【文章內(nèi)容簡介】 房加工時(shí)煎、炒、炸的廢氣及油煙產(chǎn)生的危害是多方面的，炒菜和油炸食品時(shí)，產(chǎn)生較高濃度的油煙、CO、NOX、飄塵及苯并芘等污染物。本項(xiàng)目烹飪操作間有基準(zhǔn)灶頭數(shù)5個(gè)，按《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（GB184832001）》中表1“飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分”的規(guī)定屬中型飲食業(yè)單位。據(jù)對(duì)有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料的類比分析，每噸生食品將消耗30kg的食用油，%，餐廳每天接待顧客240人次，另外每天還有100人次工作人員就餐，年工作365日計(jì)， kg/a。本項(xiàng)目建成后將建有地面停車位50個(gè)，汽車尾氣中的主要污染物是CO、NMHC、NO2等。汽車污染物排放量與車型、車況和車輛數(shù)等有關(guān)，同時(shí)隨著汽車行駛狀況不同而有較大差別。 ① 速行駛汽車尾氣污染物汽車在進(jìn)、出停車場時(shí)均為怠速行駛和啟動(dòng)狀態(tài)，在這種狀態(tài)時(shí)，汽車將有大量尾氣排放。根據(jù)對(duì)其他同類型車庫的類比調(diào)查和有關(guān)資料，停車場產(chǎn)生的主要污染物為汽車尾氣中所含的CO、NMHC、NO2等。② 高峰時(shí)段車流量及其相應(yīng)出入時(shí)間殯儀館的停車場不同于一般的停車場，每個(gè)車位按每天進(jìn)出兩次計(jì)算，上下午各3小時(shí)的高峰時(shí)段。本評(píng)價(jià)從對(duì)環(huán)境最不利的情況出發(fā)，取滿負(fù)荷車輛進(jìn)出時(shí)的排放情況來計(jì)算廢氣的污染源強(qiáng)。停車場內(nèi)的車輛運(yùn)行速度小于5公里/小時(shí)，根據(jù)項(xiàng)目停車場的設(shè)置和相關(guān)調(diào)查，地面停車場車輛平均運(yùn)行時(shí)間約為2分鐘。③ 汽車耗油量及廢氣污染物汽車耗油量與汽車狀態(tài)有關(guān)，根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料及類比調(diào)查，車輛進(jìn)停車場（車速小于5公里/小時(shí)），；正常行駛時(shí)（車速15公里/小時(shí)）。同時(shí)在相同的耗油量的情況下，汽車尾氣污染物排放量還與空燃比有關(guān)（空燃比指汽車發(fā)動(dòng)機(jī)工作時(shí)，空氣與燃油的體積比）。據(jù)調(diào)查，當(dāng)汽車怠速行駛時(shí)，平均空燃比約為12:1。汽車廢氣中NONMHC、CO的濃度隨汽車行駛狀況不同而有較大差別，根據(jù)汽車尾氣監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及相關(guān)資料，汽車怠速與正常行駛時(shí)所排放的各種污染物濃度見表54。表54 汽車廢氣中各污染物濃度一覽表污染物單位怠速正常行駛備注CO％容積比NMHCppm1200600容積比NO2ppm600800容積比④ 汽車廢氣中污染物源強(qiáng)汽車廢氣污染物排放按以下計(jì)算公式：汽車尾氣排放量：D = Q T (k +1)A /式中：D——廢氣排放量，m3/h；Q——汽車車流量，v/h；T——車輛在停車場運(yùn)行時(shí)間，min；K——空燃比；A——燃油耗量，kg/min。污染物排放量：G = DCf式中：G——污染物排放量，kg/h；C——污染物的排放濃度，容積比，ppm；f——容積與質(zhì)量換算系數(shù)。該項(xiàng)目中汽車廢氣主要污染物體積積濃度與質(zhì)量—體積濃度換算系數(shù)分別為CO 、HC 。