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正文內(nèi)容

學(xué)校食品安全事故處置方案(編輯修改稿)

2024-11-23 20:18 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 有計(jì)劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作,并組織人員對開展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。 二、日常工作開展: 1、完善制度。在教委下發(fā)有制度和工作意見的基礎(chǔ)上,要求對本校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善,并上報(bào)教委。 2、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,由辦公室牽頭,以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)。 3、落實(shí)職責(zé)。校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé), 校長考核實(shí)行學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制。 4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)廣大師生特別是食堂、超市從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓(xùn)班、 知識講座等形式,(從業(yè)人員必須取得培訓(xùn)合格證和體檢合格證方可上崗)豐富衛(wèi)生知識,增強(qiáng)衛(wèi)生意識,提高自覺性和責(zé)任感。 5、添置設(shè)備。學(xué)校要對照配備標(biāo)準(zhǔn),逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。 三、事故應(yīng)急處理。 1、報(bào)告制度。食品衛(wèi)生
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