葡萄樹體管理與修剪(編輯修改稿)
2025-02-06 08:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 每隔 6~8m設(shè)一立柱，立柱上每隔50cm拉一道鐵絲。優(yōu)點(diǎn)是：適于密植，整形速度快，通風(fēng)透光好，有利果實(shí)著色和增進(jìn)品質(zhì)，便于機(jī)械管理。缺點(diǎn)是：不適于生長過旺、結(jié)果部位上移快和對(duì)修剪等管理要求嚴(yán)格的品種。籬架的行距，鮮食品種一般為 ~；釀酒品種為 2~。籬架又分為單籬架、雙籬架和寬頂籬架。是國內(nèi)外大面積栽培中應(yīng)用最廣的架式。 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 籬架模式圖 1主蔓 2側(cè)蔓 3結(jié)果母枝 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 （ 1）單籬架 架高 ~。支柱上每隔 40~60cm拉一道鐵絲。這種架式節(jié)省架材，適用于釀酒品種，也用于生長勢(shì)不很旺的鮮食品種。 單籬架實(shí)圖 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 (2)雙籬架 架的基本結(jié)構(gòu)與單壁籬架相似，不同的只是多一道籬壁。兩壁間距離，下寬 50~60cm，上寬 1~。葡萄栽在兩壁中間，枝蔓分別引縛于兩邊籬壁的鐵絲上。優(yōu)點(diǎn)是：比同樣高度的單籬架增大了一倍的架面，有利單位面積產(chǎn)量的提高。缺點(diǎn)是：通風(fēng)透光條件變差，兩壁間不便于管理。 雙籬架實(shí)圖 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 （ 3）寬頂籬架 在單籬架頂部設(shè)一根長~lm的橫梁，呈T形架。橫梁兩端各拉一道鐵絲。這種架式擴(kuò)大了架面，產(chǎn)量增加，適用于生長勢(shì)較旺的品種，也可用于對(duì)高單籬架的改良。 寬頂籬架實(shí)圖 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 ? （部分要有冬季進(jìn)行）葡萄的整形方法 葡萄生長量大，是喜光樹種，做好整形修剪十分重要。整形修剪的目的是使枝蔓、葉片和果穗均勻分布于架面，能獲得更好的光照，有效地促進(jìn)生長，控制營養(yǎng)消耗，取得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。整形修剪的關(guān)鍵是蔓要伸展順暢，結(jié)果部位分布均勻，并能得到不斷的更新復(fù)壯。 ? 多主蔓扇形 有主干和無主干多主蔓扇形為葡萄產(chǎn)區(qū)采用較多的一種樹形。依主干有無分為以下二種； 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 （ 1）自然扇形： 主蔓上留側(cè)蔓的叫自然扇形 。 (2) 規(guī)則扇形 :不留側(cè)蔓的叫 規(guī)則扇形 。主蔓在架面上呈扇形分布 ： 1主蔓 2側(cè)蔓 3結(jié)果母枝 多主蔓自然扇形 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 1 主蔓 2枝組 多主蔓規(guī)則扇形 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 以自然扇形為例說明其整形過程 ： 多主蔓自然扇形整枝，每株留主蔓 3~5個(gè)，兩主蔓間相距 50~60cm，主蔓上分生側(cè)蔓，在主、側(cè)蔓上著生結(jié)果母枝，結(jié)果母枝間隔 20~30cm一個(gè)，多采用長、中、短梢混合修剪。整形過程如下： ? 第一年，定植時(shí)留 5~6個(gè)芽。發(fā)芽后選留 3~5個(gè)新梢做主蔓培養(yǎng)。冬剪時(shí)，每主蔓剪留 4~5個(gè)芽。粗度不夠 lcm剪留 2~4個(gè)芽。 ? 第二年，每主蔓上留 1~2個(gè)側(cè)蔓， lm左右摘心，副梢可留 2~3片葉反復(fù)摘心。冬剪時(shí)，根據(jù)強(qiáng)弱，主蔓剪留 8~10個(gè)芽，側(cè)蔓留 4~6個(gè)芽。 ? 第三年，每側(cè)蔓上選留結(jié)果母蔓 2~3個(gè)，冬剪時(shí)留 5~8個(gè)芽，每年均應(yīng)及時(shí)抹芽、摘心、處理副梢，一般 3~4年即可布滿架面。 此種整形，易早成形，結(jié)果面大，修剪靈活，主蔓易更新，便于埋土防寒。 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 ? 龍干形 我國北方各葡萄產(chǎn)區(qū)常用的整形方式。適于棚架和棚籬架。株距 lm，主蔓留 2條(若株距為 1． 5m，則主蔓留 3條 )。從地面直接選留主蔓，平行引縛上架，主蔓上不再分生側(cè)蔓，按 30~50cm的距離培養(yǎng)枝組，多用中短梢修剪，主要有以下幾種方式： 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 適應(yīng)于棚架的獨(dú)龍干形 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 單層雙臂水平形 雙層雙臂水平形 多層雙臂水平形 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 龍干形單層雙臂式具體整形過程如下 ： ? 第一年，定植時(shí)留 2~3個(gè)芽剪截，萌發(fā) 2~3個(gè)新梢用以培養(yǎng)主蔓。當(dāng)新梢長至 lm以上時(shí)摘心，其上副梢可留 1~2片葉反復(fù)摘心。冬剪時(shí)，主蔓留 12~18個(gè)芽。 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 ? 第二年，主蔓發(fā)芽后，抹去基部 30cm以下的芽，以上每隔 25~30cm留 1壯梢。夏季對(duì)延長梢留 15~18節(jié)摘心，對(duì)其上萌發(fā)的副梢每隔 25~30cm保留 1個(gè)，留 3~5片葉摘心，其余副梢除去。冬剪時(shí)延長蔓剪留 12~15個(gè)芽(長約 1～ )，對(duì)培養(yǎng)枝組的壯梢剪留 3~4個(gè)芽。 ? 第三年，在上年留的結(jié)果母枝上，各選留 2~3個(gè)好的結(jié)果枝或發(fā)育枝培養(yǎng)枝組，方法是在 10片葉左右摘心，及時(shí)處理副梢，并使延長蔓保持優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)延伸，布滿架面。冬剪時(shí)可參考上年方法。一般 3~5年完成整形任務(wù)。 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 ? 季修剪的作用 ? 又稱夏季修剪，主要任務(wù)是樹冠控制，均衡樹勢(shì)，控制負(fù)載，合理留果，充分利用空間，改善架面光照條件，提高光能利用率，減少養(yǎng)分消耗，增加樹體內(nèi)營養(yǎng)積累，促進(jìn)花芽分化，提高坐果率，提高果實(shí)品質(zhì)，保持連年豐產(chǎn) 項(xiàng)目 葡萄生長季節(jié)的樹本管理 ? ? 摘心： （ 1）作用
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