咖啡店的陳列一定要給人舒適的感覺(jué)(編輯修改稿)
2025-02-11 01:50 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 亮麗的風(fēng)景。而對(duì)于很多休閑式的中小型咖啡館，則可以采用單獨(dú)設(shè)計(jì)折頁(yè)菜單方式進(jìn)行，讓顧客先就座，從而在桌面點(diǎn)單，這更符合中國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣。很多個(gè)性化的咖啡館還將折頁(yè)菜單設(shè)計(jì)成各種形狀，甚至直接采用牛皮紙筆記本，采用手繪方式，非常吸引顧客眼球?！ 】Х鹊甑牡谝挥∠蠛苤匾 ∪腴T的一剎那，印象的第一步 很多時(shí)候，顧客就是在進(jìn)與不進(jìn)這一剎那決定了他對(duì)整間咖啡館的印象，所以留有印象的門頭招牌很重要?！ ∥矣浀迷诘窨虝r(shí)光咖啡館負(fù)責(zé)店鋪選址工作的時(shí)候，那里的老板特別問(wèn)道：“房子朝哪個(gè)方向?采光好嗎?門前有樹嗎?附近都有什么建筑?”當(dāng)時(shí)，我還感覺(jué)這老板真有意思，開咖啡館怎么弄得跟看風(fēng)水一樣，還關(guān)心房子朝向，還關(guān)心門前是否有大樹。后來(lái)，隨著選址經(jīng)驗(yàn)的豐富，越來(lái)越深刻感受到，這些方面真的很重要。店鋪門前的狀態(tài)，直接影響到顧客最初的消費(fèi)決策。 在網(wǎng)上搜索各類國(guó)外的咖啡館，或者我們仔細(xì)觀察國(guó)內(nèi)星巴克等國(guó)際大品牌的咖啡館，發(fā)現(xiàn)他們是非常重視店鋪門前狀況的。房子朝向問(wèn)題，直接影響到了店堂內(nèi)的采光效果，同時(shí)采光的時(shí)間長(zhǎng)短也影響到了該特定時(shí)段顧客消費(fèi)的欲望與顧客消費(fèi)的時(shí)長(zhǎng)。而門前的樹木則非常適合改善采光條件，并且有效地提升了店鋪的室外環(huán)
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