據(jù)計(jì)算，項(xiàng)目汽車尾氣污染物排放總量按照平均一日出入四次計(jì)算，CO、NMHC、 t/a、 t/a、 t/a。停車場高峰時(shí)段排放速率及年排放情況見表55。表55 停車場廢氣高峰時(shí)段排放速率及年排放量一覽表污染物排放速率(kg/h)年排放量(t/a)CONMHCNO2本項(xiàng)目殯儀服務(wù)時(shí)會(huì)燃放鞭炮，燃放鞭炮時(shí)會(huì)釋放出大量的CO、SONO2等有害氣體，并產(chǎn)生大量的煙塵顆粒。鞭炮中火藥的主要成分是硝酸鉀(KNO3)、硫磺(S)和木炭(C)，大約比例是1：2：3。每次燃放鞭炮平均2000響計(jì)算，它的火藥含量是750g，90%的鞭炮會(huì)燃放，燃放過程中會(huì)有80%的氣體揮發(fā)到空氣中，則每掛鞭炮燃放CO、SONO2的排放量分別為630g，360g，41g。每舉行一次悼念儀式燃放一掛鞭炮，本項(xiàng)目平均每天舉行三場儀式，則CO、SO2；，；。（3）固體廢物由于本項(xiàng)目營運(yùn)期產(chǎn)生的固體廢物主要為餐廳營業(yè)時(shí)產(chǎn)生的餐飲垃圾、員工及悼念人員產(chǎn)生的生活垃圾、殯儀服務(wù)中廢花籃、廢花圈、火炮廢紙屑等。餐飲垃圾主要為廢紙、外包裝、食物廢渣、下腳料等，每天就餐人數(shù)為240人次計(jì)，則廚余垃圾產(chǎn)生量約為48kg/d， 。本項(xiàng)目勞動(dòng)定員70人，生活垃圾產(chǎn)生量約為35kg/d。殯儀服務(wù)中廢花籃、廢花圈、年產(chǎn)生量約6t。本項(xiàng)目運(yùn)營期固體廢物產(chǎn)生情況見表55。表55 本項(xiàng)目運(yùn)營期固體廢物產(chǎn)生情況一覽表名稱產(chǎn)生量排放量擬采取的處理方式餐飲垃圾 t/a0收集堆存后由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運(yùn)生活垃圾0收集堆存后由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運(yùn)廢花籃、花圈、火炮廢紙屑6t/a0收集堆存后由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運(yùn)（4）噪聲項(xiàng)目的噪聲源主要是悼念大廳里樂隊(duì)奏樂噪聲和廣播噪聲、悼念廣場鞭炮燃放噪聲、各類水泵、通風(fēng)設(shè)備噪聲以及機(jī)動(dòng)車噪聲等。經(jīng)類比分析，噪聲產(chǎn)生情況及處理措施見表56。表56 主要設(shè)備噪聲產(chǎn)生情況及處理措施噪聲源源強(qiáng) [dB(A)]產(chǎn)生位置處理措施處理后噪聲[dB(A)]樂隊(duì)奏樂90～100音響設(shè)備悼念廳隔聲≤80悼念大廳廣播85～90音響設(shè)備合理布局，悼念廳隔聲≤70鞭炮燃放100～110鞭炮聲集中燃放，設(shè)置圍墻≤100通風(fēng)、排風(fēng)設(shè)備80～85設(shè)備噪聲選用低噪聲設(shè)備、設(shè)置隔聲減振措施≤65各類水泵85～90設(shè)備噪聲選用低噪聲設(shè)備、設(shè)置隔聲減振措施≤706 項(xiàng)目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計(jì)排放情況 內(nèi)容類型排放源污染物名稱處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量處理后排放濃度及排放量大氣污染物食堂油煙，汽車尾氣COHCNO2鞭炮廢氣CO2SO2NO2水污染物餐飲廢水廢水量COD1200mg/L，240mg/L， BOD5600mg/L，180mg/L，SS500mg/L，100mg/L，NH3N20mg/L，12mg/L，動(dòng)植物油200mg/L，40mg/L，生活污水廢水量COD350mg/L，255mg/L，BOD5150mg/L，120mg/L，SS200mg/L，100mg/L，NH3N35mg/L，30mg/L，清洗廢水廢水量COD350mg/L,250mg/L,SS200mg/L,100mg/L,糞大腸菌群105個(gè)/L4103個(gè)/L固體廢物餐廳餐飲垃圾0生活區(qū)生活垃圾0一般固廢廢花籃、花圈、火炮廢紙屑6t/a0噪聲項(xiàng)目的噪聲源主要是悼念大廳里樂隊(duì)奏樂和廣播噪聲、悼念廣場鞭炮燃放噪聲、各類水泵、通風(fēng)設(shè)備噪聲等。