【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 掃倉(cāng)螺旋 透風(fēng)板 輸送螺旋 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 45 混流式谷物干燥機(jī) 特點(diǎn)： ①可采用比熱流式干燥機(jī)高一些的熱風(fēng)溫度。 ②可以烘干小粒種子。 ③風(fēng)機(jī)的功率較小，單位電耗的生產(chǎn)率較高。 ④干燥機(jī)可以采用積木式結(jié)構(gòu)，按二、四、六排角狀盒作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)段，進(jìn)行生產(chǎn)，每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)段具有一定的生產(chǎn)率，因而使干燥機(jī)便于系列化生產(chǎn)。 ⑤谷物不是連續(xù)暴露在高溫氣流中，而是受高低溫氣流的交替作用，故糧食烘干后品質(zhì)好，裂紋率和熱損傷相對(duì)較少。 進(jìn)排氣角狀盒排列圖 二、谷物干燥機(jī)的分類和常見(jiàn)機(jī)型 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 46 整體式混流干燥機(jī) 二、谷物干燥機(jī)的分類和常見(jiàn)機(jī)型 溢流管 預(yù)熱段 干燥段 蘇緩段 冷卻段 機(jī)座 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 47 循環(huán)式干燥機(jī) 圓筒內(nèi)循環(huán)式干燥機(jī) 橫流式外循環(huán)式干燥機(jī) 二、谷物干燥機(jī)的分類和常見(jiàn)機(jī)型 提升機(jī) 均勻攪龍 干燥箱 谷物 熱風(fēng)室 孔板 廢氣室 排糧輪 進(jìn)糧斗 軸流風(fēng)機(jī) 輸送攪龍 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 48 二、谷物干燥機(jī)的分類和常見(jiàn)機(jī)型 工作過(guò)程： 濕谷倒入進(jìn)料斗后，由斗式輸送機(jī)送至頂端，物料由頂端往下倒時(shí)，依次經(jīng)過(guò)貯留槽和干燥室，最后才掉入輸送部，由螺旋輸送機(jī)送往斗式輸送機(jī)進(jìn)料端，再次送往干燥機(jī)頂部，使稻谷在干燥機(jī)頂部與底部間來(lái)回循環(huán)運(yùn)動(dòng)。貯留槽的作用是在稻谷尚未進(jìn)行下一次干燥時(shí)，可先進(jìn)行均化作用。干燥室中具有數(shù)個(gè)錐型隔板，導(dǎo)引物料以散落狀態(tài)或薄層狀態(tài)通過(guò)隔板間隙，熱風(fēng)則透過(guò)隔板孔吹向隔板間隙的物料。 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 49 二、谷物干燥機(jī)的分類和常見(jiàn)機(jī)型 帶式干燥機(jī) 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 50 干燥通風(fēng)作業(yè) 干燥通風(fēng)作業(yè)既包括干燥過(guò)程又包括通風(fēng)過(guò)程，主要用于干燥玉米。干燥通風(fēng)作業(yè)的目的是降低能耗 、改善品質(zhì)。它包括高溫干燥、緩蘇、冷卻三個(gè)階段。 谷物干燥機(jī)的性能指標(biāo) ⑴ 干燥能力： 式中 E —— 干燥能力（ t/h）； P —— 實(shí)際生產(chǎn)率（ t/h）； M1—— 初水分（％）； M2—— 終水分（％）。 二、谷物干燥機(jī)的分類和常見(jiàn)機(jī)型 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 51 2211 1 0 01 0 0 0 MMMW??? ? ?33212 1 0 01 0 0 0 MMMWPW????