【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 盤 育 苗 露 地 育 苗 播種 育苗 直播 秧苗 =幼苗？ 育苗 /培育秧苗 通常是指移植栽培作物在苗床中，從播種至培育成苗（定植前）的作業(yè)過(guò)程。 概念 播種 育苗 直播 秧苗？幼苗？ 育苗 /培育秧苗 通常是指移植栽培作物在苗床中，從播種至培育成苗（定植前）的作業(yè)過(guò)程。 概念 共 6個(gè)方面： ① 縮短本田中的生育期，具有提高土地利用率、提早成熟、增加早期產(chǎn)量和提高經(jīng)濟(jì)效益的作用。 ② 人為創(chuàng)造良好的育苗環(huán)境，有利于防止病蟲為害和防止自然災(zāi)害的威脅，提高秧苗素質(zhì)。 ③ 便于茬口安排與銜接，有利于周年集約化栽培的實(shí)現(xiàn)。 播種 育苗 直播 育苗的意義 共 6個(gè)方面： ④ 克服鹽堿地區(qū)育苗出土晚、幼苗生長(zhǎng)緩慢等問題。 ⑤ 節(jié)約用種量，提高本田保留率和整齊度。 ⑥ 異地育苗和商品苗生產(chǎn)，可以減輕菜農(nóng)生產(chǎn)秧苗的負(fù)擔(dān)和技術(shù)壓力，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 播種 育苗 直播 育苗的意義 秧苗素質(zhì)的表現(xiàn) ?壯苗 指素質(zhì)優(yōu)良的秧苗。 ?劣質(zhì)苗（低齡苗、高齡苗、老化苗、徒長(zhǎng)苗、出苗不齊、長(zhǎng)勢(shì)不均苗等） 壯苗的一般形態(tài)特征標(biāo)準(zhǔn) (王化 1986) 培育壯苗的措施 蔬菜秧苗的素質(zhì) 秧苗素質(zhì)的表現(xiàn) 壯苗的一般形態(tài)特征標(biāo)準(zhǔn) (王化 1986) 生長(zhǎng)健壯，高度適中，莖粗節(jié)短。 葉片較大，生長(zhǎng)舒展，葉色正常或稍有光澤。 子葉大而肥厚，子葉和真葉都不過(guò)早脫落或變黃。 根系發(fā)達(dá)，尤其是側(cè)根多，定植時(shí)短白根密布育苗基質(zhì)塊的周圍。 秧苗生長(zhǎng)整齊，既不徒長(zhǎng)也不老化。 無(wú)病蟲為害。 若用于早熟栽培的秧苗，應(yīng)帶有肉眼可見的健壯花蕾，且營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)協(xié)調(diào)。 適應(yīng)能力強(qiáng)，定植后緩苗快。 培育壯苗的措施 蔬菜秧苗的素質(zhì) 秧苗素質(zhì)的表現(xiàn) 壯苗的一般形態(tài)特征標(biāo)準(zhǔn) (王化 1986) 培育壯苗的措施 適期播種，適期定植，保證適宜苗齡，培育適齡壯苗。 合理規(guī)化育苗設(shè)施設(shè)備，提高設(shè)施性能，保障性能需求。 加強(qiáng)溫光水肥氣風(fēng)病蟲草管理，及其它農(nóng)藝管理（如分苗，嫁接，覆土，間苗等）。 采用新技術(shù)育苗 無(wú)土育苗 //電熱溫床育苗 //嫁接育苗 //快速育苗等 蔬菜秧苗的素質(zhì) ?地床育苗 ?架床育苗 種子育苗 嫁接育苗 扦插育苗 組培育苗 ?傳統(tǒng)護(hù)根育苗 //容器育苗 //營(yíng)養(yǎng)土方育苗 ?穴盤育苗 ?