電場中，膠體微粒會向帶相
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