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正文內(nèi)容

弘福坦洋工夫茶文化會所建議書(編輯修改稿)

2025-02-14 00:12 本頁面
　

【文章內(nèi)容簡介】 5. 福建茶文化福建種茶、制茶、飲茶、販茶歷史悠久。附件產(chǎn)茶的文字記載，最早見諸于南安縣豐州古鎮(zhèn)的蓮花峰石上的摩崖古刻“蓮花茶襟太遠丙子”（公園376年）。這比陸羽『茶經(jīng)』問世要早三百余年。福建茶葉在中國茶葉發(fā)展及至世界茶葉發(fā)展史上具有重要的歷史地位和價值。福建省是我國產(chǎn)茶的重要地區(qū)，而且盛產(chǎn)名茶，各具特色，蜚聲中外?，F(xiàn)代福建茶文化在繼承前人的基礎(chǔ)進一步發(fā)揚光大，種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據(jù)了茶鄉(xiāng)人的生活內(nèi)容。制茶講科學(xué)，品茶有文化，構(gòu)成獨特的福建區(qū)域人文特征。五、 茶文化休閑會所經(jīng)營模式1. 文化形象品位高端在北京、上海、杭州、成都等地，茶館、茶坊已成為地方文化的一種標識，各種以茶為名的項目層出不窮。與國外已經(jīng)形成一定規(guī)模的咖啡文化相比，中國的茶館雖然發(fā)展了一千多年，卻始終按照休閑茶館、文化茶館的套路經(jīng)營著，一直沒有大的突破。所以在運作模式上，應(yīng)擺脫“為賣茶而賣茶”的經(jīng)營模式；而作為“文化休閑產(chǎn)業(yè)”，它的性質(zhì)是直接為顧客提供以品茶為主，集商務(wù)休閑、文化娛樂、藝術(shù)交流等于一體的綜合性服務(wù)。沒有人因為口渴而去茶館飲茶，他們?nèi)ゲ桊^往往是為了休閑放松和突出自己的文化品位。 2. 推廣包裝方式時尚在煙酒茶中，唯有茶是有利于人類健康的，世界飲料專家已經(jīng)斷言：“21世紀將是茶的世紀”。聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)測：全世界將會廣泛地開展茶葉治病的宣傳，口號是“茶葉是保健醫(yī)生”。 應(yīng)該把中國的傳統(tǒng)飲茶文化，轉(zhuǎn)化成一種時尚，適合年輕人的消費方式。茶葉也可以時尚，高端低端的都有，跟上時代的發(fā)展。會員制是一種人與人或組織與組織之間進行溝通的媒介，它是由某個組織發(fā)起并在該組織的管理運作下，吸引客戶自愿加入，目的是定期與會員聯(lián)系，為他們提供具有較高感知價值的利益包。茶會所的消費者來自各個行業(yè)，很多行業(yè)之間存在著聯(lián)系，因此在會員內(nèi)部開展交流活動，為有不同需求的人牽線搭橋，可以創(chuàng)造出更多的商業(yè)機會。六、 茶文化休閑會所經(jīng)營理念1. 中華茶飲食茶文化就其深層內(nèi)涵來看，可以概括成四個字：精、美、情、禮。這四個字，反映了飲茶活動過程中飲食品
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