【文章內(nèi)容簡介】 二、各種采暖設(shè)施效果比較上面的各種采暖設(shè)施，都有自己的優(yōu)缺點，下面是各種采暖設(shè)施的比較： 幾種取暖設(shè)施比較 是否易辦理 效果 成本 使用方便程度 煤爐 是 一般 低 難 蜂窩煤爐 是 不好 低 難 火墻 豬舍設(shè)計好 好 中 難 地炕 豬舍設(shè)計好 很好 中 中等 地暖 豬舍設(shè)計好 很好 中 中等 暖氣 是 一般 高 中等 塑料大棚 是 不好 低 方便 電空調(diào) 是 最好 高 方便 熱風(fēng)機 是 最好 高 方便 至于選擇哪種采暖設(shè)施，則要根據(jù)自身條件確定。 三、各種采暖設(shè)施在使用中應(yīng)注意事項上面的采暖設(shè)施，都不同程度地存在一些不足之處，下面是幾種常見的應(yīng)注意事項： 爐煙：這在使用煤爐、蜂窩煤爐或火墻時經(jīng)常出現(xiàn)的現(xiàn)象，特別在生火時經(jīng)常使舍內(nèi)烏煙瘴氣，在密度相對較大的豬舍，使空氣質(zhì)量明顯變差，不利于豬的健康；特別是一些豬場煤爐或蜂窩煤爐不裝煙筒，還容易引起一氧化碳中毒；因豬對一氧化碳的耐受性較人強，往往造成慢性中毒而不被發(fā)現(xiàn)；所以使用煤爐或蜂窩煤爐時，必須安裝煙筒。 失火：取暖引起失火的現(xiàn)象時有發(fā)生，特別是木制結(jié)構(gòu)的豬舍，必須使煙筒遠離易燃物；同時在取暖季節(jié)，要安排人員夜間值班，以防事故出現(xiàn)。 塑料棚的濕度：塑料大棚在冬季最容易出現(xiàn)濕度過大，是因為 豬舍潮氣無法排出的緣故；所以使用塑料大棚時，應(yīng)該在棚頂預(yù)留出通氣孔；為防止通氣孔熱量散失過多，可考慮晚上在通氣孔上用草簾蓋上，既不影響通氣，還起到了保溫的作用；建塑料大棚時，如果設(shè)計成可方便揭蓋草簾形式，晚上將草簾蓋上，白天揭開，更有利于豬群生產(chǎn)。 暖氣和熱風(fēng)爐的水循環(huán)：暖氣和熱風(fēng)爐水循環(huán)不暢的現(xiàn)象時有發(fā)生，一旦循環(huán)受阻，熱水將不能輸送到位，不能起到取暖的作用；另一個現(xiàn)象是由于設(shè)計不周，暖氣管道供熱不均勻，部分區(qū)域很熱，部分區(qū)域卻不熱，造成豬舍溫度不均勻。 畜禽空調(diào)的合理使用：畜禽空調(diào)不像電 空調(diào)那樣質(zhì)量可靠，經(jīng)常出現(xiàn)一些問題，如果不懂使用或維修方法，往往造成無法使用的情況；有時需要人為控制，失去空調(diào)的作用；有時卻是人們不敢使用；所以在購買畜禽空調(diào)時，必須把使用說明書保管好，最好是由老板直接保管，一般出現(xiàn)小問題，可以參照說明書去調(diào)整；這種現(xiàn)象在更換飼養(yǎng)員或電工時經(jīng)常出現(xiàn)。 鍋爐工偷懶：在豬場，晚上時職工都下班休息，往往只剩鍋爐工在堅持工作，沒人監(jiān)督；這容易養(yǎng)成鍋爐工偷懶的習(xí)慣，晚上該燒時不燒，到早晨上班時將鍋爐燒熱，如果不是晚上查夜是難以發(fā)現(xiàn)的；如果豬場不安排查夜，也可以考慮使用低溫報警 裝置，使用我們前階段講的電接點溫度計，結(jié)合使用繼電器就可以，這樣如果溫度低于規(guī)定范圍，報警器自動報警，這樣鍋爐工也就不敢偷懶了。 不要忽略空氣質(zhì)量：天氣寒冷時，豬舍往往封閉很嚴(yán)，新鮮空氣進入量少，經(jīng)常出現(xiàn)舍內(nèi)氧氣量不足，影響豬群生產(chǎn)；所以在保溫時不要忘空氣質(zhì)量，以免顧此失彼。 不論采取哪種采暖措施，只要我們心里裝著豬，注意每一個細節(jié)，劣質(zhì)的設(shè)備也會起到好的效果。 