學校食品安全事故處置方案(編輯修改稿)
2024-11-23 20:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 有計劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查，及時向領(lǐng)導小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。 二、日常工作開展： １、完善制度。在教委下發(fā)有制度和工作意見的基礎(chǔ)上，要求對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善，并上報教委。 ２、強化督查。在領(lǐng)導小組的具體指導下，由辦公室牽頭，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點。 ３、落實職責。校長為學校食品安全第一責任人，安全監(jiān)督員為直接責任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內(nèi)負責， 校長考核實行學校食品安全事故責任追究制。 ４、加強教育。加強廣大師生特別是食堂、超市從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓班、 知識講座等形式，（從業(yè)人員必須取得培訓合格證和體檢合格證方可上崗）豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。 ５、添置設(shè)備。學校要對照配備標準，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。 三、事故應(yīng)急處理。 １、報告制度。食品衛(wèi)生
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