工廠化育苗 各種苗床 保護(hù)地育苗 增溫育苗（溫室、拱棚、溫床、陽(yáng)畦） 冷涼育苗（遮蔭育苗 //遮陽(yáng)網(wǎng)育苗 //人工降溫育苗） 防雨棚育苗 防蟲網(wǎng)育苗 露地育苗 一般露地育苗（春露地、夏秋露地） //高山夏季冷涼育苗 ?床土育苗 冷床育苗 //溫床育苗 →電熱溫床育苗 //釀熱溫床育苗 ?無(wú)土育苗（營(yíng)養(yǎng)液育苗） ?床土 無(wú)土綜合育苗 蔬菜育苗的方式 (1)育苗程序類型 分苗型 簡(jiǎn)潔型 (2)育苗程序制定應(yīng)考慮的因素 育苗效果 育苗成本 育苗設(shè)施設(shè)備的配套（各級(jí)苗床面積比例） (3)育苗技術(shù)工藝流程 育苗程序 (1)育苗程序類型 分苗型 溫室播種 溫室分苗（ 適用種類：喜溫蔬菜 ） 溫室播種 陽(yáng)畦冷床分苗（ 適用種類：喜冷涼蔬菜 ） 陽(yáng)畦冷床播種 陽(yáng)畦冷床分苗（簡(jiǎn)易設(shè)施 遮蔭 //遮陽(yáng)網(wǎng) //防雨棚 //防蟲網(wǎng)） （ 適用種類：春露地早熟蔬菜 ） 簡(jiǎn)潔型 溫室播種一次成苗 露地播種一次成苗 簡(jiǎn)易設(shè)施內(nèi)播種一次成苗（陽(yáng)畦育苗 //遮蔭育苗 //遮陽(yáng)網(wǎng)育苗 //防雨棚育苗 //防蟲網(wǎng)育苗） 播種 育苗 直播 二、育 苗 (3)育苗技術(shù)工藝流程 育苗前的準(zhǔn)備 播種 出苗前的管理 籽苗期管理 分苗 //嫁接 成苗期管理 秧苗鍛煉 (定植起苗） (3)育苗技術(shù)工藝流程 溫室或露地準(zhǔn)備 扣膜 //加溫 //整地作畦 //消毒 播種床 (籽苗床 )+分苗床 地床 //電熱溫床 //架床 //瓦盆 //苗盤 (穴盤 /平盤 )//塑料缽或塑料筒或紙袋 籽苗床面積：果菜類 34m2/mu//葉菜類 分苗床面積：果菜類 50m2/mu 營(yíng)養(yǎng)土配制 //制作營(yíng)養(yǎng)土方 //育苗基質(zhì)配制 購(gòu)種量 需種量 =(畝需苗數(shù) 栽培面積 )247。 (每克種粒數(shù) 種子用價(jià) ) 保障系數(shù) () 種子處理 浸種催芽 //種子消毒 播種前準(zhǔn)備 澆足底水 +覆膜增溫保墑 //其它用具 育苗前的準(zhǔn)備 (3)育苗技術(shù)工藝流程 播種 育苗 直播 二、育 苗 播種 播種期 播種量 播種方法 床土消毒 播種 撒播 //條播 //點(diǎn)播 //穴播 覆土厚度 (3)育苗技術(shù)工藝流程 播種 育苗 直播 二、育 苗 出苗前的管理 ?設(shè)施管理 草苫揭蓋 //溫度管理 //放風(fēng) ?簡(jiǎn)易覆蓋管理 近地面薄膜揭蓋與撤膜 ?農(nóng)藝管理 噴水 //覆土 (3)育苗技術(shù)工藝流程 播種 育苗 直播 二、育 苗 籽苗期管理 設(shè)施管理 草苫揭蓋 //溫度管理 //放風(fēng) ? 環(huán)境管理 溫光水肥風(fēng)氣病蟲 農(nóng)藝管理 間苗 //除草 (3)育苗技術(shù)工藝流程 ? 分苗的作用與缺點(diǎn) ? 分苗的技術(shù)與壯苗 – 分苗時(shí)期 – 分苗次數(shù)： 1次為宜。 – 分苗面積： ?葛曉光調(diào)查辣椒結(jié)果表明，籽苗期 2cm2； 3葉 1心期 10cm2（單株）或 20cm2（雙株）；成苗起 60~80cm2（雙株）；顯大蕾期 200cm2以下。 ? 分苗適應(yīng)性 ?移植類 茄果類、甘藍(lán)類等 ?