酒店管理專業(yè)獨立本科段考試計劃(編輯修改稿)
2025-02-17 12:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 （課程說明略）（課程說明略）3. 綜合英語（四）本課程是專為對英語聽說能力有特定要求的部分專業(yè)本科層次考生開設(shè)的英語基礎(chǔ)課程。目的是通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)習(xí)者能夠較好地掌握英語基礎(chǔ)知識和語言技能，使其具有較強(qiáng)的閱讀能力和聽、說能力，能以英語為工具，獲取專業(yè)所需要的信息；并初步具備使用英語來達(dá)到與外界溝通、進(jìn)一步拓展專業(yè)學(xué)習(xí)的能力，能夠就本專業(yè)需要進(jìn)行一般的國際交流。本課程運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)、管理學(xué)等多學(xué)科知識，全面系統(tǒng)地分析旅游活動中的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象及其經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，主要內(nèi)容包括：旅游產(chǎn)品及開發(fā)、旅游需求與供給、旅游市場及開拓、旅游價格及效果、旅游消費及效果、旅游收入與分配、旅游投資與決策、旅游企業(yè)與經(jīng)營、旅游經(jīng)濟(jì)效益評價等。本課程是一門具有較強(qiáng)的理論性、科學(xué)性、系統(tǒng)性和實用性的課程。通過學(xué)習(xí)，考生應(yīng)掌握旅游經(jīng)濟(jì)的基本概念、理論與方法，并能用其對市場經(jīng)濟(jì)條件下的各種旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和旅游經(jīng)濟(jì)問題進(jìn)行獨立的分析，從而為旅游經(jīng)濟(jì)研究、旅游產(chǎn)業(yè)管理、旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、旅游市場營銷、旅游經(jīng)濟(jì)分析等理論與實踐工作奠定基礎(chǔ)。 （一）本課程是酒店管理專業(yè)的核心課程之一。課程將經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、價格學(xué)、統(tǒng)計學(xué)等學(xué)科基礎(chǔ)理論用于研究現(xiàn)代市場營銷活動的一般規(guī)律和酒店的營銷實踐。課程在系統(tǒng)闡述市場營銷的基本理論、基本概念和基本方法的基礎(chǔ)上，重點講授酒店如何在競爭激烈的市場中認(rèn)識經(jīng)營環(huán)境、選擇目標(biāo)市場、制定經(jīng)營策略、策劃營銷組合、提高酒店的經(jīng)營管理水平。本課程的特點是將市場的操作技巧寓于營銷案例之中, 注重理論和實踐相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)市場營銷管理的應(yīng)用性。通過本課程的學(xué)習(xí)，考生應(yīng)比較系統(tǒng)地掌握市場營銷學(xué)的基本理論、基本知識和基本方法，培養(yǎng)和提高分析、解決市場營銷管理問題的實際能力。 現(xiàn)代酒店企業(yè)面臨著空前復(fù)雜競爭激烈的局面，要想在紛繁復(fù)雜的環(huán)境中生存并發(fā)展壯大，其管理者必須擁有戰(zhàn)略思維；本課程設(shè)置的目的旨在培養(yǎng)考生這方面的能力。課程主要涉及戰(zhàn)略管理理論體系的基本框架、企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析、戰(zhàn)略使命與目標(biāo)、戰(zhàn)略態(tài)勢的選擇、企業(yè)的競爭戰(zhàn)略、職能戰(zhàn)略、企業(yè)的戰(zhàn)略性競合、戰(zhàn)略實施、戰(zhàn)略控制和戰(zhàn)略變革等?？忌鷳?yīng)通過學(xué)習(xí)和案例分析，培養(yǎng)全局思想和戰(zhàn)略觀念，提升決策能
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1