餐廳承包競標演講(編輯修改稿)
2025-02-04 11:36 本頁面
【文章內容簡介】 康證。 我們 將根據(jù)季節(jié)的變化以及各種蔬菜肉類的更換制作出菜品齊全的飯菜供學生們選擇。另外在原材 料的采購方面，我們一定會把好關。按照國家《食品安全法》的規(guī)定，嚴格要求進貨渠道 的可靠性 。 價格、品質貨比三家，到正規(guī)的市場購買安全合格的食品材料。 保證原材料貨源安全第一。 堅決不到無證經營的店面采購蔬菜肉類 ， 更不能貪圖便宜購買 有問題的原材料 。倉管人員堅決不 能 讓 這些原料入庫。要有計劃的烹飪飯菜，不存放剩飯剩菜，保證學生每天都能吃到新鮮的飯菜，嚴格管理廚房內部人員，監(jiān)督廚師做好每一頓飯菜。 最后 ， 把好食堂衛(wèi)生關。 在學校食堂中，保持食堂的衛(wèi)生 整潔 顯
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