通過本環(huán)評(píng)措施后，噪聲排放能滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB123482008）中的2類功能區(qū)噪聲限值。其他——主要生態(tài)影響建設(shè)單位在設(shè)計(jì)時(shí)已予以規(guī)劃，在各樓四周及場內(nèi)空地進(jìn)行有效的綠化，綠化率達(dá)到52%。具體的措施包括在建筑場地內(nèi)除主體建筑外，將布置為草坪、綠樹等，營造出美麗整潔的環(huán)境。7 環(huán)境影響分析 施工期環(huán)境影響簡要分析：大氣環(huán)影響分析項(xiàng)目施工期間產(chǎn)生的廢氣包括施工揚(yáng)塵、運(yùn)輸汽車尾氣以及裝修期間裝修裝飾材料等揮發(fā)的有害氣體。施工揚(yáng)塵主要污染因子為TSP，屬無組織排放。據(jù)類似工程比較數(shù)據(jù)，施工場地?fù)P塵的影響范圍主要在污染點(diǎn)附近，影響范圍可達(dá)50m左右。本項(xiàng)目東南方向有5戶居民，距離最近一戶居民約80m，因此本項(xiàng)目施工場地?fù)P塵對(duì)敏感點(diǎn)影響較小。為了減少施工揚(yáng)塵對(duì)項(xiàng)目所在地大氣環(huán)境質(zhì)量的影響，項(xiàng)目單位應(yīng)采取如下措施：①保持物料進(jìn)出場路面的清潔，對(duì)運(yùn)輸車輛所經(jīng)過的路段灑水、清掃；②降低進(jìn)出場車輛的運(yùn)輸速度，并設(shè)車輛沖洗設(shè)備；③車輛在運(yùn)輸建筑材料過程時(shí)，尤其是運(yùn)輸粉料時(shí)，須采取遮擋措施，防止運(yùn)行過程產(chǎn)生揚(yáng)塵；④在晴朗天氣下，對(duì)建筑物料堆場定期灑水，保持表面含水率；⑤在大風(fēng)季節(jié)，對(duì)物料堆場加蓋遮擋物；⑥與周邊居民友好協(xié)商后施工。通過對(duì)施工揚(yáng)塵采取上述措施后，可將施工揚(yáng)塵對(duì)項(xiàng)目所在地的環(huán)境質(zhì)量影響控制到最小，當(dāng)?shù)卮髿猸h(huán)境質(zhì)量能滿足《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB30951996）中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。運(yùn)輸汽車產(chǎn)生的尾氣重要集中在物料運(yùn)輸階段，該類氣體主要通過周邊綠化吸收，對(duì)環(huán)境影響較小。施工期間的大氣污染物還包括在裝修期間裝修裝飾材料等揮發(fā)的有害氣體，關(guān)于該類污染物，通過選取合格的環(huán)保材料，可使室內(nèi)污染物指標(biāo)達(dá)到《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T188832002）、衛(wèi)生部2001年制定的《室內(nèi)空氣質(zhì)量衛(wèi)生規(guī)范》及《民用建筑工程室內(nèi)環(huán)境污染控制規(guī)范》的限制要求。在裝修期間，應(yīng)加強(qiáng)室內(nèi)的通風(fēng)換氣，油漆結(jié)束完成以后，也應(yīng)每天進(jìn)行通風(fēng)換氣2至3個(gè)月后才能營運(yùn)?？傊?，通過加強(qiáng)管理，切實(shí)落實(shí)好上述的大氣污染物防治措施，施工揚(yáng)塵、車輛尾氣對(duì)環(huán)境的影響大大降小，其對(duì)環(huán)境的影響也隨著施工期的結(jié)束而結(jié)束。