國內生豬市場分析預警報告(編輯修改稿)
2025-04-19 06:18 本頁面
【文章內容簡介】 ，而且這種現象并在全國大面積出現，因此對母豬存欄量的影響不是很大。這使得母豬存欄量總體呈現穩(wěn)中有降的態(tài)勢，這一態(tài)勢持續(xù)至了2008年12月份。 但從圖8不難看出，母豬存欄在2008年5月份前后已經沖破了均衡水平，而且母豬存欄結構中以剛剛補欄的后備、頭產母豬為主。而正常情況下，一頭母豬的“黃金年齡”至少要產到第四、五窩，之后生產性能下降，才會被淘汰。因此，作為生豬生產的“發(fā)動機”，這種“年輕”、充滿“活力”的母豬存欄結構，使后市的生豬生產“動力十足”，這將決定未來很長一段時間內生豬的供應“剛性”更強，一旦進入供大于求的局面，淘汰母豬的步伐將會很艱難，而且還可能伴隨著出現無數個生產者的虧損、甚至破產，最后忍痛淘汰母豬。2006年上半年的慘景有可能再次上演?！ D8 2006年1月2008年12月母豬存欄指數變化趨勢圖 三、補欄積極性 生豬補欄指數：一路下滑 圖9 2006年1月2008年12月商品仔豬補欄指數變化趨勢 商品補欄的積極程度直接導致了仔豬價格的漲跌，而積極性的高低主要受活豬價格的影響。從圖9不難看出，2008年5月份以前，商品仔豬的補欄長期處于“旺熱”態(tài)勢，仔豬供應異常緊張，甚至賣出“1000元一頭”的天價。但隨著5月份后豬價的大幅下跌，前期補欄母豬開產，仔豬存欄量增加，養(yǎng)殖戶開始觀望，補欄積極性下降。8月份便降至正常，9月份開始進入低迷狀態(tài)，直到12月份豬價反彈，補欄積極性才出現回升勢頭?！ ∧肛i補欄指數：快速降溫 圖10 2006年1月2008年6月母豬補欄指數變化趨勢 2008年母豬的補欄同樣經歷了從“旺熱”到低迷的巨變，但這樣的巨變對生豬市場的后市是利好的。因為2008年5月份前仔豬價格大幅飆升，已經導致母豬補欄積極性長期處于非常積極、和旺熱狀態(tài)，母豬存欄量增加非常迅速，而且在5月份前后沖破了均衡水平，而且如果“旺熱”勢頭再持續(xù)下去的話，母豬存欄即有可能面臨“失控”風險。6月份豬價的及時回落導致母豬補欄積極性的快速“降溫”，至2008年年底，母豬補欄已經處于正常、低迷臨界狀態(tài)。 預計春節(jié)前豬價的短暫反彈很難調動養(yǎng)殖戶補欄母豬的積極性，因為補欄母豬主要考慮的是遠期市場，在大家普遍對后市不抱樂觀的情況下，母豬補欄的積極性很難有實質性反彈。相反，春節(jié)過后，隨著行情的進一步下滑，還有可能進入停滯、甚至出現淘汰母豬的現象。 四、生豬市場供需情況 生豬需求指數 豬肉的需求具有明顯的季節(jié)性，2008年豬肉需求同樣是夏秋季需求淡，冬春季需求旺。2008年5月份開始的豬價跳水，其主要原因就在于豬肉需求進入了淡季。進入夏季后，隨著氣溫的日益升高，蔬菜、水果、水產品等食品迎來上市旺季，供應量增加，居民食品結構調整，豬肉的需求部分轉移至其他農產品，生豬需求隨之下降。10月份后豬肉需求走出淡季進入旺季，豬價反彈。 12月份需求已高出正常水平10個點，但預計2009年1月份的需求將再次高處10個點左右，因此即使在生豬供應非常充足，大量生豬集中在2009年1月份出欄，也很難供大于求，豬價也不大可能大幅下跌?！ D11 2006年1月2008年12月生豬需求指數變化趨勢 生豬供應指數 2008年大量的母豬開產，部
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