[經(jīng)管營銷]白糖介紹(編輯修改稿)
2025-02-17 22:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 Page?16 國家 /地區(qū) 開榨－收榨時間 食糖生產(chǎn)銷售年度 巴西 中南部為月 512月，東北部為 9月 下一 年 12月 5月初 下一 年 4月末 印度 11月 下一 年 9月 10月初 下一 年 9月末 泰國 11月 下一 年 1月 12月初 下一 年 11月末 歐盟 7月 下一 年 1月 8月初 下一 年 7月末 美國 10月初 下一 年 4月 10月初 下一 年 9月末 墨西哥 11月 下一 年 1月 11月初 下一 年 10月末 俄羅斯 8月 下一 年 1月 9月初 下一 年 8月末 廣集智慧永續(xù)發(fā)展 Page?17 我國食糖業(yè)的消費格局是以甘蔗糖為主，甜菜糖為輔，淀粉糖為補充。進入 2022年開始我國糖價一路上揚，雖然中間稍有反復，但是對于長期白糖價格趨勢影響不大，當前白糖價格已經(jīng)高達 7000元 /噸以上。 廣集智慧永續(xù)發(fā)展 Page?18 （ 一）白糖現(xiàn)貨市場供求關(guān)系 （二）氣候與天氣 （三）季節(jié)性 （四）替代品 （五）節(jié)假日 （六）經(jīng)濟周期及政策因素 影響白糖價格變動因素 廣集智慧永續(xù)發(fā)展 Page?19 （一）白糖現(xiàn)貨市場供求關(guān)系 ? 從經(jīng)濟學角度來講，不考慮其他影響因素的情況下，商品供給增加會引起價格的下降，供給的減少會引起價格的上漲；對于需求的增加將導致價格的上漲，需求的減少導致價格的下跌。白糖的供求也遵循同樣的規(guī)律。 ? 白糖的供給 ? 白糖的需求 ? 白糖進出口 ? 白糖庫存 廣集智慧永續(xù)發(fā)展 Page?20 白糖的供給 ? 世界食糖產(chǎn)量 ，產(chǎn)量超過 1000萬噸的國家和地區(qū)包括巴西、印度、歐盟、中國等，其中巴西產(chǎn)量超過 2022萬噸。巴西、歐盟、泰國是世界食糖主要出口國家，其產(chǎn)量和供應(yīng)量對國家市場的影響較大。 廣集智慧永續(xù)發(fā)展 Page?21 我國的產(chǎn)糖區(qū)主要為南方的廣西、云南、海南等地（甘蔗糖）以及北方的新疆、黑龍江、內(nèi)蒙等地（甜菜糖），甘蔗糖與甜菜糖的比例為 7:3， 2022年來我國食糖產(chǎn)量在 1000萬噸左右 廣集智慧永續(xù)發(fā)展 Page?22 542623680811882687620106402004006008001000120093/94 94/95 95/96 96/97 97/98 98/99 99/00 00/01 01/o2 02/o3 03/o4 04/O5 05/o6全國合計 甘蔗糖小計 甜菜糖小計廣集智慧永續(xù)發(fā)展 Page?23 白糖的需求 ? 世界食糖消費量約 ，消費量較大的的國家和地區(qū)包括印度、歐盟、中國、巴西等。從近幾年消費情況來看，印度食糖年消費量維持在 1900萬噸左右，歐盟消費量維持于 1500萬噸左右，中國消費量增長至 1100萬噸左右，巴西年消費量 950萬噸左右。 廣集智慧永續(xù)發(fā)展 Page?24 根據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會統(tǒng)計， 2022我國食糖消費總量中，工業(yè)消費占 79%，民用消費占 31%（如圖 ）。工業(yè)消費包括食品工業(yè)、飲料、制藥等，食糖是其重要的原料。 民用消費
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