【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 在最適宜的溫度和最適宜的ph條件下，酶的活性最高。溫度和ph偏高或偏低，酶的活性明顯下降。實(shí)驗(yàn)九：葉綠體中色素的提取和分離一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模撼醪秸莆仗崛『头蛛x葉綠體中色素的方法。探索葉綠體中有幾種色素。二、實(shí)驗(yàn)原理：葉綠體中的色素能溶解在丙酮（有機(jī)溶劑，酒精、汽油、苯、石油醚等）中，所以用丙酮可提取葉綠體中色素。色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散得快，溶解度低的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散得慢，因而可用層析液將不同的色素分離。三、實(shí)驗(yàn)材料：新鮮的綠葉（如菠菜的綠葉），無水乙醇，層析液（由20份在60~90℃下分餾出來的石油醚、2份乙醇和1份苯混合而成。93號(hào)汽油也可代用），二氧化硅和碳酸鈣。四、實(shí)驗(yàn)用具：干燥的定性濾紙，試管，棉塞，試管架，研缽，玻璃漏斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，藥勺，量筒（10ml），天平。五、方法步驟： （1）稱取5g綠色葉片并剪碎 提取色素 研缽→研磨→漏斗過濾→ （2）加入少量SiOCaCO3和5ml丙酮 收集到試管內(nèi)并塞緊管口 （1）將干燥的濾紙剪成6cm長(zhǎng)，1cm寬的紙條，剪去一端兩角（使層析液同時(shí)到達(dá)濾液細(xì)線）制濾紙條 （2）在距剪角一端1cm處用鉛筆畫線 （1）用毛細(xì)管吸少量的濾液沿鉛筆線處小心均勻地劃一條濾液細(xì)線濾液劃線 （2）干燥后重復(fù)劃23次 （1）向燒杯中倒入3ml層析液（以層析液不沒及濾液細(xì)線為準(zhǔn)）紙上層析 （2）將濾紙條尖端朝下略微斜靠燒杯內(nèi)壁，輕輕插入層析液中 （3）用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯觀察結(jié)果：濾紙條上出現(xiàn)四條寬度、顏色不同的彩帶（如下圖）最寬：葉綠素a；最窄：葉綠素b；相鄰色素帶最近：葉綠素a和葉綠素b；相鄰色素帶最遠(yuǎn)：胡蘿卜素和葉黃素。六、考點(diǎn)提示：二氧化硅：為了使研磨充分；碳酸鈣：保護(hù)色素免受破壞；丙酮：色素的溶劑。 擴(kuò)散最快的是胡蘿卜素（橙黃色），擴(kuò)散最慢的是葉綠素b（黃綠色）。濾紙上有四條色素帶說明了綠葉中的色素有四種，它們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌S層析液在濾紙上擴(kuò)散的快慢也不一樣。裁取定性濾紙時(shí)，注意雙手盡量不要接觸紙面，以免手上的油脂或其他臟物污染濾紙。制備濾紙條時(shí)，要將濾紙條的一端剪去兩角,這樣可以使色素在濾紙條上擴(kuò)散均勻,便于觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。根據(jù)燒杯的高度制備濾紙條，讓濾紙條長(zhǎng)度高出燒杯1cm ，高出的部分做直角彎折。濾紙上的濾液細(xì)線如果觸到層析液，細(xì)線上的色素就會(huì)溶解到層析液中，就不會(huì)在濾紙上擴(kuò)散開來，實(shí)驗(yàn)就會(huì)失敗。畫濾液細(xì)線時(shí)，用力要均勻，速度要適中研磨要迅速、充分。 。，能被活細(xì)胞中的葉綠素酶水解而被破壞。實(shí)驗(yàn)十：細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^探究細(xì)胞大小，即細(xì)胞的表面積與體積之比（即細(xì)胞的相對(duì)表面積），與物質(zhì)運(yùn)輸效率之間的關(guān)系，探討細(xì)胞不能無限長(zhǎng)大的原因二、實(shí)驗(yàn)原理：NaOH和酚酞相遇，呈紫紅色。三、實(shí)驗(yàn)材料：3cm3cm6cm的含酚酞的瓊脂塊，%的NaOH溶液。四、實(shí)驗(yàn)用具：塑料餐刀，防護(hù)手套，毫米尺，塑料勺，紙巾，燒杯。五、方法步驟：用塑料餐刀將瓊脂塊切成三塊邊長(zhǎng)分別為3cm、2cm、1cm的正方體將三塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi)，加入NaOH溶液，將瓊脂塊淹沒，浸泡10min。