餐廳廚房承包協(xié)議書范本(編輯修改稿)
2024-12-16 23:55 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 制度中)。
七、乙方的權(quán)力和義務(wù)：
在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。
在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。
乙方技術(shù)人員變動(dòng)，提前三日與甲方協(xié)商解決。
廚房原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買，乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。
八、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
九、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓，甲方須提前半個(gè)月通知
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