奶粉車間崗位設(shè)置及職責(zé)說(shuō)明(編輯修改稿)
2025-04-19 13:51 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 班組考勤及日常管理工作，將有關(guān)情況反饋給車間主任。l 協(xié)助包裝。l 完成奶粉車間主任交給的其它相關(guān)工作。7小包包裝班班長(zhǎng)1人l 個(gè)人“三步”消毒。l 根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)和車間主任的要求安排工作任務(wù)，協(xié)調(diào)班組工作。l 監(jiān)督個(gè)人及環(huán)境衛(wèi)生。l 督促全班員工保證產(chǎn)品質(zhì)量。l 負(fù)責(zé)班組考勤及日常管理工作，將有關(guān)情況反饋給車間主任。l 協(xié)助包裝。l 完成奶粉車間主任交給的其它相關(guān)工作。8衛(wèi)生監(jiān)督員1人l 個(gè)人“三步”消毒。l 負(fù)責(zé)車間所有衛(wèi)生的清掃，及時(shí)準(zhǔn)備“三步”消毒用品，及時(shí)準(zhǔn)備好來(lái)訪人員的車間著裝，提供飲用水，檢查車間員工個(gè)人衛(wèi)生情況，向車間主任負(fù)責(zé)。l 將奶粉車間衛(wèi)生用品及其它相關(guān)用品的使用和請(qǐng)購(gòu)情況及時(shí)反饋給奶粉車間主任。l 完成奶粉車間主任交給其它相關(guān)工作。9收奶員1人l 負(fù)責(zé)基地收奶。l 檢查牛奶質(zhì)量，拒收不合格奶。l 保證安全運(yùn)輸。l 保證奶罐清浩衛(wèi)生。l 負(fù)責(zé)車輛保養(yǎng)工作。l 完成配料班班長(zhǎng)交給的其它相關(guān)工作。10配料員3人l 個(gè)人“三步”消毒。l 負(fù)責(zé)每日工藝員處領(lǐng)取當(dāng)日配料單，估算當(dāng)日生產(chǎn)配方所需的成本料量。l 負(fù)責(zé)按要求配料。l 根據(jù)配料單上的參數(shù)進(jìn)行稱量、投料、均值、濃縮。l 完成配料班班長(zhǎng)交給的其它相關(guān)工作。11濃縮操作員3人l 個(gè)人“三步”消毒。l 檢查濃縮鍋蒸發(fā)管道是否堵塞，及時(shí)解除堵塞情況。l 清洗濃縮鍋并消毒。l 依據(jù)操作規(guī)程進(jìn)料，防止物料倒流。l 對(duì)原料進(jìn)
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