【文章內(nèi)容簡介】 五十的股份。星巴克最初在這家合資企業(yè)中投資了1000萬，這是其第一次在外國直接投資。隨后，星巴克的許可證被授權(quán)給這家合資企業(yè)，負責(zé)接管星巴克在日本的業(yè)務(wù)。為了確保日本業(yè)務(wù)的運作能夠復(fù)制北美洲的 “星巴克體驗”，星巴克將一些員工轉(zhuǎn)移到日本。許可協(xié)議要求所有的日本商店經(jīng)理和雇員參加類似于美國雇員的培訓(xùn)班。該協(xié)議還要求商店遵守美國制定的設(shè)計參數(shù)。在2001，公司為所有的日本員工引入了股票購買權(quán)計劃，使之成為日本第一家這樣做的公司。懷疑論者懷疑星巴克不能復(fù)制其在北美的成功，但到2007年底，星巴克在日本擁有超過700家商店，并計劃以快的步伐繼續(xù)開放。在日本之后，該公司著手實施一項積極的外國投資計劃。1998年，它花了8400萬英鎊，購買了英國一家擁有60家零售店的咖啡連鎖店，西雅圖咖啡店。西雅圖咖啡店是一對來自西雅圖的美國夫婦建立的，他們有了在英國建立一個類似星巴克連鎖店的打算。在上世紀(jì)90年代末，星巴克在中國，新加坡，泰國，新西蘭，韓國，馬來西亞開設(shè)了專賣店。在亞洲，星巴克最普遍的策略是將其經(jīng)營形式授權(quán)給當(dāng)?shù)剡\營商，以換取最初的許可費和商店收入的特許權(quán)使用費。和在日本一樣，星巴克堅持嚴格的員工培訓(xùn)計劃和規(guī)范的店面布局。然而，星巴克不再執(zhí)著于一些直接的許可安排，開始將一些轉(zhuǎn)換為合資企業(yè)安排或全資子公司。例如，在泰國，星巴克最初與當(dāng)?shù)匾患姨﹪镜目Х群献骰锇楹炗喠嗽S可協(xié)議。根據(jù)許可協(xié)議的規(guī)定，咖啡合作伙伴必須在五年內(nèi)在泰國開設(shè)至少20家星巴克咖啡店。然而，咖啡店合伙人發(fā)現(xiàn)很難從泰國銀行籌集資金來資助這一擴張。2000年7月，星巴克用來收購咖啡合作伙伴店面的資金約有1200萬。其目標(biāo)是對泰國的擴張戰(zhàn)略進行更嚴格的控制。到2007年底，該公司在泰國有103家分店。2002年底，星巴克在歐洲大陸大舉擴張。作為第一個切入點，星巴克選擇了瑞士。借鑒其在亞洲的經(jīng)驗，公司與，瑞士最大的食品公司，Bon Appetit集團合資。Bon Appetit持有該合資企業(yè)的多數(shù)股權(quán)，而星巴克將授權(quán)模式，瑞士公司使用類似于已成功地應(yīng)用于亞洲的協(xié)議。其次是在其他國家建立合資企業(yè)。2006年，星巴克宣布，它認為除美國以外的有建立多達15000家店面的潛力，而且該公司現(xiàn)在認為中國是其主要的機遇，中國擁有其除美國以外最大的市場機會。目前該公司在中國只有350家店面。Unit 4 這一切都開始于1987，當(dāng)Robert Brozin和他的朋友Fernando Duarte參觀了一家位于南非Rossettenville名叫雞肉陸地的餐廳時，便愛上了圍圍火燒烤雞肉。他們買下了這家餐廳并更名為Nando’s。五年后，Nando’s搬到了英國，在那里Robby Enthoven在倫敦Ealing開設(shè)了第一家Nando’s餐廳。Robby的夢想不僅僅是要建造一個以雞為主的膳食連鎖飯店，更要創(chuàng)造出一些根據(jù)周圍的南非葡萄牙文化獨特的東西來，而這已經(jīng)在他人生的成長中發(fā)揮了很大的作用。他想要讓一切餐廳個人化，并能反映出他們的位置和特點。加入引人入勝的、令人鼓舞的人員管理風(fēng)格還有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，Nando’s的品牌也就誕生。