【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 其他發(fā)現(xiàn) —— 結(jié)論一 ? 結(jié)論： 一個(gè)促銷(xiāo)員在工作日的人流量高峰期、周末人流量劇增時(shí)會(huì)產(chǎn)生以下結(jié)果： – 無(wú)法擴(kuò)大自己的影響范圍，擴(kuò)大活動(dòng)的覆蓋面 – 流失近一倍的人流量 – 精神狀態(tài)下降，無(wú)法應(yīng)付顧客增多的場(chǎng)面 促銷(xiāo)員的一天（周一至周五） 其他發(fā)現(xiàn) —— 指引一 指引一： ?多增一名導(dǎo)購(gòu)，分擔(dān)促銷(xiāo)員的負(fù)擔(dān) ?務(wù)求讓活動(dòng)覆蓋面最大化 ?我們需要制定一個(gè)最高效的 《 促銷(xiāo)員工作時(shí)間表 》 ，作為促銷(xiāo)員日常行動(dòng)的指引。 詳細(xì)見(jiàn)下圖： 鍋數(shù) 時(shí)間 周一至周五 演示促銷(xiāo)員 A 導(dǎo)購(gòu)促銷(xiāo)員 B 長(zhǎng)促 人流量 位置 行動(dòng) 位置 行動(dòng) 位置 行動(dòng) 9:3010:00 低 主貨架 /堆頭旁 準(zhǔn)備煮湯材料 主貨架 /堆頭旁 協(xié)助長(zhǎng)促理貨 /整理牌面 主貨架 /堆頭旁 理貨 /整理牌面 第一鍋 10:0010:10 較高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 10:1010:15 高 試吃桌旁 煮湯 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 10:1510:45 高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 邀請(qǐng)顧客試吃 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 10:4510:55 高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 當(dāng)約剩余 200ml湯（ 10杯）時(shí)，全部盛出來(lái)，邀請(qǐng)顧客試飲 /叫賣(mài) 試吃臺(tái)旁 清潔桌面 /取出新鍋新勺子，準(zhǔn)備水 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 第二鍋 10:5511:05 較高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 盥洗處 倒垃圾 /清潔第一口鍋和勺子 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 11:0511:10 較高 試吃桌旁 煮湯 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 11:1011:40 高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 邀請(qǐng)顧客試吃 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 11:4011:50 較高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 當(dāng)約剩余 200ml湯（ 10杯）時(shí)，全部盛出來(lái)，邀請(qǐng)顧客試飲 /叫賣(mài) 試吃臺(tái)旁 清潔桌面 /取出洗干凈的鍋和勺子，準(zhǔn)備水 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 第三鍋 11:5012:00 較高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 盥洗處 倒垃圾 /清潔第二口鍋和勺子 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 12:0012:05 較高 試吃桌旁 煮湯 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 12:0512:45 較高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 邀請(qǐng)顧客試吃 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 12:4512:50 較高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 當(dāng)約剩余 200ml湯（ 10杯）時(shí)，全部盛出來(lái)，邀請(qǐng)顧客試飲 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 中午休息 12:5013:00 低 試吃桌旁 清潔桌面 /鍋和勺子 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 13:0013:30 低 午餐 主貨架 /堆頭旁 導(dǎo)購(gòu) 午餐 13:3014:00 低 試吃桌旁 準(zhǔn)備下午煮湯的工具 和物料 午餐 主貨架 /堆頭旁 理貨 /整理牌面 鍋數(shù) 時(shí)間 周一至周五 演示促銷(xiāo)員 A 導(dǎo)購(gòu)促銷(xiāo)員 B 長(zhǎng)促 人流量 位置 行動(dòng) 位置 行動(dòng) 位置 行動(dòng) 第四鍋 14:0014:10 較高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 14:1014:15 較高 試吃桌旁 煮湯 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 14:1514:55 較高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 邀請(qǐng)顧客試吃 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 14:5515:05 較高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 當(dāng)約剩余 200ml湯（ 10杯）時(shí)，全部盛出來(lái)，邀請(qǐng)顧客試飲 /叫賣(mài) 試吃臺(tái)旁 清潔桌面 /取出新鍋新勺子，準(zhǔn)備水 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 第五鍋 15:0515:15 較高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 盥洗處 倒垃圾 /清潔上一口鍋和勺子 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 15:1515:20 較高 試吃桌旁 煮湯 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 15:2016:00 較高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 邀請(qǐng)顧客試吃 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 16:0016:10 較高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 