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正文內(nèi)容

中級(jí)糧油保管員理論試題(編輯修改稿)

2025-04-20 06:10 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 {B}AABB004B 3 5{A}糧堆自動(dòng)分級(jí)現(xiàn)象是糧堆組分重新分配,這對(duì)安全儲(chǔ)糧十分不利。{B}√ABB004B 3 5{A}防止糧堆自動(dòng)分級(jí)最積極地辦法是降低糧食水分。{B}ABB005B 3 5{A}{.XZ}即容重。(A)單位體積內(nèi)某種糧食的質(zhì)量(B)孔隙密的總體積(C)糧粒與糧粒之間的體積(D)某種糧食的質(zhì)量{B}AABB005B 3 5{A}{.XZ}是糧食檢驗(yàn)定等的主要依據(jù)之一。(A)重量(B)容重(C)體積(D)面積{B}BABB005B 3 5{A}{.XZ}即容重。(A)某種糧食的質(zhì)量(B)孔隙密的總體積(C)糧粒與糧粒之間的體積(D)單位體積內(nèi)某種糧食的質(zhì)量{B}DABB005B 3 5{A} 單位體積內(nèi)某種糧食的質(zhì)量即容重。{B}√ABB005B 3 5{A}某種糧食的質(zhì)量即容重。{B}ABB006B 3 5{A} {.XZ}即糧食的呼吸作用。(A)在生物體內(nèi)氧化有機(jī)物質(zhì)并同時(shí)釋放能量的一個(gè)生理過程。(B)消耗氧氣并放出二氧化碳且釋放能量(C)呼吸作用強(qiáng)則有效物質(zhì)的損耗大(D)有氧呼吸是糧食呼吸作用的主要形式{B}AABB006B 3 5{A}糧食的呼吸作用的類型分為{.XZ}。(A)氧化有機(jī)物質(zhì)并同時(shí)釋放能量的一個(gè)生理過程(B)有氧呼吸與無氧呼吸(C)消耗氧氣、放出二氧化碳(D)有機(jī)物質(zhì)徹底分解成二氧化碳和水{B}BABB006B 3 5{A} {.XZ}是糧食呼吸作用的主要形式。(A)無氧呼吸(B)不呼吸(C)有氧呼吸(D)自然呼吸{B}C ABB006B 3 5{A}在生物體內(nèi)氧化有機(jī)物質(zhì)并同時(shí)釋放能量的一個(gè)生理過程稱作糧食的呼吸作用。{B}√ABB006B 3 5{A}糧食及油料籽粒維持生命活動(dòng)的一種生理過程稱作糧食的呼吸作用。{B}ABB007B 3 5{A} {.XZ}是糧食呼吸作用的主要形式。(A)有氧呼吸(B)無氧呼吸(C)自然呼吸(D)強(qiáng)度呼吸{B}AABB007B 3 5{A}糧食的呼吸作用中有氧呼吸的特點(diǎn)是{.XZ}(A)糧食呼吸的主要形式(B)有機(jī)物的氧化比較徹底,同時(shí)釋放出叫多點(diǎn)的能量(C)糧食正常生理?xiàng)l件下的主要呼吸形式(D)對(duì)糧油儲(chǔ)藏不利{B}BABB007B 3 5{A}糧食的呼吸作用中有氧呼吸的特點(diǎn)是{.XZ}(A)糧食呼吸的主要形式(B)對(duì)糧油儲(chǔ)藏不利(C)糧食正常生理?xiàng)l件下的主要呼吸形式(D)有機(jī)物的氧化比較徹底,同時(shí)釋放出叫多點(diǎn)的能量{B}DABB007B 3 5 {A}糧食有氧呼吸的特點(diǎn)是有機(jī)物的氧化比較徹底,同時(shí)釋放出較多的能量。 {B}√ABB001B 3 5{A}糧食的有氧呼吸的特點(diǎn)是對(duì)糧食倉儲(chǔ)有利。{B}ABB008B 3 5 {A} {.XZ}是表示糧食呼吸能力及強(qiáng)度的大小。 (A)呼吸系數(shù) (B)呼吸強(qiáng)度(C)有氧呼吸 (D)無氧呼吸 {B}BABB008B 3 5{A} {.XZ}即糧食的呼吸強(qiáng)度(A)在時(shí)間單位內(nèi)單位質(zhì)量的糧粒在呼吸作用過程中所釋放出的二氧化碳量或吸收的二氧化碳的量(B)是衡量呼吸強(qiáng)弱的標(biāo)準(zhǔn)(C)表示呼吸能力及強(qiáng)弱的大?。