從這時起，一個卓越而又獨特的跨國業(yè)務(wù)展開了。很快到了2010年，該公司在英國擁有7000名員工，經(jīng)營了228家餐廳，并以每年有15到20家餐廳的速度增長。在國際上，它已經(jīng)開發(fā)了業(yè)務(wù)組合的特許經(jīng)營協(xié)議，同時保持接近Nand’s的核心價值觀和文化，讓他們在被納入國家的文化適應(yīng)。2010年3月，Nando在周日時代取得了第一名，“25大工作最佳大公司”（一個“大公司”被歸類為一個有5000個或更多的員工）。在2009年，Nando39。s慶祝實現(xiàn)最大最好的三顆星公司認可獎。他們是英國唯一實現(xiàn)三顆星的大公司。這個獎項要衡量八個主要的領(lǐng)域，包括個人成長、幸福感、和領(lǐng)導(dǎo)力。2010年，他們再次進入周日時代的競爭，并再次獲得三星，不僅展示了質(zhì)量還是持續(xù)致力于領(lǐng)導(dǎo)力和管理發(fā)展的組織。在英國，國家培訓(xùn)獎是培訓(xùn)界最負盛名的獎項，而在Nando’s，他們已經(jīng)在他們的內(nèi)部培訓(xùn)方案上五次取得了該獎項。這些是：好友系統(tǒng)（“哥們”人員幫助培訓(xùn)新員工），新餐廳開業(yè)培訓(xùn)、管理團隊（團隊建設(shè)），Nando的指導(dǎo)、輔導(dǎo)課程。此外，該公司在1998年被授予人力投資獎。他們現(xiàn)在正在慶祝確立十周年。所以，在這一系列非凡成就的背后是什么呢，據(jù)人力資源總監(jiān)Julia Claydon所言，“這不僅僅是一件事；它是不同事情的綜合?！睒I(yè)務(wù)的核心，是一種獨特的文化和一套基本的價值觀和做事方式。驕傲、激情、勇氣、正直、和家庭這五個價值觀驅(qū)動了行為和公司的決策?！庇腥さ?，友好的，和不同的“是某個員工描述在該公司工作的感覺的方式，在公司內(nèi)的歸屬感或者說家庭一般的感覺正是他所描述的?！蔽蚁氤蔀橐粋€成功的故事的一部分，是一個家庭的志趣相投的人。“在Nando’s的日常生活中他們甚至?xí)褂貌煌脑~匯，語音語調(diào)還有語言。董事會被稱為“壯士”：餐廳經(jīng)理被稱為“patrao”（“家族首領(lǐng)”在Portuguese），“Nandoca”是一個服務(wù)員，“Grillers”是廚師，在Putney的總部被稱為“中央的支持”。整個餐廳，菜單上，墻壁，內(nèi)部文件，公司網(wǎng)站和營銷材料，你會看到同樣的有趣的，時髦的，和不同的語言風(fēng)格。他們認為CSR（企業(yè)社會責(zé)任）在Nando’s就是“去做正確的事”。Nando’s的精神存在于他的每一家餐廳中，他們的餐廳通過手選，全球音樂和獨特的特點兼收并蓄，確保您享受到Nando’s的體驗。他們擁有英國最大規(guī)模的南非藝術(shù)家的藝術(shù)收藏，他們有支持和在這個行業(yè)的投資已經(jīng)改變了許多生活在貧困地區(qū)的南非人民。在綠色能源方面，一個新的南多的餐廳在交界點27的西約克郡是一座生態(tài)餐廳，那里的熱量從烤爐里循環(huán)用到加熱水和暖氣系統(tǒng)。另外，油炸脂肪再生燃料。這種方法將逐步推廣到所有的Nando’s餐館。員工被鼓勵參與社區(qū)的改進，同時對人員的時間和精力的大力支持和捐贈也視為員工的發(fā)展機會。驕傲、激情、勇氣、正直、和家庭，這五個公司價值驅(qū)動日常道德和誠實行為，這種吸引人的文化在企業(yè)內(nèi)部的職業(yè)傳承中占據(jù)了令人印象深刻的45%的職位。管理的理念是，一旦餐廳得到了Robby Enthoven本人的批準(zhǔn)，并允許自己在當(dāng)?shù)夭蛷d的級別