園藝植物的生物學特性(編輯修改稿)
2025-02-14 01:14 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ?開花坐果 開花期：落葉樹適溫 15~20 ℃ ，常綠樹適溫 18~25 ℃ 。 花粉發(fā)芽和花粉管生長速度 胚囊壽命及有效授粉期 坐果率 ?果實品質(zhì) 果實轉(zhuǎn)色（上色）： 番茄＜ 12 ℃ ，著色不良； ＞ 35 ℃ ，茄紅素不出現(xiàn)。 蘋果的花青素、巨峰葡萄的花青素 糖含量與酸含量： 南北緣產(chǎn)區(qū)的蘆柑 果實的質(zhì)地： 21 ℃ 下的元帥蘋果發(fā)綿速度比 10 ℃ 下的快 2倍 4. 異常溫度的影響 （ 1）異常高溫 （非節(jié)律性高溫、高溫障礙） 破壞生理過程及平衡：光合作用、呼吸作用、水分 不良后果 ※ 營養(yǎng)積累少，消耗多 → 樹勢下降 ※ 樹體失水較多 → 果實萎蔫、卷葉 → 落果、落葉 ※ 柱頭液干燥 ※ 枝條果實灼傷 “日傷或日灼” 日燒病 夏季局部溫度短時＞ 50 ℃ 或 40 ℃ 下 2h 冬季晝夜溫差過大，特別是在零上和零下急劇變化時，冬季日灼出現(xiàn)，樹皮橫裂成塊斑狀，更嚴重時樹皮與木質(zhì)部分離。 ※ 12~2月高溫，冬梢抽生和生長對樹勢和成花不利。 茄子果實日灼 ? 果實向陽面出現(xiàn)褪色發(fā)白的病變，后略擴大，白色或淺褐色，致皮層變薄，組織壞死，干后呈革質(zhì)狀，以后易引起腐生真菌侵染，出現(xiàn)黑色霉層；濕度大時，常引致細菌侵染而發(fā)生果腐。 防治方法 ? (1)因地制宜選用早熟或耐熱品種。如遼茄 1號、早茄 3號、內(nèi)茄 1號、濟南小早茄、等。 ? (2)采用遮陽網(wǎng)覆蓋，避開太陽光直接照射。 ? (3)在高溫季節(jié)或高溫條件下，要適時灌溉補充土壤水分，使植株水分循環(huán)處在正常狀態(tài)，防止植株體溫升高，以免發(fā)生日灼和葉燒。 ? (4)合理密植，盡量采用南北壟，使莖葉相互掩蔽，使果實少受陽光直接照射。 ? (5)育苗畦或棚室及時放風降溫。 ? (6)發(fā)生葉燒的棚室要加強肥水管理，以促茄株生長發(fā)育正常。 ? (7)必要時噴灑云大 — 120植物生長調(diào)節(jié)劑 3000倍液或惠滿豐液肥， 667平方米 450～ 600毫升，稀釋400～ 500倍液或促豐寶活性液肥 Ⅱ 型 600～ 800倍液、或保得生物肥、宇航牌多元素葉面肥，隔天 1次，共噴 3～ 4次。 （ 2）異常低溫 （非節(jié)律性低溫、低溫障礙） ※ 凍害 0 ℃ 以下的低溫 周期性出現(xiàn) 危害極大 ※ 冷害 （寒害） 0 ℃ 以上熱帶果樹及觀賞植物、黃瓜、番茄、香石竹等。 ※ 霜害 在生長期的夜晚，土壤和植株表面溫度短時降至 0 ℃ 或 0 ℃ 以下的低溫對樹體造成的傷害。 晚霜（生長初期） 早霜（生長后期） ※ 凍旱 土壤水分凍結(jié)或土溫過低，根系不能或極少吸收水分，而地上部枝條水分蒸騰強烈，幼樹出 現(xiàn)枝干失水皺皮和干枯的現(xiàn)象。 低溫傷害后的癥狀 生長期間 萌芽、開花等被推遲。 影響授粉受精過程及坐果率 。 影響果實體積增長和營養(yǎng)物質(zhì)積累、果實風味、色澤等。 遇早霜，果實不能成熟。 冬季 葉片變色干枯， 1~2年生枝條干枯， 多年生枝條皮層開裂，形成層變褐死亡。 倒春寒 棲霞大櫻桃果實凍害狀 未遭受凍害的果實 葡萄凍害狀 對照 5. 高低溫災(zāi)害的預(yù)防 （ 1）熱害的預(yù)防 枝干日灼 降低干高，多留枝條，避免枝干裸露；夏季刷白；大傷口及時涂保護劑。 果實日灼 樹冠內(nèi)多留果；陽面果有葉片保護或貼白紙； 果實套袋、束葉、蓋草等。 花期噴水，園地生草栽培、培土等。 （ 2）冷凍害的預(yù)防 ① 適地適栽（包括特殊地形的利用） ② 種防護林 ③ 培養(yǎng)強壯的樹勢（光照好，結(jié)果適量，病蟲害少）多培土，增施有機肥，末次梢施肥不宜太遲樹干刷白、縛草、涂泥。 ④ 植株心部蓋草或進溫室。 ⑤ 幼苗的枝條涂凡士林低溫來臨前土壤適量灌水熏煙 2 ℃ 以下無效）。 ⑥ 應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑推遲花期應(yīng)用 7%~10%石灰，推遲 3~5天。 （二）、 光照 １ . 園藝植物吸收利用的光 （ 1）園藝植物的光源 自然光 (直射光、漫射光 )；人工光源 (漫射光 ) 上光 由樹體 (植株 )上方進入的光 下光 由樹冠 (植株 )下方水平面反射后進入的光 前光 由樹體 (植株 )側(cè)方進入的光 后光 由樹體 (植株 )附近的物體反射后進入的光。 （ 2）光質(zhì) (光譜成分 ) 自然光 (可見光 )的波長 380~760nm 自然光 (可見光 )的光譜成分 紅、橙、黃、綠、青、藍、紫七色光 波長 600~680 nm的紅橙光是同化作用的主要光譜成分，黃光次之，藍紫光的同化效率僅為紅光 14%，紅光加速長日植物發(fā)育。 藍紫光加速短日植物發(fā)育，抑制枝條節(jié)間伸長，促進側(cè)枝形成
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