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正文內(nèi)容

服務(wù)員在服務(wù)過程中經(jīng)常碰到及幾種問題處理(編輯修改稿)

2025-02-10 13:37 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 該禮貌地和客人解釋“不好意思”!我沒有權(quán)利送,要不您買一份好嗎?或?qū)嵲诮忉尯罂腿诉€是非常強烈要求,就麻煩客人打電話給預(yù)訂包廂本人經(jīng)同意方可送(指本店管理人員或其他員工訂的包廂,自來客消費大的要求強烈可向現(xiàn)場管理員說明情況,管理員根據(jù)情況處理)九、 當(dāng)你不小心將酒水灑在客人身上或客人不小心將酒水灑在你身上時,你該怎樣做好? 誠懇地向客人表示歉意,并想辦法進行補救,在獲得客人同意時及時用紙巾為客人擦拭衣服,動作要輕重適宜,女士應(yīng)由女服務(wù)員擦拭,如果客人還是不滿意,應(yīng)該請上司出面,不能和客人發(fā)生沖突,如客人不小心將酒水灑在你身上,應(yīng)大方面帶笑容說聲:“沒關(guān)系”。十、 當(dāng)遇到客人或上司時,你怎樣態(tài)度?見到客人或上司都要主動微笑示意或問好,若在行走時迎面遇到客人或上司,應(yīng)主動退讓或側(cè)身讓路。十一、當(dāng)你為客人點酒水、小吃時而該產(chǎn)品已售清,你怎樣向客
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