qsp0001s-20xx貴州尚品生物科技有限公司尚品牌藍莓糖果片(編輯修改稿)
2025-05-01 23:04 本頁面
【文章內容簡介】 量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2005）第75號 定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令 第123號（2009）《食品標識管理規(guī)定》3 術語和定義SB/T10347中確立的以及下列術語和定義適用于本標準。無肉眼可見雜質。4 原材料要求 藍莓應采用品質良好，無異味、無霉變的成熟果實。 白砂糖應符合GB317的規(guī)定。 食用淀粉應符合GB/T8884的要求。5 技術要求 感官要求感官要求應符合表1規(guī)定。表1 感官要求項 目指 標組織形態(tài)圓形，片狀，無霉變色澤應有該品種應有的色澤氣味應有該品種應有氣味，無異味滋味微甜，有藍莓特有的味道。有害雜質無有害雜質。 理化指標理化指標應符合表2的規(guī)定。表2 理化指標項目指標水分， g/100g ≤10總砷(以As計)，mg/kg≤鉛(以Pb 計)， mg/kg≤總汞(以Hg 計)，mg/kg≤銅(Cu) mg/kg≤10六六六，mg/kg≤滴滴涕，mg/kg≤鎘（以Cd計），mg/kg≤二氧化硫(以SO2計)， g/kg≤微生物指標應符合表2的規(guī)定。表 3 微生物指標 項目指標菌落總數(shù)（CFU/g
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