水環(huán)境影響分析施工期產(chǎn)生的污水主要包括施工生產(chǎn)廢水和施工人員的生活污水。施工生產(chǎn)廢水主要污染物為 SS，濃度可達(dá)1000 mg/L以上，該類廢水不能隨意排放，必須在場地內(nèi)建設(shè)臨時(shí)隔油的沉淀池，將此類施工廢水經(jīng)沉淀后循環(huán)回用于道路清灑、綠化灌溉等，實(shí)現(xiàn)施工生產(chǎn)廢水的零排放。本項(xiàng)目施工期生活污水排放量為600t，該類廢水的主要污染物COD、BODNH3N、動(dòng)植物油,濃度分別約為350mg/L、150mg/L、35mg/L、100mg/L，、。通過建設(shè)旱廁處理該類廢水，處理后作為附近農(nóng)民耕作肥料。固體廢物環(huán)境影響分析施工期固體廢棄物包括施工人員的生活垃圾和建筑垃圾。本項(xiàng)目在施工期產(chǎn)生廢建筑材料約為287t。為減少施工期固體廢物的影響，應(yīng)采取以下措施：①施工生產(chǎn)建筑垃圾的處理：對(duì)鋼筋、鋼板下腳料可以分類回收，交廢品收購站處理，其他建筑垃圾（如混凝土廢料、廢磚等）集中堆放，及時(shí)清運(yùn)到指定的棄渣堆放場；②施工人員生活垃圾的管理：加強(qiáng)對(duì)施工期生活垃圾的管理，生活垃圾不得隨意丟棄、拋灑，應(yīng)集中收集后交由枝江市垃圾填埋場處理。噪聲環(huán)境影響分析施工期主要由施工機(jī)械產(chǎn)生，具有階段性、臨時(shí)性和不固定性。施工機(jī)械噪聲等級(jí)一般在73dB(A)～110dB(A)，在不采取任何處理措施下，項(xiàng)目施工場界噪聲不能滿足《建筑施工場界噪聲限值》(GBl252390)中的限值。根據(jù)2010年4月1日開始實(shí)行的新的聲環(huán)境導(dǎo)則（HJ/），噪聲預(yù)測(cè)采用模型為：式中：LA(r)——距聲源r處的A聲級(jí)，dB(A)； LA(r0)——距聲源r0處的A聲級(jí)，dB(A)； Adiv——聲波幾何發(fā)散引起的A聲級(jí)衰減量，Adiv=20lg（r/r0），dB(A)； Abar——遮擋物引起的A聲級(jí)衰減量（本項(xiàng)目取0dB），dB； Aatm——空氣引起的衰減量（本項(xiàng)目取0dB），dB； Aexc——附加A聲級(jí)衰減量（本項(xiàng)目取0dB），dB。施工場地噪聲預(yù)測(cè)結(jié)果如表71所示：表71 距聲源不同距離處的噪聲值 單位：dB（A）施工階段設(shè)備名稱噪聲級(jí)5m受聲點(diǎn)不同距離處噪聲衰減值10m15m30m50m100m150m土石方施工階段挖掘機(jī)60545044403430結(jié)構(gòu)施工電焊機(jī)73676357534743運(yùn)輸車輛73676357534743振動(dòng)棒89837973696359設(shè)備安裝階段電鉆77716761575147切割機(jī)78726862585248根據(jù)《建筑施工廠界噪聲限值》（GB1252390），土石方施工階段噪聲限值為晝間75 dB（A）、夜間55 dB（A），結(jié)構(gòu)施工階段噪聲限值為晝間70 dB（A）、夜間55 dB（A），設(shè)備安裝階段噪聲限值為晝間65 dB（A）、夜間55 dB（A）。結(jié)合上表的預(yù)測(cè)值分析，土石方施工階段噪聲達(dá)標(biāo)范圍為10m，結(jié)構(gòu)施工階段噪聲達(dá)標(biāo)范圍為50m，設(shè)備安裝階段噪聲達(dá)標(biāo)范圍為30m。本項(xiàng)目周邊敏感點(diǎn)主要為距離邊界東北側(cè)約80m的居民區(qū)和西南側(cè)500m處的枝江中學(xué)。由表71知，施工期間，各設(shè)備在50m處的噪聲值為40~69dB（A），項(xiàng)目施工對(duì)東北側(cè)的居民敏感點(diǎn)有一定的影響。為了減少施工對(duì)環(huán)境帶來的