對蝦健康養(yǎng)殖技術手冊(編輯修改稿)
2025-02-11 03:10 本頁面
【文章內容簡介】 量的浮游動物，這些浮游動物是優(yōu)質餌料，它比顆粒飼料好得多。放苗密度不大，一般每畝1萬～2萬苗，15天內少投或不投飼料。直接投苗的精養(yǎng)池蝦苗入池第2 天即需投喂人工配合餌料，以補充天然餌料的不足，放苗開始至10天以內，最好采用蝦片、鹵蟲、蝦苗開口料或天然魚粉等進行營養(yǎng)強化。1） 投喂次數(shù)：日投喂次數(shù)原則上不少于3次，最佳為46次，可根據(jù)氣溫等實際情況進行調整。每周停餌12餐。2） 投飼位置：放苗30天內全池投喂；養(yǎng)殖30天后由增氧機形成的無污物環(huán)流帶投喂，投飼位置應離池水面上口邊沿10m，同時應力求均勻。3） 投喂數(shù)量：養(yǎng)殖前20天的投餌量參考下表3，21天開始通過檢查料臺根據(jù)實際情況來確定投餌量。4） 測料時間：料型轉換、料臺量及測料時間參考下表4。5）投餌量調整: 21天開始，對蝦第一，二餐100%料臺料吃完了（），表示投喂不夠，如此可在第三餐加10~15%的料（此為第三餐時的量）；第一餐100%料臺料吃完了，可是第二餐尚余有20~30%的量，表示所投的料剛適合，不必加料；第一餐料臺就剩余料30%，下餐要減料50%；第一餐剩余料50%，下一餐不需投喂。經過中間培育養(yǎng)殖的對蝦投餌量按照直接投苗的精養(yǎng)池類推。表3 對蝦養(yǎng)殖前期投餌量參考表（以10萬尾苗計算）日齡增加量（公斤/天）日投喂量（公斤/天）料 型日齡增加量（公斤/天）日投喂量（公斤/天）料 型10110+120121301314014150151601617017180+118190+1191100+1201表4 料型轉換、料臺量及測料時間表日齡（天）1102030405060708090100110120130140料型00+111+2222+333333333料臺量%///測料時間（分鐘）///120120七、養(yǎng)殖過程的水環(huán)境調控有限量水交換養(yǎng)殖前期（放苗后3060天）不換水和添水，減少與水源的交流，規(guī)避風險，養(yǎng)殖中期逐漸加水至滿水位，養(yǎng)殖后期視水質變化和水源質量適當換水。每次的水交換量約為養(yǎng)殖池塘總水量的5%~15%，保持養(yǎng)殖水環(huán)境的穩(wěn)定。進水需經過濾或沉淀、消毒以后再進入養(yǎng)蝦池塘，避免水源帶來污染和病原，有條件的養(yǎng)殖場應設置蓄水池。適量追施浮游微藻營養(yǎng)素放苗前后，由于浮游微藻的繁殖快速降低了養(yǎng)殖水體營養(yǎng)水平，影響浮游微藻持續(xù)繁殖生長，使水色變淺，透明度加大。這時，可適量追施含可溶性氨基酸，生理活性物質、微量元素等成分的溶解態(tài)營養(yǎng)素，穩(wěn)定浮游微藻的繁殖生長，使水色穩(wěn)定持久。定期施放芽孢桿菌降解代謝產物養(yǎng)殖過程產生的大量代謝產物（對蝦的糞便、殘存飼料、浮游生物殘體）依靠有益細菌降解轉化，定期施加芽孢桿菌有助于養(yǎng)殖池塘保持有益菌相，及時有效降解轉化代謝產物，平衡微藻藻相和菌相，削減富營養(yǎng)化，促進良性循環(huán)。放苗前施放芽孢桿菌制劑以后，養(yǎng)殖過程每隔710天追施一次，直到對蝦收獲，施用量為首次的50%。即含有效菌為109cfu/g的粉狀制劑。使用時將芽孢桿菌制劑用池水溶解稀釋，全池均勻潑灑，～1倍的花生麩或米糠或飼料粉末混合攪勻，加入10～20倍池水浸泡4～5小時，再全池均勻潑灑。視水質變化施用光合細菌養(yǎng)殖過程出現(xiàn)水色過濃、氨氮過高、陰雨天氣時施用光合細菌。光合細菌通過光合作用與浮游微藻爭奪水體營養(yǎng)，防控浮游微藻的過度繁殖，減輕水體富營養(yǎng)化；光合細菌可快速吸收利用氨氮，使水體氨氮含量降低；光合細菌在弱光條件下進行光合作用凈化水質。活菌含量為 5108 cfu /mL的光合細菌產品，施用量為 3~5 mg/L。視水質變化施用乳酸桿菌養(yǎng)殖過程出現(xiàn)水質老化、溶解有機物多、亞硝酸鹽高、pH過高時施用乳酸桿菌。乳酸桿菌可以快速利用溶解態(tài)有機物如有機酸、糖、肽等，使水質清爽，而且可以快速降解亞硝酸鹽；乳酸桿菌生命活動過程產酸，可以起調節(jié)水體酸堿度的作用。協(xié)同使用有益菌調控水質養(yǎng)殖過程水色不穩(wěn)定時，同時施用乳酸桿菌和芽孢桿菌或光合細菌和芽孢桿菌。乳酸桿菌或光合細菌起凈化水質作用，其培養(yǎng)液含有多種微藻生長所需的營養(yǎng)成分，可促進浮游微藻快速繁殖；芽孢桿菌可快速降解池中的有機物，轉化為浮游微藻生長所需的營養(yǎng)成分，兩者協(xié)同既凈化水質和底質，又促進水色穩(wěn)定。協(xié)同使用芽孢桿菌和微藻營養(yǎng)素養(yǎng)殖過程因大雨、降溫、轉風向、使用消毒劑或殺蟲劑不當引起微藻死亡“倒藻”時，施用芽孢桿菌降解微藻類殘體，同時施用微藻營養(yǎng)素重新培養(yǎng)浮游微藻，營造良好水色。常規(guī)使用養(yǎng)殖環(huán)境調節(jié)劑養(yǎng)殖中后期每隔1015天，使用水產養(yǎng)殖環(huán)境調節(jié)劑或沸石粉等，施用量23 kg/，吸附小分子污染物，使水質清新，并防控微藻過度繁殖。池底有機質較多，水體肥度不足時，選用微生物型調節(jié)劑；水體混濁，呈黃泥水色時，選用高效凈水型調節(jié)劑；養(yǎng)殖對蝦發(fā)病或應激反應時，選用中草藥型調節(jié)劑。有效使用活性鈣暴雨后，養(yǎng)殖池水硬度降低，鈣含量不足，而且，暴雨后往往池底容易缺氧，施用活性鈣產品有增加水體鈣量和硬度及溶解氧含量的作用。有效使用腐殖酸養(yǎng)殖過程pH值過高或不穩(wěn)定、水混濁、泡沫多時施用腐植酸，可以絡合溶解態(tài)有機質使水質清新，調節(jié)酸堿度，平衡浮游微藻藻相。1有效使用增氧劑養(yǎng)殖水體缺氧時使用增氧劑。粉末狀增氧劑可用于缺氧浮頭救急，粒狀和片狀增氧劑可用于池塘底部
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