西小寨奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)立項(xiàng)報(bào)告(編輯修改稿)
2025-02-15 00:08 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 內(nèi)奶品加工企業(yè)建立穩(wěn)定的奶源基地。二是為了形成科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化的平臺(tái)，促進(jìn)楊凌鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧小區(qū)技術(shù)措施和管理體系的形成和推廣，形成對(duì)全國(guó)有輻射作用的畜牧小區(qū)成熟經(jīng)驗(yàn)。三是通過(guò)畜牧小區(qū)規(guī)模的擴(kuò)大，吸引外來(lái)資金，使全村種養(yǎng)業(yè)逐步形成分工，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走上專業(yè)化、職業(yè)化，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整。四是改變村容村貌，引進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和無(wú)公害農(nóng)業(yè)模式，促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)。農(nóng)民致富和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)整的需要：精明的農(nóng)業(yè)企業(yè)家已經(jīng)認(rèn)識(shí)到，“一個(gè)品種能發(fā)展一方經(jīng)濟(jì)，一頭奶牛能富裕一個(gè)家庭”。近兩年來(lái)，省政府和示范區(qū)已經(jīng)將大力發(fā)展畜牧業(yè)作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容，同時(shí)又把奶業(yè)發(fā)展作為畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的中心工作。奶業(yè)生產(chǎn)只有形成區(qū)域化、專業(yè)化和基地化，才能實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整，才能形成奶業(yè)特色，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村資金、人力和資源的合理配置，才能提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害的能力。提高奶牛業(yè)技術(shù)含量的需要：楊凌是我國(guó)唯一的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，不僅肩負(fù)著壯大自身力量，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的艱巨任務(wù)，而且擔(dān)負(fù)著示范和帶動(dòng)周圍農(nóng)民致富奔小康的歷史重任。要求不斷擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模和提高效益，全面推廣飼料配制和飼料分析技術(shù)、鮮奶貯存及質(zhì)量控制技術(shù)、高產(chǎn)奶牛鑒定技術(shù)、人畜共患病定期檢疫技術(shù)、常見疾病防治技術(shù)等一系列技術(shù)措施，同時(shí)展示系列化配套技術(shù)，將小區(qū)變成全區(qū)養(yǎng)殖業(yè)中的又一個(gè)亮點(diǎn)，成為外地了解楊凌的一個(gè)窗口。三、市場(chǎng)需求從奶的總體消費(fèi)量看，世界發(fā)達(dá)國(guó)家年人均消費(fèi)205㎏，發(fā)展中國(guó)家平均年消費(fèi)量37㎏，㎏，為發(fā)達(dá)國(guó)家的1/32，為發(fā)展中國(guó)家的1/6。因而，無(wú)論在全國(guó)還是在楊凌，奶品市場(chǎng)都有較大缺口。我國(guó)奶類市場(chǎng)的有效需求主要分布在奶制品和液體奶兩類產(chǎn)品上。近三年來(lái)，我國(guó)奶類總產(chǎn)量以9%～10%的速度遞增，但仍呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。近三年來(lái)，我國(guó)固體奶制品的增長(zhǎng)幅度在23%～29%以上，但隨著奶類深加工產(chǎn)品數(shù)量和品種的豐富，對(duì)鮮奶的需求仍然穩(wěn)步提高。從液體奶潛在市場(chǎng)看，青少年和老年人將是消費(fèi)量最大的兩個(gè)人群?！耙槐棠軓?qiáng)壯一個(gè)民族”。近兩年來(lái)，由農(nóng)業(yè)部、國(guó)家計(jì)委和教育部等七個(gè)部委聯(lián)合推行“學(xué)生奶飲用計(jì)劃”，這是我國(guó)首次以行政性措施提高全民體質(zhì)，這無(wú)疑將極大地促進(jìn)奶業(yè)發(fā)展。另一方面，城市人口老齡化趨勢(shì)越來(lái)越明顯，這也對(duì)液體奶市場(chǎng)提出了挑戰(zhàn)。因此，雖然1999年和2000年我國(guó)液體奶的消費(fèi)量漲幅相繼突破39%和 52%，仍然不能滿足城鄉(xiāng)青少年和老年人的需要。由于需求量的擴(kuò)大，楊凌區(qū)液體奶供應(yīng)缺口較大，固體奶制品品種僅限于酸奶加工，其他品種的奶制品奇缺。因此，楊凌區(qū)本地市場(chǎng)和全國(guó)市場(chǎng)的需求量在三到五年內(nèi)將會(huì)長(zhǎng)期處于快速上升的局面。四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容：小區(qū)占地22畝，東西長(zhǎng)160米，南北寬92米，北面是苗木基地，環(huán)境無(wú)污染?？娠曫B(yǎng)奶、肉牛280頭。飼養(yǎng)場(chǎng)分為東西兩個(gè)區(qū)：東區(qū)包括精料加工、青貯窖、干草棚、職工生活區(qū)、值班室；西區(qū)是飼養(yǎng)區(qū)，有三棟成年牛舍，半棟育成牛舍，半棟分娩舍，在飼養(yǎng)區(qū)設(shè)置糞便無(wú)公害處理區(qū)。（一）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)：成年牛和育成牛廄舍3棟，東西走向，半敞開雙列式。廄舍雙坡屋頂，鋼架結(jié)構(gòu)，屋頂上層覆蓋彩色塑鋼瓦，頂棚用泡膜處理。每棟跨度為11米，長(zhǎng)
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