高中生物奧賽輔導(dǎo)—真核細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)、蛋白質(zhì)分選和膜泡運(yùn)輸(編輯修改稿)
2025-02-03 16:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ce） ；凹進(jìn)的一面對著質(zhì)膜稱為成熟面或反面（ trans face） 。 ? 高爾基體的形態(tài) 、 數(shù)目 、 大小和分布在不同的細(xì)胞有差異 ， 但基本結(jié)構(gòu)相似 。 分泌功能越旺盛的細(xì)胞越多 。 化學(xué)組成： 高爾基體膜含有 大約 60%的蛋白質(zhì)和 40%的脂類 ，具有一些和 ER共同的蛋白成分。 高爾基體的膜上含有豐富的酶 ，主要有糖基轉(zhuǎn)移酶、磺基 糖基轉(zhuǎn)移酶、氧化還原酶、磷酸酶、蛋白激酶、甘露糖苷酶和磷脂酶等不同的類型。 ? 高爾基體的標(biāo)志酶為 糖基轉(zhuǎn)移酶 。 ? 高爾基體順面網(wǎng)狀結(jié)構(gòu) （ cisGolgi work， CGN） 又稱 cis膜囊含有 磷酸轉(zhuǎn)移酶 ? 高爾基體中間膜囊 （ medial Golgi） 含有 N乙酰葡萄糖胺轉(zhuǎn)移酶 ， 與高爾基體多糖的合成有關(guān) 。 ?高爾基體反面網(wǎng)狀結(jié)構(gòu) （ trans Golgi work， TGN） 含有 二、高爾基體的功能區(qū)室 三、高爾基體的主要功能 參與細(xì)胞分泌活動 ? 如 RER上的核糖體合成的 Pr→ 進(jìn)入 ER腔 → 以出芽形成囊泡 → 進(jìn)入 CGN→ 在 medial Gdgi中加工 → 在TGN形成囊泡 → 囊泡與質(zhì)膜融合 、 排出 。 Caro等 1965年用 3Hleu證實(shí)了這一過程 。 3分鐘放射性在 RER， 17分鐘在高爾基體 ， 37分鐘分泌顆粒 ， 117分鐘細(xì)胞頂端 。 蛋白質(zhì)的糖基化 （ 1） O連接的糖基化 （ Olinked glycosylation） ? 與 Ser、 Thr的 OH連接 ， 連接的 第一個糖為半乳糖或 N乙酰半乳糖胺 ， 在高爾基體上進(jìn)行 。 ? 特點(diǎn)：由不同的糖基轉(zhuǎn)移酶催化 ， 每次加上一個單糖 ；糖基的 數(shù)目為 14個 ， 最多 56個； 最后一個加上的糖殘基為唾液酸 。 N－連接寡糖與 O－連接寡糖的區(qū)別 N－ 連接寡糖 O－ 連接寡糖 連接的基團(tuán) － NH2 － OH 連接的氨基酸殘基 天冬酰胺 絲氨酸，蘇氨酸，羥賴氨酸 第一個糖殘基 N－乙酰葡糖胺 N－乙酰半乳糖胺，半乳糖 糖鏈長度 5～ 25個糖殘基 1－ 4個寡糖基，最多 5～ 6個 合成部位 糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體 高爾基體 糖基化方式 合成好的寡糖鏈一次性連接 糖殘基單個添加 參與蛋白聚糖的合成： 如動物細(xì)胞中蛋白聚糖的合成 。 植物細(xì)胞壁中的多糖 ， 包括半纖維素 、 果膠質(zhì)也是在高爾基體中合成的 。 蛋白酶的水解和其它加工過程 在糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)有些是無生物活性的前體物 ， 稱為蛋白原 (proprotein), 蛋白原必須經(jīng)過加工改造才能具有生物活性 。 進(jìn)行膜的轉(zhuǎn)化功能： 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的新膜脂轉(zhuǎn)移至高爾基體后 ， 經(jīng)過修飾和加工 ， 形成運(yùn)輸泡與質(zhì)膜融合 ， 使新形成的膜整合到質(zhì)膜上 。 四、高爾基體的來源 ? 由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或核膜外層產(chǎn)生的小泡轉(zhuǎn)化而來：現(xiàn)傾向于高爾基體由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)轉(zhuǎn)變而來，即糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上核糖體消失分離出小泡或由滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分離出小泡形成高爾基體。 三、 溶酶體的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能 溶酶體幾乎存在于所有的動物細(xì)胞中。溶酶體是單層膜圍繞、內(nèi)含多種酸性水解酶類的囊泡狀細(xì)胞器。其主要功能是進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)的消化作用。 （ 一）溶酶體的形態(tài)結(jié)構(gòu)與類型 （二）溶酶體的功能 （三）溶酶體的發(fā)生 （四）溶酶體與過氧化物酶體 （一）溶酶體的形態(tài)結(jié)構(gòu)與類型 ? 溶酶體 （ lysosome） 是單層膜圍繞 、 內(nèi)含多種酸性水解酶類的囊狀細(xì)胞器 ， 其主要功能是進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)的消化作用 。 ? 溶酶體是一種異質(zhì)性細(xì)胞器，根據(jù)溶酶體的不同生理階段，可分為 初級溶酶體 （ primary lysosome）、 次級溶酶體 （ secondary lysosome） 和殘余體（ residual body）。 ? 初級溶酶體呈球形不含明顯的顆粒物質(zhì)，外
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