―)呼吸作用的性質(zhì){B}AABB008B 3 5{A} {.XZ}即糧食的呼吸強(qiáng)度(A)表示呼吸能力及強(qiáng)弱的大?。˙)是衡量呼吸強(qiáng)弱的標(biāo)準(zhǔn)(C)在時(shí)間單位內(nèi)單位質(zhì)量的糧粒在呼吸作用過程中所釋放出的二氧化碳量或吸收的二氧化碳的量(D)呼吸作用的性質(zhì){B}CABB008B 3 5{A}在時(shí)間單位內(nèi)單位質(zhì)量的糧粒在呼吸作用過程中所釋放出的二氧化碳量或吸收的二氧化碳的量即糧食的呼吸強(qiáng)度{B}√ABB008B 3 5{A} 是衡量呼吸強(qiáng)弱的標(biāo)準(zhǔn)即糧食的呼吸強(qiáng)度{B}ABB009B 3 5{A}下列呼吸作用對(duì)儲(chǔ)糧的影響的描述正確的是{.XZ}。(A)消耗糧食和油料籽粒內(nèi)部的儲(chǔ)藏物質(zhì)(B)保護(hù)糧食和油料品質(zhì)的重要技術(shù)措施之一(C)促進(jìn)小麥等糧食品種后熟作用的進(jìn)行,改善其加工和工藝品質(zhì)(D)以上都對(duì){B}DABB009B 3 5{A}下列呼吸作用對(duì)儲(chǔ)糧的影響的描述正確的是{.XZ}。(A)消耗糧食和油料籽粒內(nèi)部的儲(chǔ)藏物質(zhì)(B)促進(jìn)小麥等糧食品種后熟作用的進(jìn)行,改善其加工和工藝品質(zhì)(C)保護(hù)糧食和油料品質(zhì)的重要技術(shù)措施之一(D)以上都對(duì){B}DABB009B 3 5{A}下列呼吸作用對(duì)儲(chǔ)糧的影響的描述正確的是{.XZ}。(A)促進(jìn)小麥等糧食品種后熟作用的進(jìn)行,改善其加工和工藝品質(zhì)(B)保護(hù)糧食和油料品質(zhì)的重要技術(shù)措施之一(C)消耗糧食和油料籽粒內(nèi)部的儲(chǔ)藏物質(zhì)(D)以上都對(duì){B}DABB009B 3 5{A}呼吸作用是糧食和油料在儲(chǔ)藏過程中一個(gè)正常的生理現(xiàn)象,是維持其生理活動(dòng)的基礎(chǔ),同時(shí)也。是使糧食和油料保鮮的前提,但強(qiáng)烈的呼吸作用對(duì)儲(chǔ)藏室不利的。{B}√ABB009B 3 5{A}呼吸作用消耗糧食和油料籽粒內(nèi)部的儲(chǔ)藏物質(zhì),所以呼吸越強(qiáng)烈,對(duì)儲(chǔ)糧越有利。{B}ABB010 B 3 5{A} {.XZ}是后熟作用。(A)糧食和糧油在田間達(dá)到完熟即收獲入倉(B)糧食從收獲成熟到生理成熟的變化過程(C)收獲后糧食成熟度與后熟期的長短有關(guān)(D)糧食和油料種子的發(fā)芽率達(dá)到80%以上{B}BABB010 B 3 5{A} {.XZ}是后熟作用。(A)糧食從收獲成熟到生理成熟的變化過程(B)糧食和糧油在田間達(dá)到完熟即收獲入倉(C)收獲后糧食成熟度與后熟期的長短有關(guān)(D)糧食和油料種子的發(fā)芽率達(dá)到80%以上{B}AABB010 B 3 5{A} {.XZ}是后熟作用。(A)糧食和糧油在田間達(dá)到完熟即收獲入倉(B)糧食和油料種子的發(fā)芽率達(dá)到80%以上(C)收獲后糧食成熟度與后熟期的長短有關(guān)(D)糧食從收獲成熟到生理成熟的變化過程{B}DABB010B 3 5{A}糧食從收獲成熟到生理成熟的變化過程,稱為后熟作用。{B}√ABB009B 3 5{A}糧食和糧油在田間達(dá)到完熟即收獲入倉稱為后熟作用。