用塑料勺不時(shí)翻動(dòng)瓊脂塊。注意：不要用勺子將瓊脂塊切開或挖動(dòng)其表面戴上手套，用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出，用紙巾把它們擦干，用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。觀察切面，測(cè)量每一塊上NaOH擴(kuò)散的深度。紀(jì)錄測(cè)量結(jié)果。注意：每?jī)纱尾僮髦g必須把刀擦干根據(jù)測(cè)量結(jié)果進(jìn)行計(jì)算，并填寫下表瓊脂塊的邊長(zhǎng)/cm表面積/cm2體積/cm3相對(duì)表面積NaOH擴(kuò)散的深度比值（NaOH擴(kuò)散的體積/整個(gè)瓊脂塊的體積）321六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減?。?NaOH擴(kuò)散的體積與整個(gè)瓊脂塊體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小七、考點(diǎn)提示：你認(rèn)為細(xì)胞生長(zhǎng)到一定程度時(shí),采取什么辦法可保證細(xì)胞代謝需要呢？答：細(xì)胞生長(zhǎng)到一定程度,將停止生長(zhǎng),轉(zhuǎn)而進(jìn)行細(xì)胞的分裂,這就擺脫了細(xì)胞生長(zhǎng)帶來相對(duì)表面積減小帶來的困境,也是細(xì)胞增殖的原因之一。 除此以外,限制細(xì)胞長(zhǎng)大的因素還有？答：有核質(zhì)比(細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的體積比),外界的溫度和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)等條件 細(xì)胞為什么要分裂?或細(xì)胞為什么這么小?答：(1)增大細(xì)胞膜表面積與體積比，有利于物質(zhì)的運(yùn)輸(營(yíng)養(yǎng)吸收與廢物排出)以保證細(xì)胞正常生命代謝需要。(2)保證適宜的核質(zhì)關(guān)系，使細(xì)胞質(zhì)能在細(xì)胞核的控制范圍內(nèi)。卵細(xì)胞是一種特殊的細(xì)胞，因?yàn)樗性S多供胚胎發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——卵黃，而使細(xì)胞體積增大了許多倍。但卵細(xì)胞一般與外界交換物質(zhì)少，故表面積與體積的比例特殊。實(shí)驗(yàn)十一：觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模褐谱餮笫[根尖細(xì)胞有絲分裂裝片。觀察植物細(xì)胞有絲分裂的過程，識(shí)別有絲分裂的不同時(shí)期，比較細(xì)胞周期不同時(shí)期的時(shí)間長(zhǎng)短。繪制植物細(xì)胞有絲分裂簡(jiǎn)圖。二、實(shí)驗(yàn)原理：高等植物的分生組織有絲分裂較旺盛。有絲分裂各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體的形態(tài)和行為變化不同，可用高倍顯微鏡根據(jù)各個(gè)時(shí)期內(nèi)染色體的變化情況，識(shí)別該細(xì)胞處于那個(gè)時(shí)期。細(xì)胞核內(nèi)的染色體易被堿性染料（如龍膽紫）染成深色。三、實(shí)驗(yàn)材料：洋蔥（），質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸，體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精，（將龍膽紫溶解在質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%的醋酸溶液中配制而成）或醋酸洋紅液，洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂固定裝片。四、實(shí)驗(yàn)用具：顯微鏡，載玻片，蓋玻片，玻璃皿，剪子，鑷子，滴管。五、方法步驟：洋蔥根尖的培養(yǎng)在上實(shí)驗(yàn)課之前的34天，取洋蔥一個(gè)，放在廣口瓶上。