代謝調節(jié)生物化學ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-13 15:28 本頁面
【文章內容簡介】 — 限速酶、關鍵酶 ? 限速酶（ ratelimiting enzyme) ?體內代謝是一系列酶促反應的總和， ?整個代謝途徑速度取決于多酶體系中 催化活力最低、米氏常數(shù)最大、催化反應速度最慢的酶 ?此酶起著限速作用，代謝調節(jié)的作用點。 目 錄 ?限速酶 目 錄 ?關鍵酶（ key enzyme) ?幾條代謝途徑有交叉 /共同的代謝中間物 ?丙酮酸 ?6磷酸葡萄糖 ?乙酰 CoA ?α酮戊二酸 6磷酸葡萄糖 脂肪酸 酮體 膽固醇 糖酵解 酮體 脂肪酸 目 錄 ?乙酰 CoA的來源和去路 葡萄糖 脂肪酸 酮體 氨基酸 乙酰 CoA 膽固醇 三羧酸循環(huán) 酮體 脂肪酸 目 錄 ① 速度最慢， 它的速度決定整個代謝途徑的總速度，故又稱其 為 限速酶 (limiting velocity enzymes)。 ② 催化單向反應不可逆或非平衡反應，它的活性決定整個代謝途徑的方向。 ③ 這類酶活性除受底物控制外，還受多種代謝物或效應劑的調節(jié)。 ?關鍵酶催化的反應具有以下特點： ?代謝途徑是一系列酶促反應組成的，其速度及方向由其中的關鍵酶決定 。 目 錄 例：糖代謝的關鍵酶 目 錄 ?關鍵酶的活力調節(jié) ?酶活性調節(jié)方式 ?別構調節(jié) ?化學修飾調節(jié) ?酶含量調節(jié)方式 ?誘導 ?阻遏 目 錄 ? 快速代謝 ? 遲緩代謝 數(shù)秒、數(shù)分鐘 通過改變酶的活性 數(shù)小時、幾天 通過改變酶的含量 變構調節(jié) (allosteric regulation) 化學修飾調節(jié) (chemical modification) ? 代謝調節(jié)主要是通過對關鍵酶活性的調節(jié)而實現(xiàn)的。 目 錄 三、酶的別構調節(jié) 概念 酶（別構酶 ,四級結構 ）分子因受 某些物質（ 別構劑 :激活劑 /抑制劑 ） 的影響 ,在 調節(jié)亞基 部位 非共價 結合 , 而發(fā)生輕微的構象變化 (疏松 /緊密 )， 從而影響酶的活性。 目 錄 ?被調節(jié)的酶稱為 變構酶 或 別構酶 (allosteric enzyme) ?使酶發(fā)生變構效應的物質，稱為 變構效應劑 (allosteric effector) ? 變構激活劑 ?allosteric effector? —— 引起酶活性 增加 的變構效應劑。 ? 變構抑制劑 ?allosteric effector? —— 引起酶活性 降低 的變構效應劑。 目 錄 變構效應劑 + 酶的調節(jié)亞基 酶的構象改變 酶的活性改變 （激活或抑制 ） 疏松 亞基聚合 緊密 亞基解聚 酶分子多聚化 目 錄 R R C C R R C C 酶活性增加 /降低 生理小分子物質：代謝產(chǎn)物、底物、其他 和調節(jié)基團非共價、可逆結合 酶的別構調節(jié) 酶分子 目 錄 R R C C R R C C 酶活性增加 /降低 生理小分子物質：代謝產(chǎn)物、底物、其他 和調節(jié)基團非共價、可逆結合 酶的別構調節(jié) 酶分子 目 錄 2. 變構調節(jié)的機制 變構酶 催化亞基 調節(jié)亞基 變構效應劑： 底物、終產(chǎn)物 其他小分子代謝物 目 錄 3. 變構調節(jié)的生理意義 ① 代謝終產(chǎn)物反饋抑制 (feedback inhibition) 反應途徑中的酶，使代謝物不致生成過多。 乙酰 CoA 乙酰 CoA羧化酶 丙二酰 CoA
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