新食品工地進程原理復習題及答案(編輯修改稿)
2025-02-10 11:01 本頁面
【文章內容簡介】 =87mm 負號 P B＞P A3. 的鹽水。兩液面間的垂直距離為25m，鋼管總長為120m，管件、閥門等的局部阻力為鋼管阻力的25％。試求泵的軸功率。假設：（1）摩擦系數(shù)λ＝；（2）泵的效率η＝ Z1+(u12 /2g) +(p1 /ρg)+He =Z2 +(u 22 /2g) + (p2 /ρg)+ΣHf u 1≈u 2≈0 。 Z 1 =0 。 u 1≈u 2≈0 Z 2 =25 m 。 p1＝p2 ∴He＝Z 2 ＋∑Hf ＝25＋∑Hf ∑Hf ＝（λｌ/dｕ2 /2ｇ） ｕ＝Ｖ/A＝25/（3600（ 5）2） ＝ ∑H＝（120/ /（2） ＝ He＝25＋＝ Ne ＝Qe He ρ/102＝251200 /（3600102） ＝ N軸＝Ne /η＝＝4. 某臺離心泵銘牌上列出的性能為：Q=11～25m3/h,H=21～16m,η=%,Hsp=，配套電機功率N電=。今欲用它來將密度為1400 的20℃液體（其它物性與水相近），從貯槽內送到某一高位槽中，要求的輸送量為32t / h ,輸送流程如圖示，若已知吸入管路和壓出管路的阻力分別為1m和4m。試求：（1）此泵能否適用于此輸送流程？（2）圖中所示的吸上高度是否恰當？（吸上管路動壓頭可略）（3）此泵配套的電機要不要更換？本題目有題圖： （1）求此泵能否適用？已知：ρ=1400 Qe =321000/1400= .h(Q=11～25m3 / h)He =△Z＋△p/ρg＋△u2 /2g＋Hf =12＋0＋0＋(1＋4)=17m (H=21～16m)因Q、H均在使用范圍內，故適用（2）驗吸液高度H安 H安=Hsp’ u2/2g∑Hf吸已知：u2 / 2g=0 ?！艸吸=1m ；Hsp =而Hsp’=Hsρ水/ρ=1000/1400=∴H安== 2m故吸液高度合適。(2)驗電機 N電 ≥ Ne 而Ne =QeHeρ/102η=171400/1023600 =即N電 ≥ kw ＞故原配電機要更換5. 現(xiàn)要設計一降塵室來凈制氣體，要求降塵室的最大生產能力為1500標準m3/h ，近似常壓的含塵氣體。氣體的溫度為50℃，粘度為2 ，，最小直徑為10μm，沉降過程服從斯托克斯定律，試求：(1)降塵室的面積為多少m2 ？(取整數(shù))(2)若此降塵室只允許做成寬4m，高2m，那么此降塵室的最小長度為多少m？ (3)如果廠房面積有限，要求降塵室的長度為你所計算出的最小長度的一半，你認為座采取什么措施來完成此任務？ (1)求AUt =(10106) 2 (3500－) /(182105 ) =103 V=V標T/T標=1500(50+273)/273=A=V/Ut =()/(103)=52m2(2)求L L=(A/b)=(52/4)=13m(3)當長度縮小一半時，為完成此生產任務，可在降塵室中間加一隔板。6. 某燃燒爐的平壁由耐火磚（λ=）,絕熱磚（λ=）和普通磚(λ= )三種材料組成。已知耐火磚內側溫度為1273K，耐火磚與絕熱磚接觸面溫度1213K，絕熱磚與普通磚接觸溫度411K；普通磚厚230mm，設為穩(wěn)定熱傳導，問：(1) (2）普通磚的外側溫度為多少？ δ耐=λ耐△t耐/Q=(12731213)/274=δ絕=λ絕△t絕/Q=(1213411)/274=△t普=Qδ普/λ普=274411t外=∴t外=7. 某車間有一臺換熱面積（以外表面積計） m2 的單程列管換熱器。用180℃的熱廢氣預熱輕油, 輕油走管外, ,溫度由30℃升至80℃。輕油與熱氣體作逆流流動。熱廢氣出口溫度為70℃。求：換熱器的熱負荷和傳熱系數(shù)。 A＝ , Cp＝ Δtm ＝（(18080)(7030)）/ｌｎ(100/40) ＝℃ Q＝2002(8030)＝ Q＝KAΔtm∴ K＝20000/()＝=8. 在單效真空蒸發(fā)器中， 的某水溶液從10%連續(xù)濃縮至50%。原料液溫度為31℃。估計溶液沸點升高為7℃。（絕壓），其冷凝水出口溫度為79℃。假設總傳熱系數(shù)為1000 ，熱損失可忽略。試求加熱蒸消耗量和蒸發(fā)器的傳熱面積。℃，；℃， 。 溶液沸點t1=T ′+△=+7=℃ 蒸發(fā)量W=F(1－(X0/X1 )=10000(1－() = 溶液的比熱Cp=(1－X0)=(1－) = 由蒸發(fā)器的熱量衡算式知： Q=F Cp(t1－t0)+wr’+Q損 =10000(－31)+80002356 =20193890 kJ*h1 =5609414 w 由傳熱速率方程式知傳熱面積為： A=Q/〔K(T－t)〕=5609414 /〔1000(－)〕=106 m2 加熱蒸汽量D=Q/r =20193890 /2206 =9154 9. 現(xiàn)采用某單效真空蒸發(fā)器來濃縮某水溶液。，料液從15%濃縮至濃度為60%（均為質量%），沸點進料；（絕壓）；冷凝水在飽和溫度下排出；冷凝器內的真空度為610mmHg，各項溫度差損失分別為△′=℃，△″=℃，△39。39。39。=1℃；熱損失為加熱蒸汽放出熱量的5%，傳熱系數(shù)K=，試：（1）估算單位蒸汽耗量為多少？（2）估算蒸發(fā)器的傳熱面積為多少m2？（3）若產品濃度達不到要求，你認為可采取什么措施？ 附：飽和水蒸汽性質 溫度 ℃ 汽化潛熱 20 30 100 300 設： （1）求D / w D =[wr′+FCp(t1 – t0 )+QL ]/r ∵沸點進料t1=t0 ，且QL =r ∴D / w = r′/ r , W=F(1X0 /X1 )=10102 (115/60)= 由P = ，查表得r = ， T =℃ ∵P39。 =[(760610)]/760= , 查表得T冷=℃，此冷凝器中二此蒸汽冷凝溫度, 而T39。=T39。 +△39。39。39。=+1=℃，查表得r′= ∴D / W=()= （2）求A A=Q/（k△tm ）=(D r )/[k(T
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