第六講：豬場細節(jié)管理 —— 溫度 (5)常用降溫設(shè)施及效果比較 一、常用降溫設(shè)施 水簾：水簾降溫是在豬舍一方安 裝水簾，一方安裝風(fēng)機，風(fēng)機向外排風(fēng)時，從水簾一方進風(fēng)，空氣在通過有水的水簾時，將空氣溫度降低，這些冷空氣進入舍內(nèi)使舍內(nèi)空氣溫度降低。這是豬場使用效果較好的一種，一方面溫度降低了，另一方面空氣流通加強，也相應(yīng)降低了豬的有效溫度。 噴霧：把水變成很細小的顆粒，也就是霧，在下落的過程中不斷蒸發(fā)，吸收空氣中的熱量，使空氣溫度降低；最簡易的辦法是使用扇葉向上的風(fēng)扇，水滴滴在扇葉上被風(fēng)扇打成霧狀；這種設(shè)施輻散面積大，在種豬舍和育肥豬舍使用效果不錯。 遮陰：利用樹或其它物體將直射太陽光遮住，使地面 或屋頂溫度降低，相應(yīng)降低了舍內(nèi)的溫度。 淋水：將水直接淋到豬身上，一方面水溫比體溫低，可起到降溫作用；另一方面，水落到豬體會蒸發(fā)吸熱，使豬體周圍空氣溫度降低。 風(fēng)扇：風(fēng)速可加速豬體周圍的熱空氣散發(fā)，較冷的空氣不斷與豬體接觸，起到降溫作用。 減小密度：將豬群密度降低，豬群熱源減少，散熱更快，起到降溫作用；減小密度一般用于密度較大的豬群，如大體重育肥豬群和懷孕后期的定位欄母豬。一些豬場采用夏季在舍外建部分簡易的敞圈，只有四周的欄桿和遮陰防雨的頂棚，投資很??；使用時將密度大的妊 娠或空情母豬或者大體重育肥豬抽取部分放到敞圈，既減少了舍內(nèi)的密度，同時敞圈因通風(fēng)好，處于敞圈的豬也不會出現(xiàn)問題；養(yǎng)牛時，夏天使用敞圈效果明顯好于密閉舍，可供參考。 電空調(diào)：特殊豬群使用，溫度適宜，只是成本過高，不宜大面積推廣，現(xiàn)多用于公豬舍。 水池：有些豬場結(jié)合豬欄兩端高度差較大的情況，將低的一頭的出水口堵死，可以一頭積存大量的水，豬熱時可以躺到水池中乘涼，有一定的降溫效果；水源充足的地區(qū)，不停地更換涼水，效果更好。一些豬場使用的水廁所，也能起到同樣的作用。 滴水：水滴到 豬體，然后蒸發(fā)，吸收豬體熱量，從而起到降溫作用。 加大窗戶面積：加大窗戶面積，可以加大空氣流通，通過風(fēng)速散熱；這種原始的降溫方式效果仍值得肯定，而且成本低，仍應(yīng)提倡。 1 降低水或料溫度：這是參考人在炎熱時喝冰鎮(zhèn)啤酒或吃涼粉等可以解暑的原理，給豬吃或喝進溫度低的食物和水，也可以起到降溫作用；這一辦法用在哺乳母豬身上效果很好，方法是建一個地下貯料或加工室，將加工好的濕拌料放在溫度較低的地下室貯存，喂料時取出，使豬吃到?jīng)隹斓氖澄?，可以大大提高母豬采食量。 二、各種降溫措施效果和使用便利程度分析見下表 幾種降溫設(shè)施比較 是否易辦理 效果 成本 使用方便程度 水簾 難 好 高 方便 噴霧 易 好 低 不便 遮陰 難 一般 低 不便 淋水 易 好 低 不便 風(fēng)扇 易 一般 低 方便 減小密度 難 一般 低 不便 冷風(fēng)機 易 好 高 方便 電空調(diào) 易 好 高 方便 上表中，各降溫設(shè)施各有優(yōu)缺點，各豬場可根據(jù)本場具體條件選用。 三、 降溫應(yīng)注意事項降溫效果經(jīng)常會受到各種因素的影響，使降溫效果不理想，下面是幾種容易出現(xiàn)的影響因素： 水簾的封閉嚴(yán)度：水簾降溫是進風(fēng)通過水簾時吸收熱量，但如果風(fēng)不從水簾處進，那就沒有降溫效果了；因為水簾降溫的豬舍一般較長，中間有許多窗戶，如果窗戶未關(guān)嚴(yán)，那么進風(fēng)會走短路；而從窗戶吸進的風(fēng)不是已降溫的空氣，而是外面更熱的空氣，不但不能使空氣溫度降低，還會使局部溫度升高；所以要求水簾降溫時必須將其它所有的進風(fēng)口關(guān)嚴(yán)，以防短路。 