當(dāng)約剩余 200ml湯（ 10杯）時(shí)，全部盛出來(lái)，邀請(qǐng)顧客試飲 /叫賣(mài) 試吃臺(tái)旁 清潔桌面 /取出新鍋新勺子，準(zhǔn)備水 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 第六鍋 16:1016:20 較高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 盥洗處 倒垃圾 /清潔上一口鍋和勺子 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 16:2016:25 較高 試吃桌旁 煮湯 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 16:2517:05 較高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 邀請(qǐng)顧客試吃 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 17:0517:15 高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 當(dāng)約剩余 200ml湯（ 10杯）時(shí)，全部盛出來(lái)，邀請(qǐng)顧客試飲 /叫賣(mài) 試吃臺(tái)旁 清潔桌面 /取出新鍋新勺子，準(zhǔn)備水 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 傍晚休息 17:1517:25 低 試吃桌旁 清潔桌面 /鍋和勺子 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 17:2518:00 低 晚餐 晚餐 主貨架 /堆頭旁 導(dǎo)購(gòu) 18:0018:30 低 試吃桌旁 準(zhǔn)備下午煮湯的工具 和物料 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) /整理牌面 晚餐 周一至周五人流量高峰期 鍋數(shù) 時(shí)間 周一至周五 演示促銷(xiāo)員 A 導(dǎo)購(gòu)促銷(xiāo)員 B 長(zhǎng)促 人流量 位置 行動(dòng) 位置 行動(dòng) 位置 行動(dòng) 第四鍋 14:0014:10 較高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 14:1014:15 較高 試吃桌旁 煮湯 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 14:1514:55 較高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 邀請(qǐng)顧客試吃 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 第七鍋 18:3018:40 較高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 18:4018:45 高 試吃桌旁 煮湯 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 18:4519:15 高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 邀請(qǐng)顧客試吃 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 19:1519:25 高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 當(dāng)約剩余 200ml湯（ 10杯）時(shí)，全部盛出來(lái)，邀請(qǐng)顧客試飲 /叫賣(mài) 試吃臺(tái)旁 清潔桌面 /取出新鍋新勺子，準(zhǔn)備水 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 第八鍋 19:2519:35 高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 盥洗處 倒垃圾 /清潔第一口鍋和勺子 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 19:3519:40 高 試吃桌旁 煮湯 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 19:4020:10 高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 邀請(qǐng)顧客試吃 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 20:1020:20 高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 當(dāng)約剩余 200ml湯（ 10杯）時(shí)，全部盛出來(lái)，邀請(qǐng)顧客試飲 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 20:2020:30 較高 試吃桌旁 清潔桌面 /鍋和勺子 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 促銷(xiāo)員的一天（周末） 其他發(fā)現(xiàn) —— 指引一 指引一： ?多增一名導(dǎo)購(gòu)，分擔(dān)促銷(xiāo)員的負(fù)擔(dān) ?務(wù)求讓活動(dòng)覆蓋面最大化 ?我們需要制定一個(gè)最高效的 《 促銷(xiāo)員工作時(shí)間表 》 ，作為促銷(xiāo)員日常行動(dòng)的指引。 詳細(xì)見(jiàn)下圖： 鍋數(shù) 時(shí)間 周末 演示促銷(xiāo)員 A 導(dǎo)購(gòu)促銷(xiāo)員 B 長(zhǎng)促 人流量 位置 行動(dòng) 位置 行動(dòng) 位置 行動(dòng) 9:3010:00 低 主貨架 /堆頭旁 準(zhǔn)備煮湯材料 主貨架 /堆頭旁 協(xié)助長(zhǎng)促理貨 /整理牌面 主貨架 /堆頭旁 理貨 /整理牌面 第一鍋 10:0010:10 較高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 10:1010:15 高 試吃桌旁 煮湯 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 10:1510:45 高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 邀請(qǐng)顧客試吃 /叫賣(mài) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 10:4510:55 高 試吃桌旁和以外 23米周?chē)? 當(dāng)約剩余 200ml湯（ 10杯）時(shí)，全部盛出來(lái)，邀請(qǐng)顧客試飲 /叫賣(mài) 試吃臺(tái)旁 清潔桌面 /取出新鍋新勺子，準(zhǔn)備水 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 第二鍋 10:5511:05 較高 試吃桌旁 燒水 /標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭 /叫賣(mài) 盥洗處 倒垃圾 /清潔第一口鍋和勺子 主貨架 /堆頭旁 叫賣(mài) /導(dǎo)購(gòu) 1