移植稍有困難類 瓜類、豆類 播種 育苗 直播 分苗 //嫁接 (3)育苗技術(shù)工藝流程 播種 育苗 直播 二、育 苗 成苗期管理 ?參見籽苗期管理 (3)育苗技術(shù)工藝流程 播種 育苗 直播 二、育 苗 秧苗鍛煉 目的 增強(qiáng)抗逆性，迅速緩苗成活 低溫?zé)捗绱胧? 加大通風(fēng) 加大晝夜溫差 //降低晝夜溫度 逐漸進(jìn)行，直至與本田環(huán)境相近。 囤苗 傷根限根 注意事項(xiàng) 防止寒害 //防止閃苗 //時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，形成僵老苗 /花打頂苗 播種 育苗 直播 二、育 苗 分苗的作用與缺點(diǎn) ? 分苗的作用 – 擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積，秧苗不易徒長(zhǎng) – 降低育苗成本。 – 籽苗床面積小，便于管理，提高出苗率和保苗率。 – 促發(fā)側(cè)根，增加根冠比，增強(qiáng)根系活力：有利于定植緩苗活棵和培育適齡壯苗。 – 分苗過(guò)程中，淘汰小苗、弱苗，保證苗床長(zhǎng)勢(shì)均勻強(qiáng)壯。 ? 缺點(diǎn) – 一旦分苗技術(shù)方法不當(dāng)時(shí)，會(huì)嚴(yán)重傷根、傷莖，輕者延長(zhǎng)緩苗期增加育苗天數(shù)，重者影響成活率或易發(fā)生猝倒病。 播種 育苗 直播 二、育 苗 分苗時(shí)期 ? 分苗時(shí)期應(yīng)掌握的原則 – 在籽苗床營(yíng)養(yǎng)面積尚未對(duì)秧苗生長(zhǎng)產(chǎn)生阻礙時(shí)分苗。 – 不要分苗偏晚或傷根嚴(yán)重，以免影響花芽分化及發(fā)育。 – 便于人工操作。防止籽苗太小操作難度大。 ? 適宜的分苗時(shí)期 – 黃瓜子葉展開一心 – 番茄 34片真葉 – 茄子 34片真葉 – 甜辣椒在 3葉期 籽苗床 //原苗床 分苗床 //移苗床 分苗 播種 育苗 直播 二、育 苗 傳統(tǒng)護(hù)根育苗 護(hù)根育苗的目的意義 保障移植時(shí)不傷根或少傷根 → 減輕萎蔫 → 防止大緩苗 → 迅速緩苗成活 護(hù)根育苗的類型 營(yíng)養(yǎng)土塊 紙袋 塑料筒 育苗缽 育苗穴盤（無(wú)土基質(zhì)塊） 營(yíng)養(yǎng)土的配制 特性及要求 配制方法 床土的消毒 物理特性 良好的通透性和高度的持水性，灌水后不易板結(jié)和龜裂，保水保肥力強(qiáng)土坨不易松散?？偪紫抖?≥60% ，容重 ~ 。 營(yíng)養(yǎng)成分 。 無(wú)公害 。 傳統(tǒng)護(hù)根育苗 營(yíng)養(yǎng)土的 特性及要求 物理特性 。 營(yíng)養(yǎng)成分 富含礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，且可給性強(qiáng)，有機(jī)質(zhì)豐富。全 ~%；速效 N100~150 mg/kg；速效K≮100mg/kg ； pH6~7。 無(wú)公害 。 傳統(tǒng)護(hù)根育苗 營(yíng)養(yǎng)土的 特性及要求 物理特性 。 營(yíng)養(yǎng)土化特性 。 無(wú)公害 避免帶有大量病菌蟲卵；避免工業(yè)三廢污染；避免化學(xué)農(nóng)藥、除草劑、激素、及其它有毒有害物質(zhì)污染。 