{B}ABB011B 3 5{A}后熟作用與儲(chǔ)糧的關(guān)系{.XZ}(A)糧食在倉儲(chǔ)過程中進(jìn)行后熟作用,即使糧食水分不高,也會(huì)出現(xiàn)糧食表面潮濕“出汗”及“亂溫”現(xiàn)象(B)在儲(chǔ)藏過程中進(jìn)行后熟作用,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較好(C)對(duì)于后熟期的儲(chǔ)糧,不用檢查(D)以上都對(duì){B}AABB011B 3 5{A}由于糧食在后熟作用中酶的活性很強(qiáng),在物質(zhì)合成和旺盛的呼吸作用中,能釋放出較多的水分,這些水分如不能及時(shí)散發(fā)出糧堆,就有可能在糧堆局部集聚,造成局部{.XZ}。(A) “出汗”(B) 亂溫(C) 生蟲(D) 雜質(zhì)高{B} AABB011B 3 5{A}后熟作用與儲(chǔ)糧的關(guān)系{.XZ}(A)在儲(chǔ)藏過程中進(jìn)行后熟作用,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較好(B)糧食在倉儲(chǔ)過程中進(jìn)行后熟作用,即使糧食水分不高,也會(huì)出現(xiàn)糧食表面潮濕“出汗”及“亂溫”現(xiàn)象(C)對(duì)于后熟期的儲(chǔ)糧,不用檢查(D)以上都不對(duì){B}BABB011B 3 5{A}糧食在倉儲(chǔ)過程中進(jìn)行后熟作用,即使糧食水分不高,也會(huì)出現(xiàn)糧食表面潮濕“出汗”及“亂溫”現(xiàn)象{B}√ABB011B 3 5{A}在儲(chǔ)藏過程中進(jìn)行后熟作用,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較好{B}ABB012B 3 5{A}真菌的生物學(xué)的特點(diǎn)是{.XZ}。(A)真核生物。 異養(yǎng)型(B)營養(yǎng)體大多為絲狀體,少數(shù)為單細(xì)胞(C)主要靠孢子繁殖(D)以上都對(duì){B}DABB012B 3 5{A}真菌的生物學(xué)的特點(diǎn)是{.XZ}。(A)營養(yǎng)體大多為絲狀體,少數(shù)為單細(xì)胞(B)真核生物。 異養(yǎng)型(C)主要靠孢子繁殖(D)以上都對(duì){B}DABB012B 3 5{A}真菌的生物學(xué)的特點(diǎn)是{.XZ}。(A)主要靠孢子繁殖(B)營養(yǎng)體大多為絲狀體,少數(shù)為單細(xì)胞(C)真核生物。 異養(yǎng)型(D)以上都對(duì){B}DABB012B 3 5{A}真菌的生物學(xué)特點(diǎn)有:真核生物;異養(yǎng)型;營養(yǎng)體大多為絲狀體,少數(shù)為單細(xì)胞;主要靠孢子繁殖。{B}√ABB012B 3 5{A}真菌的生物學(xué)特點(diǎn)有;菌絲和芽生單細(xì)胞。{B}ABB013B 3 5{A}儲(chǔ)糧微生物保持旺盛生命活動(dòng)的適宜條件{.XZ}(A)相對(duì)濕度在90%以上(B)糧堆溫度在30攝氏度上下(C)有適量的氧氣(D)以上都對(duì){B}DABB013B 3 5{A}儲(chǔ)糧微生物保持旺盛生命活動(dòng)的適宜條件{.XZ}(A)相對(duì)濕度在90%以上(B)糧堆溫度在40℃上下(C)有充足的氧氣(D)以上都對(duì){B}AABB013B 3 5{A}儲(chǔ)糧微生物保持旺盛生命活動(dòng)的適宜條件{.XZ}(A)相對(duì)濕度在80%以上(B)糧堆溫度在30℃上下(C)有充足的氧氣(D)以上都對(duì){B}BABB013B 3 5{A}糧食水分在16%左右,相對(duì)濕度保持在80%以上是儲(chǔ)糧微生物保持旺盛生命活動(dòng)的適宜條件。{B}√ABB013B 3 5{A}糧堆溫度在40℃以上,相對(duì)濕度在90%以上是儲(chǔ)糧微生物保持旺盛生命活動(dòng)的適宜條件。