月?tīng)I(yíng)養(yǎng)師三級(jí)技能真題(編輯修改稿)
2025-02-02 02:17 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 混合系數(shù) 表 2 所有職工三天營(yíng)養(yǎng)成分總攝入量 營(yíng)養(yǎng)成分 蛋白質(zhì)（克） 脂肪（克） 碳水化合物（克） 攝入量 1203 1390 4230 二、 人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)（ 20分） 某 20歲男性青年，自覺(jué)常無(wú)故疲勞，牙齦易出血，皮膚有瘀斑，經(jīng)詢(xún)問(wèn)，得知其飲食單一而且沒(méi)有規(guī)律，長(zhǎng)期偏食，不喜歡蔬菜，也很少吃水果。 問(wèn)題： 該青年 可能出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是什么？ 針 對(duì)該營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，常用的判定實(shí)驗(yàn)是什么？請(qǐng)說(shuō)明所用工具并描述其實(shí)驗(yàn)過(guò)程。 針對(duì)目前情況，該男子應(yīng)如何 調(diào)節(jié)膳食
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