水降溫時的供水與排水：使用水降溫時，用水量是非常大的，如果豬場水源不充足，或者高溫季節(jié)電力供應(yīng)不足，都會使水供應(yīng)不足，影響降溫效果；這個現(xiàn)象在許多豬場出現(xiàn)過，盡管有先進的設(shè)施， 但卻起不到作用。 風(fēng)扇的覆蓋面（吊扇）風(fēng)吹到的地方才降溫：風(fēng)扇降溫是風(fēng)吹到豬身上才有降溫效果，而風(fēng)吹不到的或風(fēng)很弱的區(qū)域則沒有效果或效果不理想，風(fēng)扇降溫時容易出現(xiàn)這種情況，特別是使用高員扇時，如果一個風(fēng)扇負責(zé)幾個豬欄，那會出現(xiàn)部分豬起不到降溫效果；使用風(fēng)扇時必須注意風(fēng)是否能吹到豬身上。 遮陰時的空氣流通：豬場種樹或使用其它遮陰物，可以阻擋陽光直射，但因遮陰物占用空間較大，往往影響空氣流通，如果再遇上豬舍窗戶面積小，豬舍的空氣就變成無法流動，大密度豬群自身產(chǎn)生的熱量卻無法排出，仍處于高溫狀態(tài)；所以 使用遮陰降溫時，必須配合加大窗戶面積，或是使用風(fēng)扇降溫，否則出現(xiàn)悶熱天氣時，豬群會受到更大的傷害。 窗戶的有效面積（高低大小舍外影響如舍間距擋風(fēng)物：窗戶的作用一是采光，二是通風(fēng)；現(xiàn)在許多豬場只考慮采光而不考慮通風(fēng)，這在使用鋁合金推拉窗戶時最明顯；相對于通風(fēng)來說，通風(fēng)量只相當(dāng)于窗戶面積的一半，無法進行有效的通風(fēng)；另外，窗戶的位置對通風(fēng)效果也有影響，一般情況下，位于低層的進風(fēng)口通風(fēng)效果更好，在夏天，地窗的作用就遠大于普通窗戶了；所以建議，豬場在使用推拉式鋁合金窗戶時，高溫季節(jié)應(yīng)將窗扇取下，以加大通風(fēng)面積； 如果給每棟豬舍預(yù)留部分地窗，夏天時拆天使用，冬季時堵住，既不增加成本，也起到了夏季降溫的作用，也不會影響冬季保暖。 哺乳豬舍的降溫：哺乳豬舍降溫是夏季降溫的最大難題，因為豬舍里既有怕熱的母豬，還有怕冷的仔豬，而且仔豬還最怕降溫常用的水；這使得許多降溫設(shè)施無法使用，這樣就很難做到溫度適宜不影響母豬采食的效果。過去提倡的滴水降溫，因水滴不易控制也效果不好；針對哺乳母豬的降溫，我認為下面的措施可以考慮： (1)抬高產(chǎn)床，加大舍內(nèi)空氣流通：產(chǎn)床過低時，容易使母豬身體周圍形成空氣不流通，母豬散發(fā)的熱量不易散 發(fā)，使母豬體周圍形成一個相對高溫的區(qū)域；抬高產(chǎn)床，則使空氣流能順暢，通過空氣流動起到降溫作用。 (2)保持干燥：水可以降溫，但在哺乳舍盡可能少用，因為仔豬怕水；同時如果豬舍濕度大，則水降溫效果會變差；而如果舍內(nèi)空氣干燥，一旦出現(xiàn)嚴(yán)重高溫時，使用水降溫則會起到明顯的效果；而且短時間的高濕對仔豬的危害也不會大；所以建議，不論任何季節(jié)，哺乳豬舍在有豬的情況下，盡可能減少用水；而且一旦用水，也要盡快使其干燥。 (3)加大窗戶通風(fēng)面積：（如前述） (4)局部使用風(fēng)扇：使風(fēng)直吹母豬頭部，可起到降溫作用；一般情況下使用可 移動的風(fēng)扇，特別是在母豬產(chǎn)仔前后，可明顯起到降溫作用；有條件的豬場在每頭母豬頭部吊一個小吊扇，也有一定的效果。 [課題 ] 第七講：豬場細節(jié)管理 —— 潮濕 首先要明確，潮濕不等于濕度，因為濕度只代表空氣中水的含量，而潮濕除了空氣外，更多的是地面和墻壁。 在所有的環(huán)境因素中，有溫度、濕度、空氣質(zhì)量、密度等，一直沒有人把潮濕列入，所以一般不被人們重視。 就因為不被重視，才會出現(xiàn)許多不該出現(xiàn)的問題。如果你遇到夏季產(chǎn)房仔豬腹瀉不止，你可以從潮濕上考慮；如果遇到新轉(zhuǎn)入豬群腹瀉或其它不適，也可以從潮濕上考慮。 