式中 W1—— 糧食在烘干段的小時(shí)水分蒸發(fā)量； W2—— 糧食在冷卻段的小時(shí)水分蒸發(fā)量； W —— 在一次干燥過(guò)程中糧食總小時(shí)水分蒸發(fā)量； M1—— 糧食的初水分（ %）； M2—— 在烘干段與冷卻段之間的糧食水分（ %）； M3—— 糧食的終水分（ %）。 二、谷物干燥機(jī)的分類和常見(jiàn)機(jī)型 ⑵ 小時(shí)水分蒸發(fā)量： 連續(xù)式干燥機(jī)每小時(shí)蒸發(fā)的水分量。 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 52 ⑷ 干燥強(qiáng)度： 干燥機(jī)烘干段單位容積或面積的小時(shí)水分蒸發(fā)量 。 ⑶ 單位耗熱量： 從糧食中蒸發(fā) 1kg水所消耗的熱量。 WQBq dwrr??式中 qr —— 單位耗熱量（ MJ/kg）； Br—— 小時(shí)燃料消耗量（ kg/h）； Qdw—— 燃料低位發(fā)熱量（ MJ/kg）； W —— 一次干燥過(guò)程糧食總小時(shí)水分蒸發(fā)量（ kg/h）。 塔式、柱式、回轉(zhuǎn)、圓筒干燥機(jī)采用容積干燥強(qiáng)度。 二、谷物干燥機(jī)的分類和常見(jiàn)機(jī)型 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 53 式中 AV—— 容積干燥強(qiáng)度［ kg/(㎡ h) ］； W1—— 糧食在烘干段的小時(shí)水分蒸發(fā)量（ kg/h）； V —— 烘干段（包括角狀管、抄板等）的容積（ m3）。 流化床、平床式干燥機(jī)采用面積干燥強(qiáng)度。 式中 Af —— 面積干燥強(qiáng)度［ kg/(㎡ h) ］； W1—— 糧食在烘干段的小時(shí)水分蒸發(fā)量（ kg/h）； F —— 孔板面積（㎡）。 二、谷物干燥機(jī)的分類和常見(jiàn)機(jī)型 VWAV1?輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 54 三、谷物的物理機(jī)械特性 谷物的水分含量 谷物中水分含量有干基和濕基兩種表示方法，通常所說(shuō)的谷物水分為濕基水分，進(jìn)行理論計(jì)算時(shí)常采用干基水分。 谷物的比熱容 使 1kg的谷物溫度升高 1℃ 所需要的熱量稱為谷物的比熱容。 谷物的導(dǎo)熱性 谷物傳導(dǎo)熱量的能力稱為導(dǎo)熱性，以導(dǎo)熱系數(shù)表示。谷物的導(dǎo)熱性介于水和空氣之間。谷物的水分越大，其導(dǎo)熱性越好；另外，單個(gè)谷粒的導(dǎo)熱系數(shù)比谷堆要大。因此，增加谷粒與干燥介質(zhì)的接觸面積可以增加干燥效果。 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 55 谷物水分的汽化潛熱 干燥計(jì)算中需要知道谷物水分汽化熱，即谷物水分蒸發(fā)所需熱量。一般谷物中水分的汽化熱較自由水分的汽化熱要大些，在水分（水分18%時(shí)）糧食干燥時(shí)必須考慮。 谷物的平衡水分 谷粒內(nèi)水分含量并非固定不變，而是隨環(huán)境中溫、濕度變化而變化，直到谷粒放出水分速度與吸附水分速度相等，即兩者水氣壓力相等時(shí)，谷粒水分才不增不減，與環(huán)境氣體在一定溫度下的相對(duì)濕度處于平衡狀態(tài)。這時(shí)的谷粒水分稱為谷粒的平衡水分。 三、谷物的物理機(jī)械特性 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 56 四、濕空氣特性 自然界的空氣是干空氣和水蒸氣的機(jī)械混合物，稱為濕空氣。谷物干燥過(guò)程所用的干燥介質(zhì)都是濕空氣，濕空氣在烘干中既是載熱體又是載濕體。 理想氣體定律 在常壓下，濕空氣可認(rèn)為是幾種理想氣體混合物，它們符合道爾頓定律，即混合氣體總壓力等于各組成氣體分壓力之和。 