動物與飼料的化學組成(編輯修改稿)
2025-02-09 09:42 本頁面
【文章內容簡介】 （二）純養(yǎng)分分析法 ?飼料中最基礎的、不可再分的營養(yǎng)物質叫純養(yǎng)分，包括蛋白質中的氨基酸，脂肪中的脂肪酸，碳水化合物中的各種糖以及各種礦物元素、維生素等。 ?純養(yǎng)分分析比概略養(yǎng)分分析更準確，更能反應飼料的營養(yǎng)價值。缺點是方法復雜、設備要求高。 中性洗滌纖維 （ NDF） 酸性洗滌纖維 （ ADF） 酸性洗滌木質素（ ADL） （三）范氏粗纖維分析方案 Van Soest(1976)改進方案： Van Soest(1976)粗纖維改進方案 飼料 中性洗滌劑 中性洗滌纖維 中性洗滌可溶物 酸性洗滌劑 酸性洗滌纖維 酸性洗滌可溶物 72%硫酸 纖維素 酸性洗滌木質素和灰分 燃燒 灰分 范氏纖維成分計算 半纖維素 =NDFADF 纖維素 =ADF酸性洗滌木質素和灰分 木質素 =酸性洗滌木質素和灰分 灰分 （三）范氏粗纖維分析方案 三、養(yǎng)分的基本功能 （一）作為動物體的結構物質 （二）作為動物生存和生產(chǎn)的能量來源 （三）作為動物正常機能活動的調節(jié)物質 （四）參與動物產(chǎn)品的生產(chǎn) 四、養(yǎng)分含量的表示方法 （一）一般表示方法 1． 百分比 （ %） 在 100（ g、 mg、 μg 、 Ib等 ） 飼料總量中 ， 某種養(yǎng)分所占的比例 。 2． ppm與 ppb ppm即百萬分之一 ， 1ppm即表示為 1/106。 ppb即十萬萬分之一 ， 1ppb即表示為 1/109。 這兩種單位多用于表示飼料中微量元素或痕量元素的含量 。 （一）一般表示方法 3． mg/kg
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