芒市德源糧油公司大米加工作業(yè)指導(dǎo)書(shū)(編輯修改稿)
2025-02-02 23:20 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 板； 工作時(shí)，觀察分離篩的谷糙分離效果，根據(jù)分離情 況，調(diào)整凈糙及回礱谷分料板，使其達(dá)到最佳位置，回礱谷 含糙不超過(guò) 10%。 隨時(shí)檢查凈糙含谷與否，如凈糙有谷，必須將分流 閘板關(guān)閉，使其回流； 注意傳動(dòng)部分的潤(rùn)滑，及時(shí)更換設(shè)備的易損零件； 養(yǎng)篩，確保 糙 米不含谷粒。 5 噴風(fēng)碾米機(jī)： 開(kāi)車(chē)后，待設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，再開(kāi)啟進(jìn)料閘門(mén)。調(diào)節(jié) 流量和精度時(shí)，應(yīng)注意動(dòng)力負(fù)荷不可超載（應(yīng)在明顯地位單 獨(dú)安裝電流表 )。再調(diào)節(jié)壓力門(mén)的松緊； 剛開(kāi)車(chē)進(jìn)，在碾米機(jī)各部分尚未調(diào)節(jié)合適以前，碾 出的不合規(guī)定精度的白米，應(yīng)重新復(fù)碾； 39。 5. 3 經(jīng)常核對(duì)出機(jī)白米精度與標(biāo)準(zhǔn)米樣是否相符，同時(shí) 注意白米含碎和含雜情況； 5. 4 停車(chē)時(shí)，必須先關(guān)閉進(jìn)料閘門(mén)，將壓力門(mén)用力拉開(kāi) , 避免機(jī)內(nèi)的米粒出不來(lái)被碾碎，待機(jī)內(nèi)沒(méi)有米流出再停車(chē)。 最后流出精度不合規(guī)定要求的白米，應(yīng)留在下班回機(jī)重碾； 5. 5 砂輥磨損 后，如發(fā)現(xiàn)表面有不平現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)修整 。 5. 6 螺旋推進(jìn)器和撥料鐵報(bào)突筋磨損到影響額定產(chǎn)量 時(shí)，應(yīng)予掉換； 5. 7 隨時(shí)清除白米出口積糠，避免出口阻力加大，而影 響白米精度和產(chǎn)量 。 進(jìn)、出口襯套在即將磨穿時(shí)，就予以更換； 經(jīng)常檢查玉糠含整米情況，以免造成浪費(fèi)。 6 雙棍碾米機(jī)： 開(kāi)車(chē)前，檢查碾米機(jī)進(jìn)出口處有無(wú)堵塞現(xiàn)象，并及 時(shí)給予清理； 檢查吸風(fēng)系統(tǒng)風(fēng)管有無(wú)米糠堵塞，并給予清理； 檢查米篩有無(wú)損壞或磨損現(xiàn)象，如有，給予更換； 經(jīng)常檢查碾出米的質(zhì)量，并隨時(shí)給予壓力調(diào)節(jié)； 開(kāi)車(chē)時(shí)，應(yīng)注意插板需緩慢拉開(kāi)，嚴(yán)禁短時(shí)間內(nèi)全 部將插板拉開(kāi)； 經(jīng)常檢查玉糠含整米情況，以免造成浪費(fèi)。 7 白米拋光機(jī)： 開(kāi)車(chē)時(shí)，注意將插板緩慢拉開(kāi)，待電流達(dá)到 25 安培 時(shí)才開(kāi)啟水泵閥門(mén)，其加水量要適當(dāng)，手抓大米松散不結(jié)團(tuán) 為宜，大米表面有光澤為好； 在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)隨時(shí)檢查大米質(zhì)量，并注意壓力調(diào) 節(jié)； 停機(jī)時(shí)，應(yīng)將進(jìn)料閘門(mén)及供水泵關(guān)死； 經(jīng)常檢查玉糠含整米情況，以免造成浪費(fèi)。 8 白米分級(jí)篩： 檢查篩面篩孔有無(wú)堵塞現(xiàn)象，如有，清理或更換篩 面； 正確掌握流量 。 經(jīng)常檢查橡皮球的清理功能是否減弱和篩面磨損程 度； 經(jīng)常檢查成品含碎，碎米含整米情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及 時(shí)調(diào)整 9 色選機(jī)： 除了基本準(zhǔn)備操作之外，另要求在色選機(jī)工作時(shí)， 經(jīng)常檢查色選效果，如色選效果變差，應(yīng)重新進(jìn)行調(diào)節(jié)各可變 電阻，其流量調(diào)節(jié)與米機(jī)流量相配合。 10 離心通風(fēng)機(jī)與布筒除塵器： 脈沖除塵器內(nèi)的白糠，應(yīng)一至二天清理一次； 脈沖除塵器的脈沖控制化在下班后要關(guān)掉，上班 時(shí) 開(kāi)啟； 三樓大糠殺蝦籠的卸料壓力門(mén)應(yīng)開(kāi)啟自然，以免使 大糠吸進(jìn)脈沖除塵器內(nèi)。 (四） 節(jié)約能源，降低消 耗 1 在正常生過(guò)程中，努力節(jié)約能源，降低成本，開(kāi)車(chē)時(shí) 應(yīng)按工藝流程順序依次啟動(dòng)，做到料到開(kāi)車(chē) （ 即物料流到作 業(yè)機(jī)再開(kāi)車(chē)）應(yīng)避免沒(méi)料空轉(zhuǎn)浪費(fèi)電源； 2 停車(chē)時(shí)應(yīng)按工藝流程順序依次停車(chē)，做到無(wú)料即停車(chē) , 應(yīng)避免沒(méi)料浪費(fèi)電源； 3 合理使用膠輥，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作，力爭(zhēng)每對(duì) 膠輥生產(chǎn)稻谷棕色 110 萬(wàn)市斤、白色 140 萬(wàn)市斤、聚胺脂 300 萬(wàn)市斤，力求降低膠輥消耗，達(dá)到降低成本的目的； 4 各傳動(dòng)皮帶如發(fā)現(xiàn)松軟應(yīng)及時(shí)張緊，以免產(chǎn)生皮帶滑 動(dòng)發(fā)熱增加皮帶損耗； 5 凡因變換品種和停機(jī)修理，應(yīng)將全部設(shè)備內(nèi)的物料清 理干凈，以 免糧粒長(zhǎng)時(shí)間停留在機(jī)內(nèi)變壞； 6 凡在停機(jī)前應(yīng)將車(chē)間各部位的糧粒打掃干凈，避免造 成浪費(fèi)。 (五） 維修保養(yǎng) 1 下班時(shí)，提前一小時(shí)按各崗位全面打掃衛(wèi)生，做到車(chē) 間設(shè)備無(wú)塵； 2 每星期六為檢修曰，檢修應(yīng)按本周的生產(chǎn)情況所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行檢修，如加油、換畚斗、緊皮帶、清篩、換篩、 換
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