{B}ABB014B 3 5{A}儲(chǔ)糧發(fā)熱的主要原因是{.XZ}。(A)儲(chǔ)糧微生物的呼吸代謝(B)相對(duì)濕度早90%以上(C)有適量的氧氣(D)以上都對(duì){B}AABB014B 3 5{A}儲(chǔ)糧發(fā)熱的主要原因是{.XZ}。(A)有適量的氧氣(B)相對(duì)濕度早90%以上(C)儲(chǔ)糧微生物的呼吸代謝(D)以上都對(duì){B}CABB014B 3 5{A}儲(chǔ)糧發(fā)熱的主要原因是{.XZ}。(A)儲(chǔ)糧微生物的呼吸代謝(B)相對(duì)濕度早90%以上(C)有適量的氧氣(D)以上都對(duì){B}AABB014B 3 5{A}儲(chǔ)糧微生物的呼吸代謝是儲(chǔ)糧發(fā)熱的主要原因。{B}√ABB014B 3 5{A}有充足的氧氣是儲(chǔ)糧發(fā)熱的主要原因。{B}ABB015B 3 5{A}儲(chǔ)糧昆蟲口器的基本類型是{.XZ}。(A)咀嚼式和吸收式(B)咀嚼式(C)吸收式(D)虹吸式{B}BABB015B 3 5{A}儲(chǔ)糧昆蟲口器的基本類型是{.XZ}。(A)咀嚼式(B)咀嚼式和吸收式(C)吸收式(D)虹吸式{B}AABB015B 3 5{A}儲(chǔ)糧昆蟲口器的基本類型是{.XZ}。(A)吸收式(B)虹吸式(C)咀嚼式(D)咀嚼式和吸收式{B}CABB015B 3 5{A}儲(chǔ)糧昆蟲口器的基本類型是咀嚼式。{B}√ABB009B 3 5{A}咀嚼式和吸收式是儲(chǔ)糧昆蟲口器的基本類型。{B}ABB016B 3 5{A}儲(chǔ)糧害蟲防治原則{.XZ}(A)安全、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、有效(B)以防為主,綜合防治(C)嚴(yán)格管理(D)以上都對(duì){B}AABB016B 3 5{A}儲(chǔ)糧害蟲防治原則{.XZ}(A)嚴(yán)格管理(B)以防為主,綜合防治(C)安全、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、有效(D)以上都對(duì){B}CABB016B 3 5{A}儲(chǔ)糧害蟲防治原則{.XZ}(A)以防為主,綜合防治(B)安全、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、有效(C)嚴(yán)格管理(D)以上都對(duì){B}BABB016B 3 5{A}我國現(xiàn)行的儲(chǔ)糧害蟲的防治原則是:安全、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、有效。{B}√ABB016B 3 5{A}我國現(xiàn)行的儲(chǔ)糧害蟲的防治原則是:以防為主,綜合防治。{B}ABB017B 3 5{A} {.XZ}即采樣。(A)從一批糧食中平均采取原始樣品的過程(B)從一批糧食中采取原始樣本的器具(C)從一批糧食中采取原始樣本的過程(D)從一批糧食中平均采取原始樣本的器具{B}AABB017B 3 5{A} {.XZ}即采樣。(A)從一批糧食中采取原始樣本的過程(B)從一批糧食中采取原始樣本的器具(C)從一批糧食中平均采取原始樣品的過程(D)從一批糧食中平均采取原始樣本的器具{B}CABB017B 3 5{A} {.XZ}即采樣。(A)從一批糧食中采取原始樣本的過程(B)從一批糧食中采取原始樣本的器具(C)從一批糧食中平均采取原始樣本的器具(D)從一批糧食中平均采取原始樣品的過程{B}DABB017B 3 5{A} 從一批糧食中平均采取原始樣品的過程即采樣。{B}√ABB017B 3 5{A}從一批糧食中采取原始樣本的過程即采樣。{B}ABB018B 3 5
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