一、潮濕引發(fā)疾病的原因 潮濕為什么會引發(fā)疾病，主要還是和溫度有關(guān)系。 比如夏季哺乳舍仔豬容易腹瀉，往往是因為豬舍潮濕，這個潮濕不但是空氣潮濕，更嚴(yán)重的是地面潮濕和保溫箱內(nèi)潮濕。地面潮濕，則在干燥過程中，需要吸收空氣中的熱量，使周圍環(huán)境溫度降低，首先變化的就是距地面只有 2530cm 的網(wǎng)床，而這正是仔豬躺臥和活動的地方；如果保溫箱內(nèi)潮濕，則直接影響與之相接觸的仔豬；這樣，看似空氣中溫度不低，但仔豬所感受的有效溫度則不足，因溫度不適造成仔豬消化機能降低，消化道抗病力減弱，從而引發(fā)疾病。 如果豬由干燥環(huán)境進入潮濕 環(huán)境，也會出現(xiàn)明顯的不適應(yīng)，這一現(xiàn)象常出現(xiàn)在豬的轉(zhuǎn)群過程中。因為現(xiàn)在多是全進全出飼養(yǎng)模式，每次豬轉(zhuǎn)走后，都要經(jīng)過徹底的清理消毒，如果豬群周轉(zhuǎn)比較緊，往往出現(xiàn)豬舍尚未干燥時就需要將豬轉(zhuǎn)入，盡管網(wǎng)床干了，但地面墻壁仍沒有干燥；溫度不足時，豬會受冷，溫度高時，又會出現(xiàn)濕度過大；再加上轉(zhuǎn)群其它的應(yīng)激，豬群發(fā)病的可能性非常大。 二、潮濕的產(chǎn)生 誰都知道潮濕的產(chǎn)生是水，夏季產(chǎn)房潮濕，往往與天熱時母豬玩水有關(guān)，也與飼養(yǎng)員為降溫沖洗地面過頻有關(guān)。因高溫問題一直沒有更好的辦法，所以使產(chǎn)房一直處于潮濕環(huán)境中。冬季產(chǎn)房濕度大 ，往往是由于封閉過嚴(yán)，舍內(nèi)水汽無法排出，遇到較冷的墻壁和屋頂，再次結(jié)成水流到地面，這樣循環(huán)往復(fù)，使舍內(nèi)一直處于潮濕狀態(tài)；這種現(xiàn)象在寒冷地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)。 空豬舍潮濕，是因為沖洗消毒的緣故；許多人重視消毒，在沖洗干凈后一次又一次消毒，使豬舍無法干燥；如果豬舍急用，只能進入潮濕的環(huán)境中了。 三、潮濕的控制 解決潮濕問題的辦法可以從下面幾個方面考慮： 加大通風(fēng)：只有通風(fēng)才可以把舍內(nèi)水汽排出，通風(fēng)是最好的辦法；但如何通風(fēng)，則根據(jù)不同豬舍的條件采取相應(yīng)措施，以下是幾種加大通風(fēng)的措施： （ 1） 抬高產(chǎn)床：使仔豬遠離潮濕的地面，潮濕的影響會小得多； （ 2） 增大窗戶面積：使舍內(nèi)與舍外通風(fēng)量增加； （ 3） 加開地窗：相對于上面窗戶通風(fēng)，地窗效果更明顯，因為通過地窗的風(fēng)直接吹到地面，更容易使水分蒸發(fā)； （ 4） 使用風(fēng)扇：風(fēng)扇可使空氣流動加強；這一辦法在空舍使用時效果非常好，我們曾在保育舍無法干燥時，使用大風(fēng)扇晝夜吹風(fēng)，很快使保育舍變干燥； 有節(jié)制用水：在對潮濕敏感的豬舍（如產(chǎn)房、保育前階段），應(yīng)控制用水，特別是盡可能減少地面積水。 地面鋪撒生石灰：舍內(nèi)地面 鋪撒生石灰，可利用生石灰的吸濕特性，使舍內(nèi)局部空氣變干燥；另外，生石灰還有消毒功能。有人提出生石灰吸濕時會散放熱量，會使舍內(nèi)溫度升高；本人認為不必考慮，因為第一生石灰吸濕時散發(fā)的熱量很少，對舍內(nèi)溫度影響不大，同時相對于高濕的危害，即使舍溫略有升高也還是利大于弊。 烤干鋪板：在舍內(nèi)大環(huán)境不易控制的情況下，單純給仔豬提供局部小氣候也有不錯的效果，方法是經(jīng)常將仔豬鋪設(shè)的木墊板用火爐烤