正天然閣食療保健餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書(編輯修改稿)
2025-02-13 11:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。 品牌和專利 ? 專利：多項自主發(fā)明專利，系列新穎產(chǎn)品數(shù)以百計，緊緊瞄準市場商機。 ? 品牌：獨家擁有美容養(yǎng)顏套餐、兒童營養(yǎng)套餐、排毒塑身、孕婦套餐、降壓套餐等等。 五、行業(yè)和市場 （一）市場前景分析及預測 20222022年中國餐飲業(yè)投資分析及前景預測報告 內(nèi)容簡介： 餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務性行業(yè)，始終保持著旺盛的增長勢頭，取得了突飛猛進的發(fā)展，展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。與此同時，我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。盡管 2022年在金融危機影響下遭受了一定沖擊，但國內(nèi)餐飲業(yè)仍舊迅猛發(fā)展。全社會餐飲業(yè)零售額達到 ，同比增長 %，占社會消費品零售總額的 %。 自 2022年 1月起，統(tǒng)計局調(diào)整了統(tǒng)計口徑，由統(tǒng)計住宿和餐飲業(yè)零售額調(diào)整為統(tǒng)計餐飲收入。 2022年，全國餐飲業(yè)收入17636億元，同比增長 %，占全社會消費品零售總額的 %。我國餐飲業(yè)在良好的經(jīng)濟環(huán)境下，保持著平穩(wěn)快速增長的態(tài)勢，餐飲消費持續(xù)成為消費品市場的一大亮點。 2022年，中國餐飲業(yè)實現(xiàn)收入 20543億元，比增長率%。限額以上企業(yè)餐飲收入 6445億元，同比增長 %。 2022年 11月商務部發(fā)布的“十二五”期間促進餐飲業(yè)科學發(fā)展的指導意見中提出，力爭在“十二五”期間，餐飲業(yè)保持年均 16%的增長速度，到 2022年零售額突破 ，并培育一批特色突出、營業(yè)額 10億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團。伴隨著政府拉動消費的政策影響、城鄉(xiāng)居民收入較快增長和消費觀念更新等因素，未來餐飲業(yè)依然是引人注目的消費熱點，中國餐飲消費水平將繼續(xù)保持高速增長。 ? 主要客戶群 所有工作群體 部分社區(qū)居民 ? 市場初步定位 產(chǎn)品定位 企業(yè)定位 消費者定位 人性化服務 （二）市場競爭 ? 餐廳面臨的主要競爭者類型 維斯汀水晶苑餐廳 帕戈餐廳 蘭桂坊酒家 一般中式餐廳和中高檔餐館 （三）競爭分析 ? 優(yōu)勢 ： ? 餐廳以營養(yǎng)保健類，功能調(diào)節(jié)類和疾病食療類這三類菜品為主要特色，產(chǎn)品市場競爭力強 ? 不是以追求純粹經(jīng)濟效益為目的的，價格合理公道 ? 餐廳位于消費群體流量大的地方，有一定的地理環(huán)境優(yōu)勢 ? 劣勢： ? 經(jīng)營管理者經(jīng)驗較少 ? 需要從頭建立質(zhì)量可靠的供貨渠道 六、營銷策略 . 每天早上 7:00準時營業(yè) ,在這之前做好全面準備工作 .7:30前后是人流高峰期 ,主要是上班族 ,要充分做好各項準備工作 ,確保在此期間不會因為食品短缺或其他任何所需物品而造成大量顧客擁擠在餐廳內(nèi) ,更不能引起顧客的投訴 . . 本店提供送餐上門服務 ,配備有專門的送餐人員 ,凡在營業(yè)時間內(nèi)打電話訂購本店食品的 ,我們的送餐人員都將在規(guī)定的時間內(nèi) (一般 20分鐘左右 )以最快的速度為你
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