傳統(tǒng)護(hù)根育苗 營(yíng)養(yǎng)土的 特性及要求 營(yíng)養(yǎng)土配方 菜園土 //素土 9~5份 有機(jī)肥 雞糞 23份 //豬糞 45份 //羊糞 12份 疏松物 爐渣 //稻殼 //馬糞 速效養(yǎng)分 //育苗素 制作要求 土糞過(guò)篩，含水量適度，松散細(xì)碎。 有機(jī)肥要腐熟 肥土翻到均勻 提前 2~6個(gè)月堆制 無(wú)土基質(zhì)塊 草炭 34份 +蛭石 76份 +消毒雞糞 傳統(tǒng)護(hù)根育苗 營(yíng)養(yǎng)土的 配制方法 傳統(tǒng)護(hù)根育苗 藥劑消毒 福爾馬林 //五氯硝基苯 +代森錳鋅 //溴甲烷 //氯化苦等 物理消毒 蒸汽 //太陽(yáng)能 //微波 床土的消毒 播種 育苗 直播 二、育 苗 嫁接育苗 嫁接育苗的優(yōu)點(diǎn) 影響嫁接成活率的因素 砧木的選擇 嫁接方法 播種 育苗 直播 嫁接育苗 嫁接育苗 的優(yōu)點(diǎn) 影響嫁接成活率的因素 砧木的選擇 嫁接方法 防治土傳病害，防止連作障礙 增強(qiáng)抗低溫能力和低溫下水肥吸收能力。保障越冬生產(chǎn)成功。 根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)旺盛，延長(zhǎng)生育期，提高產(chǎn)量和產(chǎn)值。 播種 育苗 直播 嫁接育苗 嫁接育苗 的優(yōu)點(diǎn) 影響嫁接成活率的因素 砧木的選擇 嫁接方法 砧木和接穗的親和力 砧木和接穗的生活力 嫁接方法和技術(shù)水平 嫁接后的管理水平和到位程度 播種 育苗 直播 嫁接育苗 嫁接育苗 的優(yōu)點(diǎn) 影響嫁接成活率的因素 砧木的選擇 嫁接方法 對(duì)砧木的要求 對(duì)相應(yīng)的土傳病害具有免疫性或較高抗性 與接穗具有較高的嫁接親和力 對(duì)不良環(huán)境條件有較強(qiáng)的抗逆性 能明顯增產(chǎn) //不明顯影響產(chǎn)品品質(zhì)或改善產(chǎn)品品質(zhì) 蔬菜嫁接常用砧木 嫁接育苗 嫁接育苗 的優(yōu)點(diǎn) 影響嫁接成活率的因素 砧木的選擇 嫁接方法 靠接法 //舌形靠接 優(yōu)點(diǎn) 暫時(shí)保留接穗自根系，成活后切斷，操作容易，成活率高。 缺點(diǎn) 費(fèi)工，效率低。 適用種類 黃瓜 //甜瓜 //番茄 插接法 優(yōu)點(diǎn) 操作簡(jiǎn)便，工效高，占苗床面積小。 缺點(diǎn) 對(duì)嫁接技術(shù)水平要求較高。 適用種類 西瓜 //黃瓜 //網(wǎng)紋甜瓜 劈接法 優(yōu)點(diǎn) 操作簡(jiǎn)便，工效高，成活率高。 缺點(diǎn) 使用種類范圍較窄。 適用種類 茄子 //番茄 蔬菜嫁接常用砧木 蔬菜種類 砧木種類 黃 瓜 黑籽南瓜、南砧一號(hào)、新土佐 西葫蘆 黑籽南瓜 西 瓜 瓠瓜、新土佐、將軍葫蘆、 華砧二號(hào)葫蘆、超豐 F1葫蘆、華砧一號(hào)瓠瓜 、抗砧二號(hào)南瓜、西域砧野生西瓜、強(qiáng)剛一號(hào)葫蘆 甜 瓜 白菊座南瓜、金剛南瓜 網(wǎng)紋甜瓜 園研網(wǎng)紋甜瓜砧木一號(hào)、強(qiáng)榮、大井、埃索拉托塞姆 茄 子 托魯巴姆、野生刺茄等 番 茄 BF興津 10 PFN、 KVFN 播種 育苗 直播 二、育 苗 電熱溫床育苗 播種 育苗 直播 育苗床 播種 育苗 直播 育苗床 播種 育苗 直播 穴盤工廠化育苗工藝流程 播種 育苗