吉林省通化市第十四中學(xué)20xx-20xx學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試題(編輯修改稿)
2025-05-01 23:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ?。凛腿∵^程中應(yīng)該避免明火加熱，采用水浴加熱Ｂ為了防止加熱時有機溶劑的揮發(fā)，還需要在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置Ｃ萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置Ｄ在濃縮前，不需要過濾，因為萃取液中沒有不溶物1下列對泡菜的制作過程中，不同時期泡菜壇中乳酸菌數(shù)量的敘述正確的是（ ）A制作泡菜初期并無乳酸菌的存在B腌制過程中乳酸菌數(shù)量會逐漸增多并達到高峰C腌制后期乳酸菌數(shù)量會急劇增加D腌制的全過程乳酸菌的數(shù)量不變，活性有差異1下列關(guān)于微生物營養(yǎng)物質(zhì)的描述正確的是（ ）A同一物質(zhì)不可能既作碳源又作氮源 B除水以外的無機物僅提供無機鹽C凡是碳源都能提供能量 D無機氮源也能提供能量下列對剛果紅染色法的敘述，不正確的是（ ）A可以先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進行顏色反應(yīng)B可以在倒平板時就加入剛果紅C既可以先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進行顏色反應(yīng)，也可以在倒平板時就加入剛果紅D可以將剛果紅與培養(yǎng)基中的其他物質(zhì)混合后再滅菌倒平板2下列關(guān)于固定化酶技術(shù)的說法，正確的是（ ）A固定化酶技術(shù)就是固定反應(yīng)物，將酶依附于載體上，圍繞反應(yīng)物旋轉(zhuǎn)的技術(shù)B固定化酶技術(shù)的優(yōu)勢在于能催化一系列的酶促反應(yīng)C固定化酶中的酶無法重復(fù)利用D固定化酶技術(shù)是將酶固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)2某同學(xué)在稀釋倍數(shù)為１０６的培養(yǎng)基中測得平板上菌落數(shù)的平均值為234，那么每克樣品中的菌落數(shù)是（涂布平板時所用稀釋液的體積為0、1ｍｌ）（ ）A １0８個 B 109個 C 234個 D 2在蛋白質(zhì)的提取和分離中，對于樣品的處理過程的分析正確的是（ ）A洗滌時離心速度過高，時間過長，白細胞就會沉淀，達不到分離的效果B洗滌紅細胞的目的就是除去血漿中的葡萄糖、無機鹽％的生理鹽水D透析的目的是去除樣品中相對分子質(zhì)量較大的雜質(zhì)2在植物有效成分的提取過程中，常用萃取法、蒸餾法和壓榨法，下列關(guān)于這三種方法敘述錯誤的是（ ）A蒸餾法和萃取法都需要水浴加熱B壓榨法適用于易焦糊原料的提取，如柑橘、檸檬C萃取法使用范圍廣，一般原料顆粒小、萃取溫度高、時間長，萃取效果好D蒸餾法適用于提取玫瑰精油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油2下列關(guān)于腐乳的制作原理，敘述錯誤的是（ ）A腐乳制作，其實質(zhì)就是利用發(fā)酵技術(shù)，將大分子有機物分解為小分子有機物的過程B腐乳發(fā)酵中，起作用的微生物多為異養(yǎng)
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