【連鎖加盟】商品采購組織(編輯修改稿)
2024-11-13 03:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 供應(yīng)商談判購買事項(xiàng) 供應(yīng)商下單決定購買 對 缺貨的商品再訂購 定期對采購商品過程再評估 建立一個正式或非正式的采購組織 圖 在任務(wù)明確的前提下，相應(yīng)產(chǎn)生不同的采購職能，而完成和履行這些職能，則是把多種因素綜合的結(jié)果；從完成任務(wù)的條件和職能的關(guān)系看，其前提和結(jié)果的狀態(tài)如表 內(nèi)部條件 職能機(jī)構(gòu) 員工來源 商店內(nèi)部、商店外部、駐外采購、合作采購 集中程度 集中采購與分散采購 采購組織 正式機(jī)構(gòu)與非正式機(jī)構(gòu) 專業(yè)化程度 專門機(jī)構(gòu)與一般員工 表 內(nèi)部條件與職能機(jī)構(gòu) （三）商品采購組織形式 自愿連鎖的采購組織 單店超市為抗衡連鎖超市而產(chǎn)生的。它由批發(fā)商發(fā)起，批發(fā)商與眾多單店超市形成自愿連鎖組織。組織成員聯(lián)合向指定批發(fā)商進(jìn)貨，批發(fā)商統(tǒng)一向生產(chǎn)廠商進(jìn)貨，積少成多，形成批量，也可取得一定的價格優(yōu)勢。 聯(lián)合采購組織 在國內(nèi)尚不盛行，目前只在幾個大集團(tuán)內(nèi)實(shí)施，而在國外，類似加盟方式的采購卻很常見。 連鎖企業(yè)采購共同組織架構(gòu)圖 聯(lián)合采購 A公司 B公司 C公司 D公司 運(yùn)營部 A公司 管理部 企劃部 開發(fā)部 商品部 采購部 優(yōu)點(diǎn)： ①采購量大、進(jìn)貨條件優(yōu)越； ②人手充足，市場資料收集充分； ③聯(lián)合體可享受較大的折扣利益； ④可以節(jié)省運(yùn)費(fèi)。 缺點(diǎn)： ①組織復(fù)雜、運(yùn)作協(xié)調(diào)較不易； ②采購線拉長，效率較低。 ③賣場的意見較不被重視。 采購權(quán)集中在總部，并設(shè)立專職采購部門來負(fù)責(zé)，采購權(quán)不下授，商品的導(dǎo)入、淘汰；價格制定、升降；促銷活動的規(guī)劃、實(shí)施等完全由總部控制；賣場只負(fù)責(zé)商品陳列、庫存管理及銷售的實(shí)施和信息的反饋工作，對商品采購無決定權(quán)，但有建議權(quán)。 連鎖企業(yè)總部集中采購組織架構(gòu)圖 缺點(diǎn)： ①彈性小、有時較難滿足消費(fèi)者的需求。 ②營業(yè)人員與商品采購人員易對立。 優(yōu)點(diǎn)： ①超市各分店不負(fù)責(zé)采購，可專心致力于營業(yè)。 ②可發(fā)揮集中議價功能。 ③價格形象一致。 ④利潤控制較佳。 ⑤活動易于規(guī)劃。 ⑥易掌握源。 總部集中采購組織架構(gòu)優(yōu)缺點(diǎn)： 百貨企業(yè)集中采購組織系統(tǒng) 董事長 總經(jīng)理 稽核科 總經(jīng)理室 營業(yè)部 開發(fā)處 人事部 商品部 人事科 培訓(xùn)部 采購一科
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1