濕含量 1kg干空氣中所含的水蒸氣質(zhì)量叫做濕含量。 相對(duì)濕度 單位體積濕空氣中所含水蒸氣質(zhì)量，稱為該濕空氣的絕對(duì)濕度。濕空氣的絕對(duì)濕度與同溫同壓下飽和空氣的絕對(duì)濕度之比叫做該空氣的相對(duì)濕度。 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 57 濕空氣的焓 焓是表示濕空氣內(nèi)所含能量的一個(gè)參數(shù)。濕空氣的焓等于干空氣焓和水蒸氣焓之和，在某一溫度 T的濕空氣的焓等于將 1kg干空氣和其中的水蒸氣從 0加熱到 T℃ 所需的熱量。 濕空氣比容 含有 1kg干空氣的濕空氣體積稱為濕空氣比容。 四、濕空氣特性 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 58 五、薄層干燥 當(dāng)所有的谷粒都充分暴露在相同條件下（溫度和相對(duì)濕度）的空氣中而進(jìn)行干燥的過(guò)程，叫做薄層干燥，這只能在很薄的一層谷物中才可能實(shí)現(xiàn)。在薄層干燥時(shí)，所有谷粒的水分和溫度都相同。 表現(xiàn)薄層干燥速率和介質(zhì)溫度、濕度關(guān)系的方程叫做薄層干燥方程，它是分析深床干燥的基礎(chǔ)。 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 59 第三節(jié) 種子加工機(jī)械 一、種子加工的發(fā)展概況和范疇 二、種子清選原理的確定 三、常用種子處理機(jī)具 四、種子加工成套設(shè)備和種子加工廠 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 60 一、種子加工的發(fā)展概況和范疇 9000年前，人類開(kāi)始種植谷物，就有種子問(wèn)題，隨之就要求培育優(yōu)良品種和對(duì)種子進(jìn)行清選加工。 100多年前，種子機(jī)械就在歐洲各資本主義國(guó)家陸續(xù)得到發(fā)展。 20世紀(jì) 50年代后期，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)半機(jī)械化和機(jī)械化發(fā)展過(guò)程中，我國(guó)開(kāi)封機(jī)械廠和沈陽(yáng)農(nóng)具廠曾先后開(kāi)始生產(chǎn)過(guò)兩種種子清選機(jī)，但在當(dāng)時(shí)條件下未獲推廣。 1978年全國(guó)種子加工工作會(huì)議根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要提出發(fā)展種子加工機(jī)械，從此推動(dòng)了種子加工行業(yè)的發(fā)展壯大。 目前，國(guó)有種子公司的全部商品種子都要采取精選、包衣、包裝和標(biāo)牌銷售。 隨著機(jī)具品種的增加，種子加工的范疇也日益擴(kuò)大和明確。一般認(rèn)為：種子加工包括清選、分級(jí)和處理，也可延伸到計(jì)量、包裝和儲(chǔ)運(yùn)。 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2022/4/11 61 二、種子清選原理的確定 在本章第一節(jié)谷物清選機(jī)械中已講述了谷物清選的主要原理和機(jī)械，其中風(fēng)選、篩選、窩眼選和比重（密度）選應(yīng)用最廣，對(duì)谷物清選基本能滿足要求。種子因品種多、形態(tài)差異大，往往還須輔以其它清選方法，才能將各種雜質(zhì)和異類種子清除掉。即使是風(fēng)選、篩選等常用原理，也有首選、次選之擇，清選時(shí)應(yīng)根據(jù)物料中種子和各種其它成分的特性分布關(guān)系來(lái)確定。 如果所測(cè)得三種特性中，均無(wú)兩條曲線截然分開(kāi)時(shí)，那就再考慮其它特性（如氣流、摩擦等）。 輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)