華潤(rùn)蘇果門店損耗與管理(編輯修改稿)
2025-02-05 01:42 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 雙人操作 制度流程 人監(jiān)督人 中 國(guó) 蘇 果 百 姓 生 活 如何發(fā)現(xiàn)商品的損耗？ ? 對(duì)高損耗的商品進(jìn)行定期連貫的盤(pán)點(diǎn) ? 制定店內(nèi)的商品盤(pán)點(diǎn)策略，確認(rèn)電腦庫(kù)存與實(shí)際庫(kù)存 ? 及時(shí)做好無(wú)銷售商品的報(bào)告及負(fù)庫(kù)存報(bào)告 ? 做好價(jià)格變更報(bào)告 中 國(guó) 蘇 果 百 姓 生 活 如何控制損耗？ ? 了解經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)，看看損在哪里然后決定如何預(yù)防？ ? 改變舊的觀念，建立新的防損機(jī)制并運(yùn)行。 ? 加強(qiáng)防損隊(duì)伍建設(shè)，做好內(nèi)部稽核、安全管理法規(guī)、店面防損和專案工作及處置應(yīng)急突發(fā)事件。 ? 人防和技防相結(jié)合，以技防為主的原則。 ? 做好安全行政工作，防止治安、消防等行政處罰和火災(zāi)突發(fā)事件的損耗。 ? 正常 — 異常耗損 — 分析 — 解決問(wèn)題 中 國(guó) 蘇 果 百 姓 生 活 收貨區(qū)的損耗重點(diǎn) ? 商品收貨流程的錯(cuò)誤，包括數(shù)量、價(jià)格、單位的錯(cuò)誤。 ? 商品退換貨流程的錯(cuò)誤，包括數(shù)量、價(jià)格、單位的錯(cuò)誤。 ? 經(jīng)收貨商品與未收貨的商品區(qū)域不能區(qū)分。 ? 退換貨的商品已經(jīng)辦理帳面庫(kù)存減帳處理，但實(shí)際未能扣除供應(yīng)商的錢款。 ? 商品的質(zhì)量控制不嚴(yán)格，如保質(zhì)期、生
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