瓶?jī)?nèi)裝滿清水，讓洋蔥的底部接觸到瓶?jī)?nèi)的水面。把這個(gè)裝置放在溫暖的地方培養(yǎng)。待根長(zhǎng)約5cm，取生長(zhǎng)健壯的根尖制成臨時(shí)裝片觀察。裝片的制作制作流程為：解離—漂洗—染色—制片過程方 法時(shí) 間目 的 解離上午10時(shí)至下午2時(shí)，剪去洋蔥根尖23mm，立即放入盛入有鹽酸和酒精混合液（1：1）的玻璃皿中，在溫室下解離。35min用藥液使組織中的細(xì)胞相互分離開來漂洗待根尖酥軟后，用鑷子取出，放入盛入清水的玻璃皿中漂洗。約10min洗去藥液，防止解離過度染色（或醋酸洋紅液）的玻璃皿中染色。35min染料能使染色體著色。制片用鑷子將這段根尖取出來，放在載玻片上，加一滴清水，并用鑷子尖把根尖能碎，蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片。然后，用拇指輕輕的按壓載玻片。使細(xì)胞分散開來，有利于觀察觀察a低倍鏡觀察：找到分生區(qū)細(xì)胞，其特點(diǎn)是細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂b高倍鏡觀察：在低倍鏡觀察的基礎(chǔ)上換高倍鏡，直到看清細(xì)胞的物象為止c仔細(xì)觀察：先到中期，再找其余各期，注意染色體的特點(diǎn)d移動(dòng)觀察：慢慢移動(dòng)裝片，完整地觀察各個(gè)時(shí)期（如果自制裝片效果不太理想，可以觀察洋蔥根尖固定裝片）繪圖記錄六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：前期：①出現(xiàn)染色體②核膜核仁消失③紡錘絲出現(xiàn)中期：①著絲粒位于赤道面②紡錘體明顯后期：染色體分裂成兩組子染色體向相反兩極運(yùn)動(dòng)末期：①紡錘體出現(xiàn)②核膜核仁出現(xiàn) 實(shí)驗(yàn)十二：性狀分離的模擬一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模豪斫獾任换蛟谛纬膳渥訒r(shí)發(fā)生分離、受精時(shí)雌、雄配子隨機(jī)結(jié)合的過程。認(rèn)識(shí)和理解基因的分離和隨機(jī)結(jié)合與生物性狀之間的數(shù)量關(guān)系。二、實(shí)驗(yàn)原理：進(jìn)行有性生殖的生物，等位基因在減數(shù)分裂形成配子時(shí)會(huì)彼此分離，形成兩種比例相等的配子。受精作用時(shí)，比例相等的兩種雌配子與比例相等的兩種雄配子隨機(jī)結(jié)合，機(jī)會(huì)均等。隨機(jī)結(jié)合的結(jié)果是后代的基因型有三種；其比為1：2：1，表現(xiàn)型有兩種，其比為3：1。由于此實(shí)驗(yàn)直接用研究對(duì)象進(jìn)行不可能，就用模型代替研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，模擬研究對(duì)象的實(shí)際情況，獲得對(duì)研究對(duì)象的認(rèn)識(shí)（此實(shí)驗(yàn)方法稱模擬實(shí)驗(yàn)）。3．實(shí)驗(yàn)材料小塑料桶2個(gè)，2種色彩的小球各20個(gè)（球的大小要一致，質(zhì)地要統(tǒng)一，手感要相同，并要有一定重量）。三、實(shí)驗(yàn)用具：小桶2個(gè)，分別標(biāo)記甲、乙；兩種不同顏色的彩球各20個(gè)，一種彩球標(biāo)記D，另一種彩球標(biāo)記d；記錄用的筆和紙。四、方法步驟：分裝、標(biāo)記小球取甲、乙兩個(gè)小桶，每個(gè)小桶內(nèi)放有兩種色彩的小球各10個(gè)，并在不同色彩的球上分別標(biāo)有字母D和d。甲桶上標(biāo)記雌配子，乙桶上標(biāo)記雄配子，甲桶中的D小球與d小球，就分別代表含基因D和含基因d的雌配子；乙桶中的D小球與d小球，就分別代表含基因D和含基因d的雄配子?；旌闲∏蚍謩e搖動(dòng)甲、乙小桶，使桶內(nèi)小球充分混合。隨機(jī)取球找三個(gè)學(xué)生：一個(gè)記錄，兩個(gè)分別從兩個(gè)小桶內(nèi)隨機(jī)抓取一個(gè)小球，組合在一起，記錄下兩個(gè)小球的字母組合，這表示雌配子與雄配子隨機(jī)結(jié)合成合子的過程。重復(fù)實(shí)驗(yàn)將抓取的小球放回原來的小桶，搖動(dòng)小桶中的彩球，使小球充分混合后，再按上