國內(nèi)生豬市場(chǎng)分析預(yù)警報(bào)告(編輯修改稿)
2025-04-19 06:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，而且這種現(xiàn)象并在全國大面積出現(xiàn)，因此對(duì)母豬存欄量的影響不是很大。這使得母豬存欄量總體呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)，這一態(tài)勢(shì)持續(xù)至了2008年12月份?！ 〉珡膱D8不難看出，母豬存欄在2008年5月份前后已經(jīng)沖破了均衡水平，而且母豬存欄結(jié)構(gòu)中以剛剛補(bǔ)欄的后備、頭產(chǎn)母豬為主。而正常情況下，一頭母豬的“黃金年齡”至少要產(chǎn)到第四、五窩，之后生產(chǎn)性能下降，才會(huì)被淘汰。因此，作為生豬生產(chǎn)的“發(fā)動(dòng)機(jī)”，這種“年輕”、充滿“活力”的母豬存欄結(jié)構(gòu)，使后市的生豬生產(chǎn)“動(dòng)力十足”，這將決定未來很長一段時(shí)間內(nèi)生豬的供應(yīng)“剛性”更強(qiáng)，一旦進(jìn)入供大于求的局面，淘汰母豬的步伐將會(huì)很艱難，而且還可能伴隨著出現(xiàn)無數(shù)個(gè)生產(chǎn)者的虧損、甚至破產(chǎn)，最后忍痛淘汰母豬。2006年上半年的慘景有可能再次上演?！ D8 2006年1月2008年12月母豬存欄指數(shù)變化趨勢(shì)圖 三、補(bǔ)欄積極性 生豬補(bǔ)欄指數(shù)：一路下滑 圖9 2006年1月2008年12月商品仔豬補(bǔ)欄指數(shù)變化趨勢(shì) 商品補(bǔ)欄的積極程度直接導(dǎo)致了仔豬價(jià)格的漲跌，而積極性的高低主要受活豬價(jià)格的影響。從圖9不難看出，2008年5月份以前，商品仔豬的補(bǔ)欄長期處于“旺熱”態(tài)勢(shì)，仔豬供應(yīng)異常緊張，甚至賣出“1000元一頭”的天價(jià)。但隨著5月份后豬價(jià)的大幅下跌，前期補(bǔ)欄母豬開產(chǎn)，仔豬存欄量增加，養(yǎng)殖戶開始觀望，補(bǔ)欄積極性下降。8月份便降至正常，9月份開始進(jìn)入低迷狀態(tài)，直到12月份豬價(jià)反彈，補(bǔ)欄積極性才出現(xiàn)回升勢(shì)頭?！ ∧肛i補(bǔ)欄指數(shù)：快速降溫 圖10 2006年1月2008年6月母豬補(bǔ)欄指數(shù)變化趨勢(shì) 2008年母豬的補(bǔ)欄同樣經(jīng)歷了從“旺熱”到低迷的巨變，但這樣的巨變對(duì)生豬市場(chǎng)的后市是利好的。因?yàn)?008年5月份前仔豬價(jià)格大幅飆升，已經(jīng)導(dǎo)致母豬補(bǔ)欄積極性長期處于非常積極、和旺熱狀態(tài)，母豬存欄量增加非常迅速，而且在5月份前后沖破了均衡水平，而且如果“旺熱”勢(shì)頭再持續(xù)下去的話，母豬存欄即有可能面臨“失控”風(fēng)險(xiǎn)。6月份豬價(jià)的及時(shí)回落導(dǎo)致母豬補(bǔ)欄積極性的快速“降溫”，至2008年年底，母豬補(bǔ)欄已經(jīng)處于正常、低迷臨界狀態(tài)。 預(yù)計(jì)春節(jié)前豬價(jià)的短暫反彈很難調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄母豬的積極性，因?yàn)檠a(bǔ)欄母豬主要考慮的是遠(yuǎn)期市場(chǎng)，在大家普遍對(duì)后市不抱樂觀的情況下，母豬補(bǔ)欄的積極性很難有實(shí)質(zhì)性反彈。相反，春節(jié)過后，隨著行情的進(jìn)一步下滑，還有可能進(jìn)入停滯、甚至出現(xiàn)淘汰母豬的現(xiàn)象。 四、生豬市場(chǎng)供需情況 生豬需求指數(shù) 豬肉的需求具有明顯的季節(jié)性，2008年豬肉需求同樣是夏秋季需求淡，冬春季需求旺。2008年5月份開始的豬價(jià)跳水，其主要原因就在于豬肉需求進(jìn)入了淡季。進(jìn)入夏季后，隨著氣溫的日益升高，蔬菜、水果、水產(chǎn)品等食品迎來上市旺季，供應(yīng)量增加，居民食品結(jié)構(gòu)調(diào)整，豬肉的需求部分轉(zhuǎn)移至其他農(nóng)產(chǎn)品，生豬需求隨之下降。10月份后豬肉需求走出淡季進(jìn)入旺季，豬價(jià)反彈?！ ?2月份需求已高出正常水平10個(gè)點(diǎn)，但預(yù)計(jì)2009年1月份的需求將再次高處10個(gè)點(diǎn)左右，因此即使在生豬供應(yīng)非常充足，大量生豬集中在2009年1月份出欄，也很難供大于求，豬價(jià)也不大可能大幅下跌?！ D11 2006年1月2008年12月生豬需求指數(shù)變化趨勢(shì) 生豬供應(yīng)指數(shù) 2008年大量的母豬開產(chǎn)，部
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